【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料7 F. `; G8 E. h5 {( i- V/ C, b
豬展肉 - 600克  % s  T. z1 J$ Q2 I; d
蘋果 - 2個 * B2 @( `0 r' [. P
甘筍 - 1隻 3 @( i4 j$ f4 x( ?8 M
蜜棗 - 4粒 & H( W5 o# ?3 C: Z* i0 _
水 - 4公升
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做法7 \( Y2 ~0 E2 G5 e- b! i
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 5 S7 S4 l. Q0 u" ~, \8 H
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 . ^+ F2 K$ S8 x: V- I8 z5 F) O: M
3. 燒水，放入所有材料。 * F6 w# h5 j7 Z! l3 R4 U7 [4 v! ]
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~