[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當4 S$ [( l$ y" e# J- N" k( W2 ?
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
- s3 ~6 C+ `# _; C: z 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
" z8 u- `% b& r2 O6 m: V 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長# z7 Y8 s6 V& x: ^5 l( y2 \# e0 y4 R
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
: P9 I+ P9 `9 ?( [+ j# ] 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
/ k! Q9 \5 h' y& p3 f 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。6 V; \% \0 c! K; ?
@/ L4 M8 E& [3 M9 f) g6 j' z4 O 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁* I7 N. z$ q; r( [- |
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
4 U1 y7 k7 Y, @ z7 d% w' Y' I 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。5 O2 Q" I; }6 b/ ^: U) \
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
$ l9 M' a# v {2 g7 N! G 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用0 J2 q# O- v* ~ Z, L1 V" S4 B( i
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
~2 R& ]* f9 w& P 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家. A' k; F, B( @6 u+ {
為「牛河博士」。
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