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發表於 2008-9-15 10:03 AM
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應 節 水 果 知 多 啲
高 鉀 水 果 / C* c7 d. v' {$ U7 b$ J: E/ Y
" L: S; P* J6 f9 E* B* c# H7 t$ q
例 子 : 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 6 p8 S$ O) i+ M: n4 ]* _
: A; x+ x" _8 H" x* }* m+ X腎 功 能 差 的 人 應 該 避 免 進 食 高 鉀 的 水 果 , 如 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 。
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# d! Y$ J$ E# u. V! J高 水 分 水 果 ' i, u& t1 I- `* p3 X2 G
, C4 W/ |, I0 @% S( _! y
例 子 : 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 + K/ K/ J( S6 k: f& S' ~: M% K
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有 些 長 期 病 患 者 如 患 有 心 衰 竭 、 腎 衰 竭 等 , 屬 於 「 限 水 」 人 士 , 即 每 天 要 限 制 攝 取 水 分 的 分 量 。 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 屬 於 高 水 分 的 水 果 , 享 用 時 要 分 外 留 心 。 T5 H+ K. f5 z+ t6 `
& m7 C3 L$ I# \8 l7 p6 o# q6 O高 卡 路 里 水 果
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) W& }8 U$ m. I0 k例 子 : 富 有 柿 、 碌 柚 、 水 晶 梨 、 香 蕉 等 . B3 b# \' U `3 {
1 M9 S+ Z @" Z8 {: w7 |1 個 富 有 柿 約 含 118 卡 路 里 , 相 當 於 2 份 水 果 ; 2 件 碌 柚 約 含 67 卡 路 里 , 相 當 於 1 份 水 果 ; 1 個 水 晶 梨 約 含 70 卡 路 里 , 相 當 於 1 份 半 水 果 ; 1 隻 香 蕉 約 含 105 卡 路 里 , 約 相 等 於 2 份 水 果 。 正 在 控 制 體 重 的 人 士 要 留 意 了 。 |
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