有毋因食物引起敏感？

sohozhk

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

hideaki

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮1 M, Y, [7 y* c+ T8 @- _4 }- |
若吃了這些食物,會出現過敏現象,# L3 S. t, r7 [
全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~) w% R9 o1 n. v! V7 ]
是最先出現問題的~~0 F. W" h$ e. ?7 w; f. m$ j0 y
必須打針吃藥才會好
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4 T! k3 [5 [) X# P5 u& D5 N7 w因此少吃了很多美食啊!!!

kenlabs

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:, ]# f. |' T8 \" m! \' C, E
本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
0 P. K1 x1 [$ z, l+ C" e( s...

  X8 k( R# C, |2 w, ]* Q% r5 Y
我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。

fatfatdragon

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:$ S8 W" M( ?' q$ C2 m7 w5 [; s  L
你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

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我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.

gundamman678

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!

sohozhk

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  2 d6 ]$ u+ @! \1 J5 K
  
8 c# _2 }& P5 ?; Y, s4 V; Q經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。, n  U' |" Q& \
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海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。
) ^: F' r7 u3 j# s) ^6 D! [
7 Q, M( G$ F8 t: C! c那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？
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5 h+ x1 a1 L0 J$ e: M& L2 z' X6 U除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：6 ]" J0 @6 R3 o+ V4 v

+ M1 {; f3 H' H0 v先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。$ ]1 m% O& m5 K2 N9 m7 i0 l
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大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。5 w4 a* k2 D) J8 o& m) ?
: y9 S; d  J% h$ T1 c/ ^5 H) G
吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。