有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  ' s# r* l7 t  O( @2 R! N
自發粉 80克   
3 Y% X: k2 |4 r4 o0 D吉士粉 20克   # W. O& o8 J9 a- [4 M& ~) h
蛋 2隻   * M9 _$ @3 a& \# K+ ?: Y. M
黃糖 100克   8 k1 b# j: `# \1 Z
牛油 30克   1 c! \8 R, |* e6 Z! b* ]
奶 60毫升   7 W5 l, X; a) l. e$ ]

9 P; I7 r4 ?6 k, r2 G製作 # X: D7 Q9 Z9 \
1.  溶牛油 。3 M) @1 c" w2 c5 c3 ?

) z1 T% g8 M% U! T: R2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。) I4 v9 O- o2 l1 o8 e9 F# }! p9 H

) x2 g+ z( A1 b' Q* k. ~3. 加入奶、牛油打勻 。
7 z9 e. [  K/ o. K; [# u8 p; B % H9 ]( y  K5 Q$ J; ?, n
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
$ s1 z: u+ N+ F4 d9 l. V3 ^- i( K8 H& E
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^1 B) h) Z1 E0 j6 A  ]
It's so good to have this section in 26fun ar~  s9 h3 L6 e; n* H9 L7 N
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴) \! [" K' A/ \& F
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:' Z) Z- L1 z) k2 W9 I9 @$ [! o8 ~
材料  + j! c- A) p* H
自發粉 80克   
% h) }. g& ]: _2 S+ ~* y' Y6 e! d1 d吉士粉 20克...

2 R4 T7 a  d3 v2 N% m
' U; ?0 w# c$ m( E6 C4 m, [0 Q

' [6 z8 ~* ?, w. ai heard that some will add pig oil inside...