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正確的飲食排序

各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。3 A& T$ v) w; z( ?1 k
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。 5 H1 j& W9 j2 C# `

" Q0 I4 W. M* v$ z如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;( }/ {( L2 i  K- f
所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,
6 C, \& U. [, ?' |3 M2 |胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。
3 ?) }6 ^9 J8 q0 G飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。2 W+ [) a/ M3 e; R
9 U1 t, T! e. t* o  w
所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。! g* U  d  z1 Q: \

- s& W0 t+ j, c8 z這都容易阻礙正常消化。 2 p4 e) }( [- h; P7 f
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正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     ' f8 W; K5 P" L6 G2 t
不過,我聽說水果要在一小時後才進食
水果及湯在飯前食更好!
讚同  
, l6 i; o# A4 K$ x水果最大作用 係幫助消化  0 P1 k& W" {3 `; ]8 E
如果太遲食 就失去佢既作用
! V2 k$ K! f. Y5 B) r# ?6 E* w所以最好係飯前半小時食就最理想- u! o# S& s  b  ~! @. }; O7 }
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: @, r8 h2 Y& v5 Q
Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:' b, _3 [0 |) Q5 `
水果及湯在飯前食更好!
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