|    
 帖子1281 精華0 威望750  魅力84  讚好0  性別男 
 | 
3#
 
 發表於 2005-8-17 12:06 PM 
 | 只看該作者 
| 1)美膚鳳椒汁 ! \/ v7 o8 G1 H' M材料:8 [6 Z( T- p4 N* A  ]' R7 C
 青椒 120公克; Z, m5 B. _, p! Q+ X, K) D
 鳳梨 120公克
 % Y! P7 P1 J: ~葡萄柚 60公克
 . k/ S# H" {7 h/ D9 B2 ^冷開水 200㏄
 ' O% H2 M* w5 S# R. \9 b作法:2 x6 ]4 C. Z6 t9 t: L& ]; a( R5 P
 1.將青椒洗淨,剖開去籽去蒂,切小塊;鳳梨去皮去心,切小塊;葡萄柚榨汁備用。
 ! M, p3 Q) X, S; b8 N4 K6 U2.將作法1的材料放入果汁機,倒入冷開水,一起攪打均勻即可。! |& V/ M: K2 x
 功效:青椒含有豐富的維生素A、C,能美白肌膚,提升免疫力,生食比熟食更具效果,但因其味道不討喜,所以搭配酸甜口味的鳳梨,再酌加可降低膽固醇、預防心血管疾病的葡萄柚,更增添風味 7 j' v; V7 A6 s
 ) N' n. C% Z) b7 r+ T# H
 2)健康桔蒡汁" L; D( p# O! G- E- V
 ! `$ C. i0 D1 X4 c1 @0 j! E
 材料:4 S- d! `- ?; I4 V5 @
 金桔 50公克
 % C( v5 Z1 ?1 N7 s& \% f牛蒡 70公克
 6 O  P0 @0 p5 g0 l6 j0 Z% r" Q水梨 150公克1 S0 P: e$ o$ s4 V
 冷開水 200㏄
 7 s$ `. _- b; _) y, C+ O: _/ Q$ Y
 4 Q* M& |( y' ?5 l6 V! J% e  Y作法:  N5 k5 Z: |! M4 y& O$ z! v
 1.將金桔清洗後去蒂;水梨去皮去心,切小塊;牛蒡用刀背刮去
 : |) E9 ^, f* G( G) l  外皮,切小塊,浸泡鹽水備用。& y3 r6 L: \: Z' Z* O& |
 2.將作法1的材料連同冷開水一起放入果汁機中攪打至纖維變細9 n0 A8 C" X7 M# P+ ]8 r7 h
 即可。
 ) V7 A; z& o3 {3 @* ?+ y  y' T  C0 V, M5 I& h0 B! U
 備註:$ l, `+ G% s9 E6 t" v
 1.水梨為此汁的甜味來源,若不夠甜可酌加蜂蜜。+ T' h4 w5 Y# O
 2.因牛蒡較硬,使用果汁機攪打時,最好打一下停一下反覆操
 / Z' @9 N( }9 Z: Y, [2 [  作。
 2 L) s: d. ]1 h# H- C! l' o! l3.這一道蔬果汁必須打成汁就立刻喝完,因為牛蒡易氧化、金桔0 h6 ~0 Q+ ^; k8 A1 V7 k, T
 連皮打,都會使果汁很快變色與變澀。9 f3 U! @% O2 ^  V: b
 
 # H, J6 Y7 I6 `3 ], @2 I功效:
 E* B: T4 G0 B& k+ G8 |牛蒡含菊糖,能增強體力,排除毒素,但生食性寒,故搭配帶皮的金桔來中和,同時金桔中的維生素C也有助於人體吸收牛蒡的鐵質。
 3 y3 Z8 d9 }- i3 `
 9 U, j( M, Z! F- _7 i3)淡斑蜜桃汁8 p3 A9 Q; f9 q9 |
 
 ( f/ Q' ~* i: g  Y" O; O" i材料:
 : k7 Q" r3 m8 C! X6 {: v0 q水蜜桃 150公克
 ?3 U6 I; l6 ]) Y. F' t) }蜜李 120公克
 ) `6 n1 v7 `) d3 d1 S8 P蜂蜜 10㏄(可不加)
 0 Y; }5 Z9 V. ~- {/ P冷開水 130㏄
 * L* G3 p3 C+ [% e7 X' y4 c/ ?* t1 c
 作法:將水蜜桃和蜜李分別去皮去核,切小塊,與其餘材料放入
 ( ~0 G- s" H  P& N& U2 ]      果汁機打勻即可。
 / k, c0 h" l# ]* R. R) p& m, L9 _4 f& v
 功效:桃、李都含有維生素A、C和多種礦物質,能活血、利) B+ m: K9 O& u5 ?- v
 水、助消化,對皮膚的膠原組織再生和淡斑也有幫助9 l0 @4 ]2 \$ q
 ( ?5 K/ {- I6 `; z2 R
 4)纖美紅果汁. j7 d" i4 P. Q0 ?% p- X. O! c
 - d& J; v6 z# Z5 o
 材料:  r2 a9 G7 O% }$ b* R! C. [
 紅龍果 300公克
 - f  S" M- i$ z- v/ n檸檬汁 30㏄2 [8 m9 s( H4 Z# c- b
 蜂蜜 30㏄! n  M+ B2 D1 ]8 O+ e
 冷開水 200㏄3 O$ y" O- e& H2 n2 `6 B
 
 # u7 [  N9 C* B3 {/ i/ u1 t) K作法:
 $ S$ u! r$ E  I* s8 j1 a    將紅龍果剝皮,切小塊,與其餘材料放入果汁機一起打即9 w! h5 ?. n: N% y# `/ b' L2 N
 可。
 * {3 ?6 Y, u# q# k% H2 ?) q0 E9 t3 x" |3 v1 E
 功效:
 6 _" J  \. j6 h4 R/ I0 B2 }. q    紅龍果又名火龍果,含豐富果膠、維生素B和C、多種礦物$ E6 p# Y5 u& Z: o, D* z; p
 質,以及有助於促進腸胃蠕動、清除宿便的高纖成分/ z$ \3 b6 Y  v$ \& t! F8 _- W
 4 S2 h! u+ }2 i0 j
 5)窈窕瘦身汁
 . q- d7 _( A% [; g* D6 F
 5 u  n, h2 H$ `2 v4 U! K! q材料:
 3 E  {/ {+ H8 `! P; \" V; N+ c鳳梨 100公克& W* |: S9 z1 [; W) _% M; R
 紅西瓜 300公克
 ' z* }& z7 \4 X2 X& A
 : Y" k3 {" N2 e作法:
 7 S! h' Z/ c% _% O4 c! o     鳳梨去皮去心,切小塊;西瓜削去綠色外皮,將紅肉與其
 : F* A: l. i4 E7 a  h: P' V" \     下少許白色的部分切小塊,剔除西瓜籽,與鳳梨塊一起放0 T0 E. D- F$ ^2 p& G" o
 入果汁機打勻即可。
 ; [8 K- s0 x3 B4 c0 ^6 x+ s* q( E: F/ M; w3 x4 J0 `; A
 功效:+ }# E$ r; a- ?) I
 消暑利尿的西瓜甜美多汁,含水量90%,因此不加糖、不加
 6 u8 V. R; h* ?9 f     水,僅與含消化酵素的鳳梨搭配,可幫助消化,避免胃脹
 + l) `, P' p9 J6 ~4 x" j0 }     氣。
 e) p; W) X" \2 u, B  I5 k! Z( g$ ]5 E+ O3 ?, x9 @
 6)安神護眼汁
 * m% E' p  H% l5 t: O5 v! Q- x9 E# V5 K- I; }
 材料:0 h* I* F5 ~! n9 H9 p2 O$ q
 胡蘿蔔 100公克
 ) \- V( D& @, {5 G7 A  Y% V& U蘋果 150公克, Q& M) s0 }& ]& G, a! @
 檸檬汁 20公克
 1 i6 p8 P4 h* T& [1 G  Y/ p9 v蜂蜜 30㏄
 ! g: f9 |8 q3 G- [! m  O冷開水 200㏄& p/ G+ y+ k: O- y7 ]% P9 h
 5 B) v' @) ?& i- \
 作法:
 & ?. W; ~! E& U8 g1 x
 5 n6 T. y* _2 s1 y3 D7 j1.胡蘿蔔去皮,切小塊;蘋果去皮去核,切丁備用。# `6 R, [4 t4 j; A$ I. ^" E+ A- ^
 2.將作法1與其餘材料一起放入果汁機內攪打均勻即可。6 p8 x" k3 s' Z
 ) w. S# z4 A5 R: q, p# X
 功效:
 " h0 w; C8 D8 e; o( [5 d    胡蘿蔔含有維生素A、B、C和礦物質,可保護視力,穩定
 . M; @5 Q  V( ^* J    情緒,並增強免疫力,加入富有纖維的蘋果,不但能給你好
 1 G# p# u( o/ R  m* x/ l$ Z    氣色,而且轉化胡蘿蔔的特殊氣味,讓果汁更好喝爽口。
 | 
 |