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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
: Y9 T( A9 j8 _) \( W( G豬展肉 - 600克  
! H' ?$ Y& G3 }蘋果 - 2個 8 Y4 {! O7 m( [/ v: f: o
甘筍 - 1隻 8 C5 @8 T3 {9 `1 k  ]2 f' V! V
蜜棗 - 4粒
0 o4 J* n( K' U- e0 u; o: t水 - 4公升( p1 }3 l9 T* y8 _/ I( p
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做法5 E* }4 X9 t8 y3 T7 R+ g
1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。
1 v1 K2 x% T, m% o% `2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。 9 k2 }- n' I8 N. v0 H
3. 燒水,放入所有材料。 6 j) @5 l% F( B" P
4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。
9 _9 w" q: C3 @: j% vhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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