(綜合報道)(星島日報報道)內地偽劣假冒食品層出不窮，且無奇不有。安徽合肥市近日發現市場上廣泛流傳、公開售賣「牛肉膏」、「羊肉膏」等添加劑，可以將豬肉、雞肉等加工成貴價的牛肉、羊肉出售，牟取暴利，但長期沒有政府部門監管。有專家表示，這些添加劑可引起慢性中毒、胎兒畸形甚至可能致癌。 , ~, L# a$ K9 v6 z. R w% D5 L
+ o$ H& |( Z" L. N7 u「中安在綫網」報道，合肥市工商部門近日在查處一批劣質肉鬆時發現，一些無牌小作坊、甚至有牌照的餐館，竟然能將普通的雞肉加工成假牛肉，味道完全是牛肉味。 ' h/ \( b& E+ x, c" B 8 `2 Z2 B0 [1 R% n「這是牛肉膏的神奇作用，用這種牛肉膏將豬肉變成牛肉很普遍。」一位知情市民前天說。 , Y) y6 v& O, M1 F2 ]- G% U8 y9 K. v9 `: X& o" }8 G% y
該市民還表示，這種牛肉膏不僅在肉鬆作坊使用，在一些街邊小吃店、餐館也大量使用，已是「公開的秘密」。 / R8 x% r% V7 [- V4 f( \3 l# H9 X5 Z# e
調查發現，這種牛肉膏（精）在市面上大大小小的調味品店都有出售，一打開包裝蓋，數米外都能聞到非常濃烈的牛肉香味。 ! i1 t% w* o2 i. \. C . Y7 i, |- n6 i# e0 Dhttp://tv.filter-170/index.html?s=3&ss=15&i=ONS-110414-12287-04M&d=1302727235 : E* L2 H, C7 u* K x6 Y 2 C( u5 Q2 q3 |- I$ g作者: 打狗棒 時間: 2011-4-14 10:31 AM
