有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
' u& G7 v- H9 v% Z/ t自發粉 80克   
7 c; m/ r" O( d0 D吉士粉 20克   0 H' B8 @0 C  f1 `
蛋 2隻   
- q) Y6 F5 a6 L/ `8 {. {# `5 ?! U黃糖 100克   
  N: K3 O5 ~- L# t牛油 30克   - I0 C- O6 l9 o
奶 60毫升   
& Q( E" s2 l: H* w9 N# ?! x/ d+ P* X' [2 h8 G$ u! H* {+ o
製作 9 r! t2 ^4 p2 |) a7 p) z: Y  p
1.  溶牛油 。
* }5 d4 P7 L' _% z+ j: P
1 e3 g1 t. A/ M) n! z# i' m2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
( S5 m& }0 [6 e% d9 w
6 L; z; g# g# Z) v& c4 R& {" A3. 加入奶、牛油打勻 。9 A" b$ ]6 t8 ?& F! _
& C) T) D# p; }  {/ V5 Y. r: m
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。5 {% B  u: \. n/ A

5 ?2 C! K( y# v1 N) E' ^! t睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^# e3 `! F$ [' W
It's so good to have this section in 26fun ar~/ q3 i4 ^# U/ O$ y  B# f
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴& U3 \7 e6 `" |
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:5 m) R" g' L; R* U% Y& c
材料  
: z( [( H) z8 A9 [& t, C9 c自發粉 80克   / A( t0 ^0 d: Q0 V  T! l" z$ t
吉士粉 20克...

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7 z5 U1 o7 u% {3 \& q; z7 U1 G
i heard that some will add pig oil inside...