【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
4 x: N4 Z, E8 Y$ }5 T3 d豬展肉 - 600克  ' g2 A6 v1 p8 r$ b- o# G% h  Q  o
蘋果 - 2個
0 n$ W. p6 N- S+ k# ?甘筍 - 1隻 7 q  H! r% l* |
蜜棗 - 4粒 & t( {) V" O  k/ p! n  s
水 - 4公升
5 R$ k: V! Y0 d+ _ . q, L! Z8 |* N0 Q
做法+ U0 N* r% U! B, Y
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 ) M* M) _$ S# G" s
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
2 ?: E' z2 H8 y% b3. 燒水，放入所有材料。   T7 U0 N/ s/ n
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。 ' o. u5 k4 X  c# B8 R
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~