正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
: V( z0 j) M; C+ j* A& W米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；5 R. Q* M4 g! H! I7 w- J
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
+ a% r( A( ?: E- r' J胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 - U$ n8 [2 x$ x3 K* R9 N# y+ k
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。% j7 _, j/ w! q  ?
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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* v# C: I/ D/ s2 e  P這都容易阻礙正常消化。
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
: J. e: m" H. P: v不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
) w: p) Y' i' h7 w6 W' A7 b% `水果最大作用 係幫助消化  5 G5 `- Y, T5 N% A
如果太遲食 就失去佢既作用
* P+ _1 u% ~2 {2 O$ h8 ?所以最好係飯前半小時食就最理想" W# Y5 }5 G8 z" G; I! v

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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
8 s6 {( P9 m. A; ~7 ], ^水果及湯在飯前食更好！