[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
% E$ p* k/ z) M$ ?( B7 I1 G- Y 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
7 G: y1 d) j: w% i$ \2 K 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
3 Z, |: @# Q0 q 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
/ Q7 P1 W) _" j$ z 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
! x7 y |2 U" c 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
( n" t& O2 }- [/ I" K1 c. D 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。3 S/ [7 X0 g! X% [# \5 z5 K$ C+ _
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油1 L2 P W' F8 J H. K7 q
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
l: n" [& I& b4 N, S 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用5 i6 ], Q- p/ x; u& z+ L
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
5 a3 ]; ]4 j. Z+ X3 m& x j5 \7 E1 f 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
- {! v2 \8 R& D. x 為「牛河博士」。. |7 ^/ z4 e1 X8 g0 t+ v
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