[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當" b* A& P/ C g& m( W, J' ?( G
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
: c/ z0 Q# X* }/ K! e 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
% O8 W" A- E- n/ _/ t g1 g 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
2 h; s; m( I Q/ D- X0 R 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛2 h0 A' G: j: j! ?' J5 j
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
' W! a& c6 S2 j 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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( f7 G& i, k$ z# L0 s+ O 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油, o) O0 O8 I' T" ` \: R H' a' b, Q
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
0 F1 H3 o5 N3 E3 V t0 U$ ~3 _ 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
( D& I$ k! T7 U2 I. i( | p 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
$ J* x7 f* Z0 ~" A f 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家2 S7 x: B( o$ L! G4 _- s! i( [
為「牛河博士」。
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