有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
( I# [8 o2 y* a* L4 c% z- [+ V- L自發粉 80克   
1 N/ y- r# z/ e8 @& R! @5 j3 l: d7 t吉士粉 20克   
: v7 [; N3 C9 u! P( B' }蛋 2隻   
; y$ g- H$ ]& j3 H* F黃糖 100克   
. d+ X' H, i, Z; g" L: `7 X! s2 D; y牛油 30克   $ C( E1 E& [% L% x& X8 n* w
奶 60毫升   - Y& S) a/ U  u  \: \9 }" G

1 Q( s  f/ S/ i! D3 w5 E8 J製作 $ X) M, T2 o! x- o8 v4 u3 T
1.  溶牛油 。
! V7 M5 I, M) ^ 7 z  R* h# M* B; s2 [
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。# M% f3 Y5 \* I5 D, C
  n+ x/ Y3 }, h$ h
3. 加入奶、牛油打勻 。
. K7 |9 @  p. y/ G7 ~2 g
/ L9 b4 q% d, v- U4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
. V+ q2 H8 h, e6 K2 o2 c
; `/ w6 }' q) X& T3 U. D1 [睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^* f  f- C2 m/ ^/ y: X
It's so good to have this section in 26fun ar~0 i2 Q( s& _& W
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
  ~6 J+ e& r! g0 i6 B! _整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:* M0 p6 P% ?. z& c
材料  ! h0 ]* A6 _6 [# L- P/ m! i/ G
自發粉 80克   . s9 X8 Y6 G. ~. h8 I. Q( W0 O
吉士粉 20克...

4 m' j2 s8 d0 \! I9 C
/ J4 W$ U  k! N3 c7 y6 j3 W4 |- X$ x3 E7 h- F& v; c4 ^) j# m
i heard that some will add pig oil inside...