[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日. M6 x8 p. |! n1 P2 m5 q
Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 1 ~: E4 T% y; X# c8 M' L
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- r! n7 I! l2 ]  o% y6 D. ?0 `! t. ?■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
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# T1 M3 L+ `8 X; X% v% G踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 3 I( V) x5 B4 e" ~

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更 耐 用 　 保 品 質 不 變9 U4 z2 t; E  g4 w( T
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 , S3 p( @. W* E8 V$ M* l

4 I; z5 v8 L( E4 A# M7 q, `# Q: m1. 不 碎 玻 璃9 `. u; D8 a3 F9 }) |
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 2 y& {( ]" Y$ n  q1 K) g# V" {

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: f. f! \6 j: b/ I( I2. 掃 把 不 脫 毛, q5 U" H6 C8 r3 K0 h
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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3. 食 醋 不 變 質
) M, {! s$ ]5 i3 }! H' `醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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4 x" P/ J. M/ c( v3 g* a# w* z4. 減 蠟 燭 滴 蠟
$ J/ L) c% ?# J6 [9 E4 J將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
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) Z6 y: T% [$ W$ G: }% d5. 復 原 海 綿
3 Z1 A3 C, \9 R" _4 s2 Z0 o+ `' B4 x用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。
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( A# W5 T& R. e5 ~; r6. 延 長 花 期
5 ~; {9 _- f  s6 l: `在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 7 _3 z! J5 G5 S/ ]. D2 V; r

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更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂
6 T7 n( Z3 K" I& v* G  j% v+ E& x, O# a7 U說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
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2 U" c1 {/ w! C# q1 x5 f. a! I3 h1. 鹽 巴 去 焦/ \: u6 d1 m( Z+ A) f/ v% g# y
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 * c5 N  Q( v4 D

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3 ^  Z0 A4 p# `3 I2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
7 q* f0 A1 o7 q/ _1 E7 c有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 % V) I% R& Q2 |) N. T. X
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3. 公 仔 Shake Shake
: W+ I9 q- x- N0 e0 f# v要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 9 x: X+ t* t8 f, q# r: O
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4. 去 銅 黑 點2 [5 j2 Y; h0 g* z4 m& G
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 ( l" Y& i5 X# l) G

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5. 防 藤 具 發 黃) J) G1 Q; I9 p$ W  v8 M
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 8 l1 M/ R* z! L6 o9 z% u

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6. 蛋 散 都 唔 怕7 e' V8 n# z& ]+ q7 w" F" [  u
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
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7. 毛 巾 去 黏3 o$ Q; ]. y9 C9 Y  `0 F+ p
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
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* r0 |/ k% q- _$ |7 e& R' D8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌7 i1 S8 C' N+ u9 S' m' a
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。
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/ `. O6 P$ H0 m9 m鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強* N1 O2 K. O) J
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： . G) R5 S4 r$ H. v* W

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9 O* h4 r7 \8 `1 J! \1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
8 ?/ {% {- y+ V/ R8 V1 w象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 4 @: G0 [" n* L

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2. 鹽 ＋ 醋 ：
4 n0 x) i% q5 o5 o4 ^陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
: G% ~" N1 l: R: u用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。