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發表於 2005-6-13 09:22 PM
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[男性資訊]男生不可不吃的12種健康食物
1.. 蕃茄8 F/ c& Y: K2 M' }
( h) S& U* j4 p" E, e+ e番茄的酸味能促進胃液分泌，幫助消化蛋白質等，此外豐富的維生素C能結合細胞之間的關係，制造出骨膠原，強健血管。礦物質則以鉀的含量最豐富，由於有助於排出血液中的鹽分，因此具有降血壓的功能。
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2.. 黃豆
4 ]8 L$ J) @0 L$ Y; r& x! k% G很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙，有利於女性，殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆製品的日本男人，罹患攝護腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。
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0 M }- Y t9 r2 a男性過了60歲，骨質會開始流失，情況和更年期婦女一樣嚴重。而且多吃黃豆可以補充卵磷脂，卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關。
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3 J: U, e7 r$ C$ C, a5 m9 V3.. 南瓜子$ _. g$ Q/ A% M p" U3 u
$ k- n9 f, a! L男性40歲過後，大多數人有攝護腺肥大的問題。美國一項實驗發現，讓攝護腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物，確實減少了患者頻尿的次數，也改善了其他症狀。而且南瓜子也是維生素E的最佳來源，可以抗老化。7 @/ u7 T! w; X, Y
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/ E6 F- m2 f, c! z8 S. T0 m6 A南瓜子在一般超市即可買到，有些產品是多種堅果混和，可以撒在沙拉上食用，或平日當零嘴吃。1 ~$ C4 k% B1 o ]* e" V* e v
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+ V' d5 c$ |& ?4.. 胡蘿蔔& z0 d( {9 G7 V* G7 K& q; o
! U$ ?- M, N$ u6 P y6 F& M( l2 _, fB-胡蘿蔔素會在體內變化成維生素A，提陞身體的抵抗力，抑制導致細胞惡化的活性氧等。此外，因含有豐富的鉀，具有降血壓的作用，以及食物纖維能發揮整腸功效。含豐富B-胡蘿蔔素的胡蘿蔔也因此大受歡迎，是因為它能預防癌症。
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5.. 蠔8 Q* ?' Z1 \; n7 y$ [- @. s N
海鮮可以增強性能力。男性精液裡含有大量的鋅，當體內的鋅不足，會影響精蟲的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富，一顆小小的蠔就幾乎等於一天中鋅的需求量（15毫克）。" j& u6 Y1 Y* [, @8 _5 u2 d$ N
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) w5 c4 g+ V8 @7 c此外，蠔因富含糖原或牛磺酸，具有提陞肝臟功能的作用，且滋養強身。2 Z' m( z1 o' z- y& Z7 k1 i
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) @$ R8 N" [# p3 s7 h% l6.. 大蒜* F! U. n/ ]& c0 w4 M
3 ?- W, {4 S( U大蒜具有強烈的殺菌力，因此能消滅侵入體內的病菌。此外，它能提供維生素B1的吸收，促進醣類的新陳代謝以產生能源，并消除疲勞。另一不可忽視的大蒜功用就是提陞免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用，因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質并強身。
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7.. 高維生素C食物
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男性在24歲後精子的質與量都在走下坡，如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力，那就是維生素C。
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! }5 W0 |* ^ M4 _7 c4 O美國德州大學婦產科教授威廉．哈理斯實驗結果顯示，給男性每天服用1000毫克的維生素C，連續服用60天後，他們的精子數增加60%，活動力增加30%，不正常的精子也減少了。5 j0 p8 L7 y8 z. f0 H
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* C$ r& |6 n ^; @+ `6 @' B0 V高維生素C的食物有奇異果、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等。% b! C, G) r0 C; l, a+ s# e# K9 q
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另一方面，男性常處高壓狀態，更需要營養的補充。維生素C可以協助副腎上腺皮質素（一種抗壓力的荷爾蒙）的分泌，可以對抗壓力。% v3 o& B2 U/ h& s/ p
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/ N5 ~- l6 g$ M# v: T8.. 全麥麵包
3 I4 Q% N* B3 X- q$ ^# }9 W: N說到壓力，男人常常不眠不休地衝刺事業，壓力無法舒伸，就利用菸酒來掩飾勞累和紓解壓力。2 C! K" J; h E4 f. A& i& w
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要對抗壓力，維生素B群是非常重要的。這包括B1、B2、B6、B12和葉酸、菸鹼酸等，可以維護神經系統的穩定，增加能量的代謝，有助於對抗壓力。9 e% I `( ?: v: n I$ q
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! J0 e2 E' [# ]( d8 g0 |全穀類的食物如全麥麵包、糙米、胚芽米等，都有豐富的維生素B群。而且全麥麵包是複合性碳水化合物，可以緩慢釋放能量，具有鎮定的作用，使人放鬆、不緊張。
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9.. 水- z$ \+ N4 E5 z. f" e' Y
人類腦部有75%都是水，脫水第一個影響到的器官就是腦，水分太少，會讓人疲勞、反應偏慢。) p# G$ M1 ~3 ~
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! [& o& q4 v1 Q偏偏男人常一忙起來，就忘了喝水，若用飲料或湯補充體內水份，卻會徒增熱量，使身體發胖。因此在餐與餐之間要多喝水。例如一進辦公室，馬上就倒上500cc的水放在桌上，有空就喝，而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完兩瓶礦泉水瓶的水（約2000cc）。5 b' a2 y: D' z/ P. K
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, V% V% }) H7 K% ]10.. 深海魚" C: G) m, E" L# c0 `
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壓力大，也讓男性罹患高脂血症、中風的年齡層降低。
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6 o5 j- N! p8 ?. `4 A2 s深海魚中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等，對心臟血管特別有益。( a1 T* g7 f% i! @. k
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9 a$ I' A( H5 Y# g4 ~& R富含Omega-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住1星期至少要吃兩次魚，美國心臟病協會（AHA）建議。/ p) n: B! g1 x+ j
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11.綠茶
1 f0 |6 R& O5 V綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。維生素C是預防感冒、美膚所不可欠缺的營養素。除此之外，也富含防止老化的穀氨酸、提陞免疫力的天冬氨酸、具滋養強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用，具提陞作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。9 h# W( |% D) a7 e
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5 c& R7 |4 ~* q$ N g \12.. 紅酒
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/ B- m6 j5 F2 \# B如果非要喝酒，就喝紅酒。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的機率；而且各種酒類相較之下，紅酒的普林（會使體內尿酸上升的物質）相當低。3 t+ @4 s% k8 P l' z& b, O& v
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此外，紅酒能提陞抗氧化作用，以預防動脈硬化。最近根據研究結果得知，對於癡呆症也能發揮功效，是高齡社會所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量，營養師建議每天還是控制在60cc以下。. T% x' S' } K1 Q# P; }5 ~) r
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注意飲食健康，是時時刻刻不可輕忽的. |
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人如果不作出犧牲，就什麼也得不到，為了得到某些東西就必須付出同等的代價，那就是煉金術的等價交換原則。 |
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