轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
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( R2 a7 A, S& n; z/ k9 I1 i) V6 ?
+ F) T- I" _5 l綠茶（Green Tea）. M6 I- r! [8 P
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。- r+ J" t9 \5 g" k: n" X$ g3 o
•        預防心臟病0 [: A* g$ p7 {  c- L  ~" {; ?
•        用來漱口可防治蛀牙. e7 _: f0 C* y0 ~7 W1 W4 L# O
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三文魚（Salmon）
% R0 k" I7 o1 `3 d•        含有Omega-3s脂肪酸2 c) F5 y9 j3 D7 X9 I  g0 H" W
•        可防治血管阻塞$ Y  c# I' f- `' ^" I6 T/ W
•        預防腦部老化例如老人癡呆症9 C% M8 M2 I; X
•        降低膽固醇
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菠菜（Spinach）- V1 i* H( {$ r  w
•        含大量鐵質及葉酸
$ w/ S0 c6 q7 c# c" R) \•        可防治血管疾病及心臟病' k3 S% R+ ?+ W& h( e( E# c% l# }& M* Y
•        保護視力0 \! V+ I' `, B  J
•        熱量低
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* W( w8 ]8 _. [8 I% t6 H4 `6 @& p西蘭花（Broccoli）
3 l0 A" P4 r( h, d•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C: Y' i; A! ]4 Z2 \
•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
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; t+ {0 d  J+ R蒜頭（Garlic）
( k' Z2 C& n* ^9 u' t. X3 b•        防治心臟病7 \0 ]) J( n$ a0 z* Q
•        降低膽固醇  _! [& R4 I* a* \3 U7 d
•        清血7 w" U2 k2 K0 Y9 h* x# z# \
•        殺菌
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4 o8 |* Q& Q2 @5 R+ \* ~* @' ]( ^  b( S+ U) N9 G% t+ K
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紅酒（Red wine）
7 `1 z+ |" s. j, M/ r6 {5 a/ d: m! e•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。, S: u/ T; l9 u8 T, |# L% M4 V& Y
•        減少血管硬化
4 M' [+ W" s& G; D: _•        喝小量對心臟有益7 U% K$ f% A! |, v

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番茄 （Tomatoes）  A% P' U9 H, r; d* G
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素
0 l( D; X" j9 D9 B' f•        防治前列腺癌% J# s/ i0 M& I
•        防治與消化系統有關的癌症! U2 |. S& j- {" F) q" g# O
•        有豐富維他命C$ X: a5 y7 \3 L% ?* R* P5 w

0 _3 B- z# @% S. f" \果仁（Nuts）
$ V/ m( ^1 v( |3 G+ z  [, h•        含豐富維他命E; p* F3 m4 ]* D/ t$ J+ N* G6 Y7 x
•        降低膽固醇0 w. b/ T3 M% H: u& x
•        預防癌症
# i# Y3 Q! S) b7 B2 [•        含甘油三酸酯，預防心臟病。! J/ Z* @% _2 Z4 f# p# _. _2 m! d

. |. ]! U  y4 r( _8 r燕麥（Oats）
3 e9 u0 G8 L# U, N8 J6 G•        降低血壓
" K6 g9 E, o% P: S•        降低膽固醇
; b# z) Y1 a5 W3 T' ~•        防治大腸癌+ d  _9 C% h5 y/ j! H
•        防治心臟疾病
# e: c+ _/ |2 p* _4 t; H5 ^+ u; o2 g1 h+ C
藍莓（Blueberries）4 N8 U! x  v; c/ G, `
•        抗氧化
* y3 ^! B' h, P•        預防心臟病9 ~8 {# c$ G4 N3 }- j
•        防治癌症" x1 \- S- Y) C3 Z
•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎% w+ t, c1 H9 o8 y6 s+ K
但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）
+ v( ]. y! `! a# u% V# f4 Q( C•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
7 Z% Y4 S: V9 Q! Y& o6 @" m•        預防心臟病
7 z% k/ q7 B% {6 L: F•        用來漱口可防治蛀牙7 j; ~7 \) R' o# P) n* T

7 W2 c: f! ]* }" I, o& u) ~  @0 K2 d# `. ?
啱
$ M1 k$ r) F4 U% [, v- V) V7 O! r不過你地全部都要好好知道' w6 h2 f; \1 {$ `  t$ c
唔係道地綠茶
) f0 Y$ L- {3 C* P& _$ E係真既綠茶; a2 u. K& y' O# ]6 i  @

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful- C# h2 E( [2 l+ n/ w% i( L) C

$ I4 P' D; ^1 L% ^/ A( ci drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄