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標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞] [打印本頁]
作者: manid903    時間: 2005-6-9 10:46 PM     標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當  l5 ~+ j5 [* H- M5 S3 ~
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受4 d1 y  O% N$ a+ s, d
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
* a7 _* {5 S, T: z, @ 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長$ @# a) i/ G1 q  i! q6 u# a2 T
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
* ^' I6 N( t9 V; c8 N 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
' O2 c6 E( l9 v4 D& ~( `( f 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。, B; Q) ?1 e4 [$ }+ ~; t8 D% q

: I# ?3 [. m' \, c2 F4 I% X 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油) J- V0 b8 J8 O; h: w: w
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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2 n  ]# q0 E( `. m& P' a. w 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
2 E6 Z& h+ p! b! ^' Y7 t 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用1 A; @" m1 j" A
到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬: T4 I, j- Z8 p* ], O
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家
+ d$ y2 f! N+ C) Y9 h% a  N& A 為「牛河博士」。- W  _: W3 ^% U# D- v2 S

. c4 {% e6 R6 A' p1 C* p[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
作者: coke123    時間: 2005-6-9 11:07 PM

睇過la, 假ga
4 K9 R" |" d( }http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
" c- b/ `) f  W0 L: ^  L- j" b7 t1 Y. `
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

圖片附件: mc%20cowcow.jpg (2005-6-9 11:07 PM, 70.4 KB) / 下載次數 240
http://www.26fun.com/bbs7/attachment.php?aid=362564&k=bc7153777ca1a7041822c68691abff8d&t=1777281190&sid=V56FRx

作者: 阿細    時間: 2005-6-10 06:35 AM

段文好假=.="香
+ O% O! J' {/ ^) l# B港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...9 p6 C4 }0 @) I# R% M) ]# [
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="' G/ O% w. t7 {/ I5 i/ b
出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油# G8 M  B5 f6 f* k
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
1 ^" [) M6 ^6 t1 M& f; Q/ a好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~
! \- F2 I9 w: b4 {3 R. k2 C/ h) W睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
作者: singgeihot    時間: 2005-6-10 08:29 AM

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:; b: j* c, w2 @3 d5 f5 l
段文好假=.==.="香
5 @2 x9 U: ~7 r' w6 R9 X港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...; }, ^$ g' J! _
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
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食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
作者: sfxc0000    時間: 2005-6-10 10:01 AM

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="



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