[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
/ {+ e, N6 | h3 x) C* l) J 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受4 Y: W3 ?9 J7 S
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
, l# R2 j T8 O4 m! x" a0 k 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長) @6 H$ v+ |! ^
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
( A0 u6 [4 R8 M- C 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信* c$ i+ }& q1 t' D, S
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁 P) i/ _. }/ N5 b& |
- ?- e6 Z2 U6 E- R, V. i) x 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油# Y C& M, _2 { R
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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4 {- r8 P/ [! s/ v1 m8 _ 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香" K0 t* F8 I- ~7 G: t2 x
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
9 J( ^% r! X+ I9 h" e- A 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬6 Q3 w7 a7 r: q3 H) [$ W
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
' b# {* C" e' | 為「牛河博士」。
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