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標題: 肉之鍊金術師 [打印本頁]

作者: 打狗棒    時間: 2011-4-14 10:30 AM     標題: 肉之鍊金術師

(綜合報道)(星島日報報道)內地偽劣假冒食品層出不窮,且無奇不有。安徽合肥市近日發現市場上廣泛流傳、公開售賣「牛肉膏」、「羊肉膏」等添加劑,可以將豬肉、雞肉等加工成貴價的牛肉、羊肉出售,牟取暴利,但長期沒有政府部門監管。有專家表示,這些添加劑可引起慢性中毒、胎兒畸形甚至可能致癌。
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「中安在綫網」報道,合肥市工商部門近日在查處一批劣質肉鬆時發現,一些無牌小作坊、甚至有牌照的餐館,竟然能將普通的雞肉加工成假牛肉,味道完全是牛肉味。
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, s  @* s& `! y% f; Q  o「這是牛肉膏的神奇作用,用這種牛肉膏將豬肉變成牛肉很普遍。」一位知情市民前天說。 ' ~2 o2 E/ j5 K) `6 h" z

& O6 f) c! k. e1 H$ ?( w5 f該市民還表示,這種牛肉膏不僅在肉鬆作坊使用,在一些街邊小吃店、餐館也大量使用,已是「公開的秘密」。 + u( R( \$ w0 g* k8 U* A
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調查發現,這種牛肉膏(精)在市面上大大小小的調味品店都有出售,一打開包裝蓋,數米外都能聞到非常濃烈的牛肉香味。
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作者: 打狗棒    時間: 2011-4-14 10:31 AM

May姐話齋:食豬有牛味、食雞有羊味!!!
作者: hamsubboy    時間: 2011-4-14 07:00 PM

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總之國產食品 - 危險!




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