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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
# A, E) H0 h& r) D! [- W7 a3 q' U豬展肉 - 600克  4 L2 j( L! b" O# R
蘋果 - 2個
) e. V  L' i4 s4 K甘筍 - 1隻 3 x9 g  H) O+ k) U. T
蜜棗 - 4粒
% ]1 V' C$ Y5 \" d% J% G' M水 - 4公升7 k( @  X/ j* x0 Z  u% Q

& N6 j  t( Y# V7 n, y做法
- H( Q- [6 k6 ~; s- m  u1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。 " V. N9 w; V6 o
2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。
5 n/ z/ \, C$ x8 j3. 燒水,放入所有材料。
) f, t" ^7 j4 N1 T( \4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。 / A- T% L% y/ I2 c9 Y8 q
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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