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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】俄式羅宋湯
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 10:27 AM | 只看該作者
咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。
. V5 i- J$ W# d! a9 `
/ f! P: E7 F. U% r2 n聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。
狂吟醉舞知無益，粟飯藜羹問養神。
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 10:38 AM | 只看該作者
蠔油叉燒包,! p( T' H3 ^& o2 N) A1 L
你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下......
+ y" V5 K' L/ B
( k& A1 G+ p- ^! p#9
2 B: |) {9 {8 s- y7 e: d; r羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？3 ?7 Z( ^$ V5 @) X% [2 ~
大家飲完俄式羅宋湯，5 V7 l' W  d1 Q2 o
不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，
6 D8 }% A/ \3 @: ?! M5 ^; Z7 @主菜要瓊式海南雞飯，& I$ T) G/ Z! Q+ |) U
甜品要滬式上海擂沙湯圓。; Y+ ]: D* {& x  d* [/ A) i

6 [  v, U5 c/ e$ d  ?: n& ~+ z#11
9 f% ~# y$ {$ o9 A咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。3 X8 Z4 Q/ d. T9 |% j" `* q
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。
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abcde1918

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發表於 2005-8-16 10:45 AM | 只看該作者
多謝分享
我是車仔迷
陳皮好殘忍,
見死不夠
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 11:21 AM | 只看該作者
蠔油叉燒包講左佢的觀點：. |+ S* M- z# {6 S( L5 B
『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』# s8 C3 c1 I% T# x1 a* r  z: ^

  Z3 l( h' k* P0 Z1 t2 o+ O+ y) _蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......, y4 {6 z+ D5 g/ _3 K

/ ~" `, O1 e7 t+ [看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!
) C8 h& r5 Y8 i- a原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為...# W4 Q+ }+ Q  Y

! @3 O1 H5 a* u% Y見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯
: l' j% w0 C& ~7 s* G/ Y) v9 RRussian Borscht 羅宋湯〈-------
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 12:42 PM | 只看該作者
sohozhk兄：9 D! k, `5 _. E9 R. s

$ f/ z# v3 ^3 z% p- B2 \唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。
3 ?  X/ Q- C+ X+ \2 Y* t( @笑番啦。
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 01:12 PM | 只看該作者
蠔油叉燒包,4 {3 o+ H3 p& a4 ~
1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。1 a; ~: O9 Y6 e+ w" I
2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。4 X$ V( g, \1 h! j  [: z4 l; n
3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 03:04 PM | 只看該作者
吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。
* W9 d7 J: L' X7 T5 W; y- E' w' u$ A/ P
持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。
: \8 L: K4 {7 ~/ D饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。
; o* I( g- p8 b. j/ h) S- D臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。
( @: V9 l9 O+ e6 Z! G/ I4 i0 r原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。
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Audric

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發表於 2005-9-10 10:42 AM | 只看該作者
Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht
Je pense donc je suis  我思故我在
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