轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
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* |: Y; ^1 `1 a' V" X" b2 s7 p/ N$ V9 g, ]
綠茶（Green Tea）# H- f5 ?* d1 {1 z8 M$ u  I; r
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。4 E* c& f& H/ h( v" h8 x$ {2 p
•        預防心臟病; ~5 d$ s; S& v5 H9 ?
•        用來漱口可防治蛀牙
6 }- f5 ^8 p+ X( J: B6 n0 C( t& ?, Z6 ]

" |2 r" l* c! C7 E三文魚（Salmon）
9 j3 _, w2 P6 f$ Y$ u: A•        含有Omega-3s脂肪酸3 s5 w- ~# q  C. x, D: r4 Y
•        可防治血管阻塞
) E  g" j! C. D9 V) X•        預防腦部老化例如老人癡呆症
; b" e2 N" L) H8 Q8 W2 p•        降低膽固醇
* k# i) L$ l' ~' Y4 k) ?' Q/ m& [8 ^1 O4 ?6 d# n2 V
菠菜（Spinach）8 l$ ?8 A* p0 E! {
•        含大量鐵質及葉酸
& w# k8 C+ B5 H•        可防治血管疾病及心臟病6 ?  K/ H1 V; f
•        保護視力, ?" E3 n/ L5 o: G' D  t3 x
•        熱量低
; w5 q$ ~5 \( I! s! c* r" z% s- A( d+ z& Z' N+ O' z0 q
西蘭花（Broccoli）
8 z3 _. x; Z) q7 ]$ z% a1 p7 t$ \$ L•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
" |% w# G# a4 W, \9 e. f9 j•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。- ?( s( T( L) y2 _/ S/ g) X( A
. u3 C  o' S- b+ |# ?& p

! r7 D( c/ o! W% t) [: }4 }蒜頭（Garlic）6 E) x& c6 c) H9 Y6 b0 T9 n
•        防治心臟病, C" O% y; x- {  K, Z+ r4 L. n
•        降低膽固醇; I/ F3 U, \/ [" v! R8 g* S7 Z
•        清血
- G8 |% m7 T5 M•        殺菌& Q/ R: R- a4 x! {# k5 @

  H6 w1 v: m' g  v( F; S
$ }) l- J- |  x( ?
' r5 K8 P9 r( h' J! J' ?9 F9 N
. H8 {' o* ?/ ~  |' Q5 x' D
2 }' G, V1 g/ C紅酒（Red wine）
+ C9 c3 X) w& E  h: P•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
, h  y4 B+ j+ }•        減少血管硬化
# _& ^: G) u( B•        喝小量對心臟有益
1 U# ^0 ^' C& G# P  J6 Q4 n* g- N" B2 N5 T$ R4 Y$ P
  N) r4 }/ f4 A

0 h% a  D$ B0 I) L) k& Z; `番茄 （Tomatoes）+ F- M2 H& O4 W
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素
7 B; @8 u- e3 s  w  o; ]•        防治前列腺癌7 O) x5 {9 {, c/ m/ `" o
•        防治與消化系統有關的癌症" x) Y- t, ?& K/ g
•        有豐富維他命C
* f- e8 A; ?& @; U
+ Q6 h$ d6 \$ i: H: e& \1 j# O果仁（Nuts）$ y, t' v/ y& c8 j0 M$ F7 K- \9 w
•        含豐富維他命E
4 O# G4 O) N' f6 N& t+ W7 y: z•        降低膽固醇
1 r/ l! b2 M; X1 u2 e•        預防癌症6 v) t8 H, m( o9 P( `
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。, F' {1 Z# I# @5 m: ?
, F$ F+ \1 y) L) m4 y6 i
燕麥（Oats）3 ?0 P* W6 E' U! L+ L, u5 Y, p
•        降低血壓
5 O$ P! Z- U3 D! \( D. \•        降低膽固醇
2 h0 ]7 p. R, [1 J•        防治大腸癌
) C2 ]. z% A( N. t•        防治心臟疾病
7 X) S, L" m8 ]0 D8 G
% y# Y5 Y) _0 @( c: R. }藍莓（Blueberries）
$ E* {  t# j2 w0 g2 `7 h. q# P6 q: U•        抗氧化
6 }3 B2 B( H& P* r( G" Q6 T0 J1 s8 N•        預防心臟病
0 S* [( I6 i- o+ m0 b9 ~•        防治癌症+ M/ ?6 l, T- t* g' i+ D5 }6 c
•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎
: V' o5 R+ L) b$ _& g. N但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）& R) M$ y+ L" z: A# V. _. `9 f
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。* N) B% i; V8 ]% W6 E; }
•        預防心臟病8 s$ P- n7 \- U0 i
•        用來漱口可防治蛀牙
1 l) i* D4 W5 [4 m. k* p! q3 _+ f5 Y. C' a' N/ M: [4 ~, u) m% |
" I2 c4 l5 j7 T
啱
& x7 p# |- h3 q不過你地全部都要好好知道5 y& u5 z* G3 h% S. ?
唔係道地綠茶/ U9 [7 h+ {& t" n) _. P+ _
係真既綠茶
7 T: W. D6 b/ [5 x3 n

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful( I# \9 R8 D' Y7 r3 n9 L

8 F* v, b4 F, Ni drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄