【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
" n7 O" N; _9 u& e& K+ \( A2 X1 U豬展肉 - 600克  & C& I$ g6 i  s% C$ U* Z: D- P9 |& D
蘋果 - 2個
4 I6 B7 K. v8 ]; Q9 [1 E  q甘筍 - 1隻 2 n1 W9 q! C8 ^9 D# \
蜜棗 - 4粒 0 c! G$ W4 p1 m# I
水 - 4公升9 @- b  r, V4 ?! a# o$ M7 v- u
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做法4 d7 A; c0 N4 k7 t" \. G0 B+ ~
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
  t; J8 g) ?3 ?: y& U2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 2 G8 \- @0 a) [, [$ i7 a0 |
3. 燒水，放入所有材料。 6 q; [1 l, n% s8 a1 B* Z( o
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
* Y( `# R# m7 H2 n6 B9 I4 Fhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~