【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料9 t: A/ x9 k+ B; }3 M+ I, n, Z+ P# f
豬展肉 - 600克  $ Z6 P+ d# T3 t* X+ [
蘋果 - 2個
# x: U( N: _7 J0 G% o, R; g甘筍 - 1隻 ' V4 z4 d/ d3 X$ J0 w+ }
蜜棗 - 4粒 " g% J! j0 \7 Z
水 - 4公升
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; x# y; h2 Q1 M# f( ~( M6 x做法0 u) k) [) @; u3 E
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 2 @) p* U. z* H( ?5 s/ ^2 I
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
: v- M0 [+ M- d3 V4 W3 A9 v8 `3. 燒水，放入所有材料。   b0 w$ M2 ^, s' V& c, i
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~