轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:( g3 _, q3 V  S

# n" e/ `# a/ _$ I* e+ t
$ R' i4 j! }4 }$ {& n$ t3 y
- h1 f" p6 ?! e3 W( [* i$ i綠茶（Green Tea）
4 g  r) P4 ~4 `* ~$ r3 l•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
! P3 C% ~* q( F7 M5 Y7 F6 X7 |•        預防心臟病
8 Q" p! H( a, E0 m8 t, Z7 V•        用來漱口可防治蛀牙6 g/ S* {/ c* k7 s5 L, r& d9 u

6 f( p& ?2 h, X. Y* s$ u# I& A, M% @% f, l  R/ K, O
三文魚（Salmon）
) C" @- l" [& h•        含有Omega-3s脂肪酸5 s: D+ M& d8 C/ s+ _$ l; y& D/ b
•        可防治血管阻塞: P% t- o9 @, j1 C4 p. G* ~
•        預防腦部老化例如老人癡呆症3 k. Z/ m9 {( [  V5 p
•        降低膽固醇
) K; \/ N" |4 i" M! a' i9 o
3 O" k0 O. ^. z- }5 t- j菠菜（Spinach）' U; @' l; v" u% y2 P) P4 |
•        含大量鐵質及葉酸
9 S+ @1 V( e; e# @& V3 k# v•        可防治血管疾病及心臟病" ~) R+ _* A4 u' G  [) ^
•        保護視力
! F6 @6 H3 f: G! c5 n6 K! ~7 q•        熱量低" o9 s$ w: v; j. m; S$ v

3 F' G+ {: O- F( a西蘭花（Broccoli）, w) ?+ q+ _  C
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C: q& K4 t, e$ k) T4 O. ^9 o- w
•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
- q* t. @* |( K! D% y7 y/ p/ x. j2 ~  P

7 l% k% x2 d8 j蒜頭（Garlic）9 b* s0 P* P/ l: |  G
•        防治心臟病
! e) `7 O4 h7 R6 l•        降低膽固醇
2 J& Q, H" U# y9 _! O& f8 K6 B* y/ b•        清血
! N8 @8 J& v" F/ x' J•        殺菌2 w6 E% J2 @0 y4 v5 T, P9 Y+ g

. t- Y0 S; k. i2 V1 K) V+ l/ ]& j" O6 @  ?- W: b3 Y

4 }: `, N/ e7 u! N. L4 Y1 s
5 w1 E% d1 i7 [; p7 l' Y  \- g2 X2 U* O2 H
紅酒（Red wine）$ N& W4 g8 X# I4 j
•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。1 O, g& b6 }  s; R: H) L( k
•        減少血管硬化7 t$ G' x" D, ^
•        喝小量對心臟有益
9 n: [1 W& \2 p$ I( t: h4 n6 U
3 f: B& L1 O. D2 n1 H$ r% h3 L0 q& ^3 G/ `! {% |, Y! g" ^( a

8 ^( o3 r9 f8 o8 b$ ~  |( i番茄 （Tomatoes）5 X3 H8 j% `2 H; D% }
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素" K% M. y& n; @& ?8 W! I
•        防治前列腺癌* e. d  V6 Q/ c- T  z, R/ f  {
•        防治與消化系統有關的癌症2 G" }; A* _/ d3 v# T, }
•        有豐富維他命C
9 T4 n0 Y* h- _, R1 l! ~1 c7 A/ t0 g. R. r; T) L; m
果仁（Nuts）# t( ^# {- L+ {( g0 a/ P0 y
•        含豐富維他命E" c$ ]; ~* o0 R
•        降低膽固醇2 t8 v2 k: \. h" J+ p
•        預防癌症0 K5 Z" i& L( Y' e; _5 ~
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。' U9 ~. R. f: _1 c8 [  W( [/ ]$ ^
5 Z7 L1 s0 p3 S1 p3 s$ W6 k
燕麥（Oats）- r8 m/ x- c: z1 w: m8 U4 @: b
•        降低血壓
, d  ^: h$ q+ q•        降低膽固醇& O5 C  }  X' E) X0 Z
•        防治大腸癌
8 r. p5 s0 I& N1 x$ x* q! @•        防治心臟疾病6 G7 z4 W# M  Z' b& B* k8 L
' j- k$ e. J! _5 k
藍莓（Blueberries）1 K: f- a$ b- n8 b
•        抗氧化  m- B6 K% S$ z5 a- t( x1 Z' `6 R3 [6 z
•        預防心臟病
$ ]  K/ U. K% z# m( K•        防治癌症* S1 l: ]: A$ }- ~
•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎
% Z: h/ c& P3 T. ^8 _. g/ g但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）& |) M5 t: g# ]' \5 z
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
, G: f$ I& Y1 E- Q3 w. y; p•        預防心臟病+ A% T* f( N9 F- p! S
•        用來漱口可防治蛀牙7 u8 I$ f* s9 j% y( I' S

# {% h7 V3 o  p2 r
# s' k! d- w* F4 s. g! `啱
! Y% M+ `$ S1 t. ~/ {/ J不過你地全部都要好好知道
/ U) G+ O$ h9 c  D9 }# }唔係道地綠茶
0 a, J' [# I! I; N係真既綠茶1 g% I! H) U& V+ I$ E

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful  k, Q$ }+ B: l# D' h0 p1 K1 j
5 S& s, ?1 b$ @8 E. y
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄