有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  * F# m1 c2 \: @7 D
自發粉 80克   + Q9 L  ]2 `, V( I  @
吉士粉 20克   ; K% l# U1 q& |1 \
蛋 2隻   
0 j: Z  ^; L6 F, S' i* H黃糖 100克   
7 ~/ u: d3 E  }: o. e7 `- _, [( @5 r牛油 30克   - c9 H8 T+ W1 F
奶 60毫升   
* ]+ W$ E+ q- r: h" k; i7 K9 \! `/ T6 Z9 N: d% Z
製作   \. I, O. f" x4 ?" ?( \
1.  溶牛油 。+ o9 e  ]6 T8 \
+ X" _+ Z& d+ |/ z4 [
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
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2 ^- V+ `* H; J3. 加入奶、牛油打勻 。
/ d+ p+ N( \. V: v & D* |5 |# }! e8 Q' j
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
% ]6 E- D% `  \; F
  Q2 `9 t; Z2 c睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^/ S" A! J9 i) p( z! W
It's so good to have this section in 26fun ar~1 a( N+ n3 B) d5 j- U" N9 P
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
+ `9 x) j  x: R1 ~; s8 N整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
8 `5 z& i+ ]) L8 b( K材料  
+ K: O: U- A* u$ o6 d; w自發粉 80克   
7 r! e) v6 L) n3 K; f2 ^% V吉士粉 20克...

$ A+ ]% A( l: S  A. l& h! q/ s- K$ F2 @2 q

  }  y# o. r, Xi heard that some will add pig oil inside...