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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
# u7 a9 [9 d$ T3 {4 E9 s: k豬展肉 - 600克  
- ~1 R1 ~+ f  F$ J5 Y# A* s' X蘋果 - 2個 + u2 }6 x9 B/ r1 |* Z, _& Y
甘筍 - 1隻
( E1 q4 \5 P# b4 |蜜棗 - 4粒 " z4 A. k, ?6 E* M% Y9 E) i
水 - 4公升
' N# H: R3 o# h& a: D& Z+ |  H& C; H
% O9 `1 e+ ^8 K2 _0 U做法
+ z& A1 Z7 ?. N/ D1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。
: Z$ }8 J8 i7 N+ \4 N7 \! y2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。 6 V5 x9 h( d- y" T; j7 M
3. 燒水,放入所有材料。
* |# p- s4 {+ h$ o4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。 * f2 J) C( l4 y# O9 D  V1 C3 c
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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