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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】俄式羅宋湯
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 10:27 AM | 只看該作者
咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。  g0 m' w4 y% q7 O, E& z
5 Q/ S' h2 O' l9 S9 U
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。
狂吟醉舞知無益，粟飯藜羹問養神。
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 10:38 AM | 只看該作者
蠔油叉燒包," N$ Y4 g" p  J5 P: `8 @* I
你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下......
1 g: R9 u  R9 Q1 \' |
! T' I6 B; |0 H, V( a#9
2 U0 i7 q, |/ D3 A9 ]羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？
* v1 B$ f* v. R. m! m) ^3 k7 i大家飲完俄式羅宋湯，3 w6 K( E) K6 S! s! R& e
不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，$ l% O' B! {; V+ i3 b
主菜要瓊式海南雞飯，
& C+ p$ K$ S2 s甜品要滬式上海擂沙湯圓。9 s+ l# o( [" P; Q: r6 h2 x

4 ?  O+ T2 o4 J4 Y  I/ A# i. C#11
* w6 U1 e5 u+ Z0 X% P咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。" Q; q' S$ e* I. ~9 }! m( \
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。
人生是沒有彩排的！每天都是現場直播！
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abcde1918

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發表於 2005-8-16 10:45 AM | 只看該作者
多謝分享
我是車仔迷
陳皮好殘忍,
見死不夠
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 11:21 AM | 只看該作者
蠔油叉燒包講左佢的觀點：9 D8 [1 F  i% b5 K8 U
『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』& B% {: Z; X* I( ^0 B: J" B3 B
) c; y8 J+ \6 o& y6 c
蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......
; z& c, J7 E# ?; p* E: c  S5 H4 o, B- ]- c; A' }
看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!1 U& q  W1 k- y" o3 u0 q7 m9 X
原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為...( @* I5 |& n; \! h- G  N) N" I8 u6 f
  a, |" U. ?4 P* G0 q7 C  e
見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯8 c3 F$ w3 V. H% ^. l
Russian Borscht 羅宋湯〈-------
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 12:42 PM | 只看該作者
sohozhk兄：
* E3 {) J4 u; A! {  y( }6 D$ ?: D8 O! ^0 d$ H( S
唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。
9 T8 s( K7 k+ _+ S: T6 B笑番啦。
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sohozhk

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發表於 2005-8-16 01:12 PM | 只看該作者
蠔油叉燒包,; E( |  V5 ]6 q1 n
1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。
: m. k4 N3 e/ }4 R  P3 t2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。
4 G% F/ \6 o/ `2 X5 G3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。
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蠔油叉燒包

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發表於 2005-8-16 03:04 PM | 只看該作者
吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。* Z+ B% ?" ^$ G

& X5 l2 j# k0 l持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。
" X% q/ I9 i8 q! S饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。
  p) N& P" l( i( @臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。
' a% X7 @) C2 @# S+ d- u  Q! I. m原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。
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Audric

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發表於 2005-9-10 10:42 AM | 只看該作者
Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht
Je pense donc je suis  我思故我在
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