轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
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6 Y/ e# u" j* \3 h- d2 D2 L+ a$ @3 t% P
綠茶（Green Tea）% s% Y2 Z& h5 P( ?. @/ Q
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。+ r6 i* H( B9 ?8 ^: W2 {6 v
•        預防心臟病
5 A# s& P: z# R) ]9 O% C•        用來漱口可防治蛀牙* h* n; N5 Q$ `
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- p7 ~$ S, ?. z; P' B0 y$ \
三文魚（Salmon）
7 t% y7 i( R" S$ a•        含有Omega-3s脂肪酸
( q7 ]+ a" L; A•        可防治血管阻塞
2 D4 D5 E4 p2 b/ \4 ^•        預防腦部老化例如老人癡呆症! A& `3 e7 K1 V$ ?( I+ {; n
•        降低膽固醇: @+ N- M, H! Q: y" }
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菠菜（Spinach）& e9 h& ?& w% ], y$ h
•        含大量鐵質及葉酸2 ^# R" V% q( i' z) y7 z
•        可防治血管疾病及心臟病
* k. g. p$ X+ U" y! Q+ W1 n•        保護視力+ g! x6 i' d  p- ]
•        熱量低) `; B) U) S! y% J  j

) t6 I4 V, c' U: r西蘭花（Broccoli）
  w' B+ P5 W* H•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C% E0 d. x" t" C6 x. b% L
•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
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蒜頭（Garlic）
. z2 h: I9 w# c7 r5 Y•        防治心臟病
( I+ N: A( _) m; w•        降低膽固醇
9 U7 H( V( I' B3 V, g. L& G: x•        清血
7 r# a# I; V3 B! }•        殺菌
0 p; a: f0 j, ?5 T4 x/ Z3 U: u! O# q  h5 Z/ |0 P! ?- ~
+ z/ N; [7 i  g' i  A/ q1 U

! [( \7 Z1 x2 n/ e  |% [  t5 M# }& H4 f# l+ M- m

, T. j( \  d9 Y/ B0 T紅酒（Red wine）% q) g, |. A4 _+ p" t
•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
' K, m2 Z7 I9 l3 ~3 g, P1 ~•        減少血管硬化7 Q9 L6 k  G1 {, ^+ u
•        喝小量對心臟有益$ u9 R" L* y! y4 T5 M, q
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番茄 （Tomatoes）' x& k, ~* l4 t# \0 o
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素# d6 o6 b8 o. P' F! F
•        防治前列腺癌
# s6 w& S* B1 [+ Z, d3 Q2 s•        防治與消化系統有關的癌症% e* F. K$ o& \( o6 p% B
•        有豐富維他命C* v" C8 o7 ~. \  F; o% i+ p+ J# C
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果仁（Nuts）
2 K8 M1 e4 r" c! ^. M3 T# H•        含豐富維他命E' l) \5 u3 l8 F
•        降低膽固醇' ]. j# P* n3 M7 p8 P8 |" _
•        預防癌症. n4 `; w5 y2 W! M$ R' i6 X
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。
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* {0 D: N2 ]9 j/ H燕麥（Oats）
# d& K3 Q+ F% O! {8 r•        降低血壓
0 u8 i: @( J. {+ a7 \5 G% x3 u•        降低膽固醇( `! W! k) ^1 d+ F8 M
•        防治大腸癌/ d$ I- l  s/ g( o
•        防治心臟疾病
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藍莓（Blueberries）- {8 V9 e5 U! J4 `) b( i, v! r
•        抗氧化- p* e+ S7 {2 ]2 Q: ~' p  C4 @
•        預防心臟病
- r; |8 P- v# s$ s$ {•        防治癌症
! c# r3 M+ ^! Z•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎3 i4 y% K( K: i. Y
但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）3 n0 b9 g1 h5 w* a" [) G* Z
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
9 v& r) z, g, S1 p•        預防心臟病3 B8 w+ \5 i0 Z2 U
•        用來漱口可防治蛀牙9 R5 X2 D/ m# J- @! I
) g/ t& [0 P7 K  d

  \) e+ `* e- D4 g0 Q' e啱
) D6 [. i5 Y) I5 O6 w. B不過你地全部都要好好知道; P4 k7 |( m  q2 l0 j+ m# ~# d
唔係道地綠茶0 k7 B& R& x2 f" Y. o& @( m
係真既綠茶, f, V; M% R3 F+ \& t( s/ k

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful9 x% O" |* h; _) {$ {% Y8 d

4 X- Z- q# o+ R% ?0 fi drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄