[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
% y# z" h* ^5 F$ p 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
! j& B1 `; e) l, D# P 香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
3 ]$ K7 Y% Y- J6 c9 v& V 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
8 N# \. H# H. u$ E 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛5 Y( ~0 ~! R) M7 a' V5 A7 @. {2 ~
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信( R" z6 u5 c8 U7 k7 D( [
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。; \0 O+ H8 a) H. n
+ G- [1 F$ f) V6 G* e 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油5 [0 }7 S; Y6 @* N. `2 c
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。: V! X! S. k5 N6 Q4 r9 | H: D
9 C8 n8 ]4 Z+ Q# B4 @) u 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香, J2 [) E4 {! Y, L$ {, f
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用% B- I: p, n8 B
到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
4 p6 J# l# p: E8 l0 [' `/ D 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家! J# d" w" q7 \
為「牛河博士」。
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發表於 2005-6-9 10:46 PM
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