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正確的飲食排序

各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。+ e$ W# G6 X6 Z7 W
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。 4 N) W" x- S2 ]: s7 u" n, x
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;0 i- [$ k7 k$ ?( x7 f8 Q
所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,
( p. \: r; A: Z; K胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。 2 O* c1 I* X. b' n
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。$ w) v; y. n, p8 e4 z: w' n5 e
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所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。7 X- |+ p9 V- f8 Y2 b

8 y. w8 s7 m; [0 u: h: c! K0 H這都容易阻礙正常消化。 * k& [- [, N. I  E
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正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
- L1 K1 ^" v* e不過,我聽說水果要在一小時後才進食
水果及湯在飯前食更好!
讚同  
9 \1 E& \$ s! e0 a! a5 f1 y/ A) Y7 ~水果最大作用 係幫助消化  
$ W% u+ \6 V- D" A# ^/ @% N( u! ~) }如果太遲食 就失去佢既作用
, c5 _/ N- @  }所以最好係飯前半小時食就最理想
" {& _/ [: J$ |! W7 |: Q1 w1 w7 I( ]/ l" |/ P% F; L: `
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
& m1 z% H4 f2 ?% Y- v6 s水果及湯在飯前食更好!
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