why don't u buy in restaurant??not expensive作者: 極樂 時間: 2006-7-24 06:33 PM
材料 W4 H# `8 i# T& E- Y u
自發粉 80克 # k$ Y2 H3 R5 r$ F, k
吉士粉 20克 V" ^3 I. K& T0 n8 }! n
蛋 2隻 . m& g/ T9 ?' t
黃糖 100克 6 E6 P6 F; R+ z" X8 z牛油 30克 4 S* n" J% t- e' ]
奶 60毫升 J( H9 C: N5 Z6 D) v: Q. _+ [9 g6 g# O* l! }$ Y$ K, B
製作 " U* l% ]4 r8 w, V2 T5 K( B- }1. 溶牛油 。 + i) h# `* a& c % ~: ^9 M3 G5 ~2 D/ {
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。 # c. S! e, F' c# c3 K1 h 6 h" S# Q2 Z j) p5 N
3. 加入奶、牛油打勻 。 ! t f$ w. `+ Z5 D ; O) r; m$ V' t+ j9 k9 K
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。 $ m0 T; \- h( R$ n7 E6 d) D) A5 ]: F4 a* n
睇落好似好易, 祝你成功!!!!作者: kalos 時間: 2006-7-25 01:05 AM
Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^ " q- t; [7 q% n" |2 HIt's so good to have this section in 26fun ar~ ' U/ c: G1 E' `% j(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)作者: JerryLee 時間: 2006-7-25 02:27 AM
都系買好過 唔算貴4 `7 u/ _2 l& ^% n \: Z
整得唔好食 浪費材料作者: 熱男 時間: 2006-7-25 02:31 AM
極樂而家個個都變哂大廚作者: benson00 時間: 2006-7-27 01:14 AM
Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM: ( o4 A+ a: N6 u: d M9 ~7 p/ H材料 w* {8 Z# S" Q1 ?4 E) O g
自發粉 80克 ! A) M" Q; Y/ F. k# e& w) H' k7 e; z5 [
吉士粉 20克...
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i heard that some will add pig oil inside...
