有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
+ X/ i7 `& w; R自發粉 80克   
( e$ y& o: g. Q吉士粉 20克   % O6 ^* ^, G  b$ ^
蛋 2隻   1 u, q. H1 U1 j# g# C
黃糖 100克   
/ w( o! g. u4 g. s牛油 30克   . R) e& J( M9 X* Y
奶 60毫升   
: u* K# B$ U3 ?+ R! i2 x+ H) ~; }* R# \  Q! O) Q
製作
1 Z8 ?/ Q- D  E0 U' D6 P$ H1.  溶牛油 。( L& Q4 R5 T. X

; K6 E( f' {: `' J2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。; }: C& H- M- c& f
" S  ?& f; F3 Q; P) {' }$ L3 w
3. 加入奶、牛油打勻 。
3 \$ R/ b8 @& t0 z$ d 7 r7 A9 D0 A" k, E
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。1 B$ P1 I" F! o7 ?
* ~4 d+ M/ M% j* Q
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^4 }3 S" R, b# M! ^" H( |
It's so good to have this section in 26fun ar~$ z9 E( G- D$ x" h
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴: q1 `* R. u$ T$ \, Z" B: n
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
5 f0 Y/ m6 _) T; n& X( ~( V- D材料  - O6 X$ e) E$ W7 R8 k
自發粉 80克   , g5 j0 n1 Q! x; F/ `9 u
吉士粉 20克...

7 I4 O: [8 A, Y: M, E: e* m+ P6 V

1 v; C- E8 C7 D4 i: f) A+ W* \+ t: Y: P9 U
i heard that some will add pig oil inside...