|
 
- 帖子
- 60
- 精華
- 0
- 威望
- 38
- 魅力
- 0
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2005-8-20 12:58 AM
| 只看該作者
[飲食資訊] 十大熱門糖水卡路里排行榜 (轉貼)
希望未有人post過啦。- w/ U. s i, z
- m+ d5 G$ Z2 X
1) 合桃露(130Kcal/碗)$ ?7 H* J# ^. p( u1 N! t9 T' `
) X8 N0 C6 Q$ l: h3 p! w合桃的脂肪含量本來頗高、但由於蛋白質及脂肪都相對較低,所以卡路里的含量能維持於低水平。而且合桃有很高的營養價值,特別是含多種維他命、礦物質及亞麻油酸,有烏髮養顏、潤膚防老、潤腸通便的偏用,可謊是美容的佳品,亦是貪靚又怕肥的人的一個不錯的選擇。; S; L0 r, \3 s. q; a# E$ o* }
" O9 E& d; y. g營養成分:蛋白質:1.2 脂肪:1.2 醣分:27纖維:1.3(每克計)4 \! {6 b0 ^: X9 X8 ]
+ O* P' k& W% p, y4 l6 ~: e) W2) 豆腐花(120Kcal/碗)
2 [ E% M n0 b0 {( q豆腐花是黃豆的產物,營養固然夠豐富,它亦是一種美容食物,黃豆能刺激細胞生長,延緩衰老,而卵磷脂能去除血管壁的膽固醇,保持心臟血壓健康。它又能提供防止脂肪囤積的膽鹼,防止因缺乏膽鹼而引起的肥胖。所以豆腐花絕對是最健康有益的品。當然,吃的時候加糖太多又當別論。
$ S( f. \) }3 }. B$ d8 B- b1 W- M8 l8 f
營養成分:蛋白質:7.6 脂肪:2 醣分:19 纖維:0(每克計). F( L6 \% }2 n1 S* A: ~: ^
* f" ~- P) A( W' e; H# n6 d: x; J/ b
3) 綠豆沙(180Kcal/碗)' z1 X& f0 B2 A7 C
綠豆沙跟紅豆沙可說是一對紅綠孖寶,因為兩者的卡路里含量,營養成分與相若,豆類所攤有的鈣質少不了之餘,豐富的維他命B亦有助預防腳氣病。既然紅綠豆打成平手,選擇哪一種,就看你自己的口味吧!
( J8 d# j6 X$ G5 T1 X營養成分:蛋白質:3.8 脂肪:0.9 醣分:39纖維:0.4(每克計) b" N0 C# |' A' i8 @+ d5 i- C/ n
# L4 c/ i' E5 ]$ d
4) 西米露(140Kcal/碗); h8 Z, k8 R6 L
西米露可算是低卡糖水,本來是怕肥人士一個不錯的選擇,但西米是粉製成品,它所供給的營養,跟飯及米粉等食物差不去,實在沒有特別去補充的必要,若用來滿足你的口腹之欲這還可以,但千萬別胡亂地去「撈」其他水果,特別是芒果這熱門拍檔,因為一個芒果的卡路里便是240了* h6 { N; `, l$ m4 }1 ^7 l6 v: b
營養成分:蛋白質:0.8 脂肪:2 醣分:30 纖維:0(每克計)
! O; h0 V$ T% \- V" s* ~; @# n& c; z
5) 杏仁糊(205Kcal/碗)
+ t0 k- h4 H r4 }* N& i' Y& B杏仁糊的卡路里含量較芝麻糊略低,而杏仁含豐富的脂肪、蛋白質、鐵質及鈣質,有促鈿胞生長的效力,常吃有助滋潤肌膚。另外,杏仁亦有滑腸作用,便秘的時候吃一下,可會助你解決煩惱哩!但別忘了它的致肥指數才好。
' x* Z1 V7 F9 A1 y% z營養成分:蛋白質:3.5 脂肪:3.5 醣分:36纖維:4(每克計)。
: R, y* Q2 Q4 K+ h C
( f& `8 u, r* B( B2 c$ q7 Y( p, I6) 紅豆沙(180Kcal/碗)6 a3 i$ J$ e" ]& R. E. f4 p
紅豆沙在芸芸糖水中可說至為平易近人,這不僅因為它一直是大家的熱門選擇,而且卡路里亦不算太高。即是怕肥的人,吃一點也無妨。再者,紅豆有豐富的澱粉質、蛋白質、纖質和維他命A及B,特別是纖維素,可以預防便秘。它有利尿作用,可消水腫。* E$ n9 N% @/ ^, Y( ?1 V6 V' o/ T
營養成分:蛋白質:3.8 脂肪:0.9 醣分:39纖維:0.4(每克計)
# Y3 a% F% h( s& b9 J+ F x' s6 r5 r; D- S
7) 白果腐竹蛋糖水(220Kcal/碗)& C2 M+ T7 R6 F5 k
它的卡路里含量本來跟花生糊相同,但由於一隻雞蛋就含75Kcal,只要拿掉雞蛋,卡路里含量便大大降低,若怕肥人可以自行調節。不遇由於蛋白的營養成分不錯,保留亦於將雞蛋換成蛋花,整碗糖水的卡路里含量亦可由220降至183。
/ U& u4 M( ~1 E9 [營養成分:蛋白質:10.9 脂肪:7.8 醣分:27.3纖維:0(每克計)。
1 _, E! A `" J* D. S
0 H# _7 s/ |0 p% M8) 芝麻糊(210Kcal/碗)2 V/ w+ M: `8 b; S. V
芝麻糊最卓越的功效在於保持青春,它所含的豐富蛋白質,楚滋潤肌膚的好幫手,可避免皺紋過早出現。它還有潤髮的功能,可保持鬚髮烏黑亮澤,所以將芝麻糊稱之為靚糊也未嘗不可,但它的卡路里含量可算相當高,而且芝麻的成分愈高,卡路里亦隨之提升,當然,要靚還是要肥,可要你白己選擇了。* x) I1 J7 B: |3 a* ?1 F
營養成分:蛋白質:3 脂肪:4.5 醣分:40 纖維:3(每克計)
( x$ L% o! ?" \# ]# F2 V" F1 m3 w1 i6 {' {
9) 湯圓(400Kcal/碗)
. j" n7 f9 G' P' h我們一般於坊間吃到的湯圓一般有花生及芝麻兩種,兩者的卡路里含量相若,一粒60Kcal,以一碗六粒計,卡路里已高達360Kcal,再加上那些由蔗糖煮成的甜湯,卡路里隨時超愈400,卡路里含量足以拋離其他糖水高據榜首。至於營養方面,花生和芝麻本身都有很豐富的營養,但大概不必為增添肥膏而去換取這丁點營養吧!
( }$ B' C) T* q6 w* s/ o2 v% O- w營養成分:蛋白質:0.9 脂肪:2.7 醣分:8.7纖維:0(每克計)。' w% c1 c: Y" G3 H
* ~" C. P; c2 u8 g1 d1 L
10) 花生糊(220Kcal/碗) V8 E' l" U: M- o0 N; _
花生糊香濃撲味,甚具誘惑力,本來它亦頗有內涵,皆因花生本身的蛋白質及脂肪含暈都相當豐富,營養成分亦不少,有維他命Bl、B2、E及鈣。維他命B1及B2有助消除疲勞紆緩壓力,而脂肪中的亞麻仁油酸則有助降膽同醇及預防脈硬化,亦由於這豐富的蛋白質及脂肪,令其卡路里含量大為提升。: z: f A+ ]! L" D
營養成分:蛋白質:4 脂肪:4 醣分:3 纖維:6(每克計)。 |
|