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正確的飲食排序

各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。
& D- U0 ?* o; t/ m8 T0 b9 ~米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。 3 b& L6 B: J4 Y! v2 s

) {3 X( K* D) n) ~( ?2 B9 E' ^如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;: ]! i8 U: K+ N/ x) [, S8 |
所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,
2 n1 D% ~# c9 Y# A! _胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。 9 n6 R9 H# _$ x; @3 H
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。8 M2 ]7 q8 W5 m9 G/ h& c8 O
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所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。 & Q* G0 G2 K5 s, q3 R+ u$ h% u

  N5 E( I6 S0 `7 @正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
: d2 k( B. |- k# X. d* g! k不過,我聽說水果要在一小時後才進食
水果及湯在飯前食更好!
讚同  ; g( C2 Q* p$ Q! k1 n9 b  r
水果最大作用 係幫助消化  
8 ~! Z6 |3 q2 e如果太遲食 就失去佢既作用% [5 N" T2 P3 F2 f& u% X+ X
所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
4 ~& y( t5 ^% U, c水果及湯在飯前食更好!
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