各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵
$ b& {) |2 o& D3 u( s) p卡路里﹕230/碗; u/ ^) \3 _2 m* N& _, p6 S, b
脂 肪﹕0克# Y4 H2 H3 V( B# p- h! h
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不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。8 `( }/ E' g) z0 n9 A# Z# e
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第二位﹕拉麵
" u8 ]7 r* T0 y" C* w4 m卡路里﹕230/碗
" x+ w* m' {( }  k! |! O脂 肪﹕0.3克5 o0 o$ K2 o; S& h( ?8 G
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  x8 T" I2 D& g* w3 w3 ~日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。5 p$ i  j2 P, x  J  P: V- P2 K
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第三位﹕米粉
. d, d% Z% W* [5 U6 P卡路里﹕192/碗
# p3 Z5 t4 A- B$ a脂 肪﹕0.4克4 h  g3 k( }7 r) F+ i& |
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/ _6 q( d) g" D# w- l米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。
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第四位﹕意粉
( {* h2 C' r# q7 d& Z1 t卡路里﹕174/碗
, F% |* m+ n  ]0 ^脂 肪﹕0.8克& w9 W* u, B. p( Y+ w0 K
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* a; n( m9 c! {  T或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。4 z+ o, ]% x! F7 Z6 o8 l
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第五位﹕上海麵5 A( c+ |7 A' G2 r6 I2 }
卡路里﹕206/碗
% L8 N1 U% s  c" q脂 肪﹕2克9 w, b0 d$ D$ A
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上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。
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) t3 U) C2 s* O% m$ V7 `! o6 D第六位﹕烏冬& H+ }4 r8 J6 s0 t8 L8 _& q* ]
卡路里﹕200/碗
$ ?, v2 o5 c  }0 s$ V- H1 d6 l脂 肪﹕2克
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烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。" c- F2 m: p! \: Q' I: |
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* |$ k; [+ `7 O/ g: K! \3 ]- p3 ~- r& g: N第七位﹕全蛋麵4 E9 p0 ^' Y0 M5 n6 R. x* N1 w
卡路里﹕213/碗2 ]% X/ ^8 \; @
脂 肪﹕2.4克
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爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！
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第八位﹕河粉# X; Y7 H+ a2 J0 |3 W- \
卡路里﹕284/碗
. w. J! F5 F) Q/ K2 t: T% ?0 H9 P. w脂 肪﹕4.9克
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一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。' W9 f7 z- z! d
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第九位﹕即食麵+ K4 o- }% g+ _3 E/ r, I' D+ m
卡路里﹕453/碗; V! y$ z4 n# E% O# N
脂 肪﹕17.1克; k. e6 ]8 w7 ]" u- b1 i
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向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！
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第十位﹕伊麵: @: b- f+ r' B; e- d6 t$ ]
卡路里﹕404/碗% F" o, \: P2 i4 X( k
脂 肪﹕23.5克