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1#
發表於 2005-8-3 09:09 PM
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各種麵既卡路里~
第一位﹕生麵
6 c/ ?' r0 b# e5 q* t# C+ j卡路里﹕230/碗1 g0 z+ W3 c' N2 b
脂 肪﹕0克/ \$ U) l( }- L m" g5 R, D
1 E1 l: n# o/ J' z$ W- O
不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。
$ p: w# Z- C1 {>>. y, C# \! o- Z+ U
第二位﹕拉麵
7 |; Z1 w1 A* k0 ~# ^/ d卡路里﹕230/碗
+ w5 ?) F2 M0 p5 ^9 O* E脂 肪﹕0.3克
1 H1 H0 K$ }1 b* x>>
! U! d3 ]# {7 @& x日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。. s& t( K8 c! M, [) z$ a
>>7 S9 N) G' i7 z& s! z0 h* ~' S, y
第三位﹕米粉
9 b& V* l6 ~; t$ r0 p卡路里﹕192/碗
3 \( Q* R9 ~. T3 D9 ]脂 肪﹕0.4克5 R1 V4 R, B4 B$ j
>>
/ I: c: x+ T+ ]" m' Q1 L1 M+ J) m米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。; w+ Q* \& W7 `) R( S, S
>>! \& J9 |& V, K8 f6 a' U
第四位﹕意粉& T; C. S: x9 v0 X* [( d: \% _1 L
卡路里﹕174/碗
7 n! L) o6 x8 }; n! K6 \脂 肪﹕0.8克
% h) T3 H1 l# Q# y1 ^* u2 w$ w>>
$ W3 t3 A# B$ w" X0 f" a2 V+ @或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。- w! C4 f7 E3 J
>>6 x @# b7 f4 [5 ~
第五位﹕上海麵4 c1 @4 M6 h: O. q, J! I& m9 j
卡路里﹕206/碗, J$ I7 u1 A3 H* C
脂 肪﹕2克% s( j# I( c/ ^2 ?& r
>>
5 p- z5 ~# T2 k9 t2 d7 q" Q9 B, b+ C" [上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。! V9 F' X a: z
>>* V9 O# Q0 u" l. G9 a& s; y
第六位﹕烏冬) ` S9 K) [+ i4 E. c4 E
卡路里﹕200/碗- X1 l# | \7 p9 L" W; O6 y% K" x- w
脂 肪﹕2克( l2 p3 f: {& \
>> 2 u4 |6 l W5 I( Z8 H' T! x8 M
烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。
0 ]+ v: w( X8 M7 T>>
0 C) q- G! R8 i) S1 E) d7 p第七位﹕全蛋麵, ^' }/ i- g" c3 i' u
卡路里﹕213/碗5 { ]3 W# L3 D( d' z; B
脂 肪﹕2.4克& u- `" ]9 g! ?" [
. H l: l/ w8 u4 d- c$ n- h爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!" A6 K; A9 p. U" X& M' W0 S7 M& z
>>4 S/ R* H3 ?% N
第八位﹕河粉: w$ e c- y" K( a4 I& N7 [3 e
卡路里﹕284/碗0 U i5 V8 e; O' O* T3 j% ]
脂 肪﹕4.9克
0 f* k2 \- G. R6 g# k6 `( G>>
/ P5 x) _7 H; y) S+ N w一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。
$ N$ {) j9 l1 ~; x" r>># z/ M- [& x6 Y. F, e: d( a" f
第九位﹕即食麵
y; P c" T5 Z" m0 t( ~卡路里﹕453/碗+ X/ n6 u- M! w. G# B+ h( F" {1 I3 @
脂 肪﹕17.1克
3 w6 P8 y) E9 X/ V* ^" \" w5 H>>
: N* J" c0 A/ O' S- U向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!3 q2 H! Y0 h% ^
>>
- h5 M; M5 o# N" v r: M( n2 q# D第十位﹕伊麵
8 S0 t9 v1 m! d# E5 l4 B/ v' e卡路里﹕404/碗, S- ?9 V* Z+ w& K
脂 肪﹕23.5克 |
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