【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料! h, [8 R7 E4 y- J0 M' \$ e! H
豬展肉 - 600克  
9 M- f9 x2 i& u: {, k蘋果 - 2個
, M: k; E! l8 g3 y, L' ?# w  G6 P甘筍 - 1隻
7 B" I  {; E3 _蜜棗 - 4粒
/ e" q& u, n( @4 A水 - 4公升  r' o6 @0 |4 R( b/ [9 l" K
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做法
/ Z" H' n- G* l. Z% O1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 & E' J' t2 }5 n" k3 i
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
! `# t( d, Q: \4 \+ b3. 燒水，放入所有材料。 : N5 ^# ~' W) k5 y! C# {# p- `
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
1 I( ~3 a* E$ F' X6 U6 `http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~