有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
. }# K/ u9 X5 j; W: Z. j4 D( d自發粉 80克   
& s3 s: I9 U9 Z; S( E吉士粉 20克   
% j& u& \  A, X6 M蛋 2隻   5 c( V4 X) \# E) Q
黃糖 100克   5 W0 \& A  G9 x% H2 ~
牛油 30克   ( e. m7 Q: o1 U  [4 L  c* N9 `
奶 60毫升   1 ]9 {) L6 {+ N2 T# P
7 w* w4 Q" I: r" y2 o+ O; }" b
製作 7 S, M- q) \) a# O
1.  溶牛油 。
) ?6 h! w& M; m7 e6 } - h, O$ F$ l  [) Y% [7 H
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
4 c1 O  S/ w' b5 l1 K/ A9 D9 T ( @9 P3 K' m- ~7 v, Z8 N1 h
3. 加入奶、牛油打勻 。6 T5 J' {( C' W- |3 g+ T* ?6 z6 }

. R* R5 f4 W6 {9 z9 A, ~8 \4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。& w' h( y0 M& J: W5 a
! T, F4 A* o8 g: o$ w0 \
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^) v2 w& b2 ]6 T
It's so good to have this section in 26fun ar~
4 O0 b3 t4 n6 r) o4 w/ T! }4 c6 Q(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴8 v# \3 o8 b3 A2 h' s
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:; I- I, U# j2 v: e
材料  * i8 y' ?5 o. r5 G7 Z+ \
自發粉 80克   / P$ }0 d2 m) a8 I2 s. h9 E
吉士粉 20克...

; [& n9 `6 j: E" [1 c, o0 n0 d# z7 K  ]* P( g) x4 I$ E

2 u7 T/ X! @. ii heard that some will add pig oil inside...