[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
, O D" I5 j& v1 \9 E 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
* l* M5 i X9 E$ k 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
. i, {, v8 c: }0 L: p. M 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長8 J! r4 ?+ a' H) ^ @8 S6 Q
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
6 ^* \2 W6 Q6 i% [9 O 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信/ X) H J; W' G; k. u
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。7 `- I. t1 L' M; ~) {5 I
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁" W! s- g- _2 V/ Q
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
, S1 R7 n* \( Z3 }6 B4 H 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香/ ]! v% G- g& \5 N
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
3 i; c# J0 k9 h; @4 r% E 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬2 n3 t, ~: l& H) K
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家! d' O& q5 Z! @% |; |+ @# \- y
為「牛河博士」。# Q6 _- J* }- B3 | [
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