[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
& S) L* h5 s# [! |1 p9 j/ { 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受1 Y3 E% T. _( b, @8 V' `
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條4 P( e$ z9 y" A1 a
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長; S$ X( I, _/ g
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
/ L( V( Y1 M8 n& V+ j 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
5 x. j% Z$ W6 ^5 k 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。0 v6 B: x5 F a4 q+ b
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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5 o9 D4 v& H: t: \. I' K 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
0 W9 [ l/ p- m2 E- A0 a 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。4 q( v! Y( L4 X# c* @
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
! u" n. `7 _7 @- c( Z 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用3 l' h! Q( D. G
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬6 {/ M. x6 B+ S2 D+ f0 Q! L
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
. C% C. w: |* t- h4 I( ?, P% ] 為「牛河博士」。+ W6 u9 |5 ]# Q# b4 H
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