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標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞] [打印本頁]
作者: manid903    時間: 2005-6-9 10:46 PM     標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當/ t4 o& w3 S; X
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受- @1 t7 X+ E/ N1 ^1 k
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
0 B2 h7 v6 \& u0 G# H 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
$ |2 K$ U' h2 b. v2 h! x: Y$ T1 Z 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
& q" C/ n( z8 n3 d& S 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信  N1 h# c% N; W
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油& a/ d7 _2 N7 |
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。- L. Z- Z  x8 d% Z6 h4 x* C& G2 Z& O
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
' h& L8 l, k8 @5 ]. I: @ 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
. h% s- }3 B; M3 I7 b5 k1 { 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
# N0 t1 v: W: X4 x; U 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家
. s3 N  {9 V5 \7 Z, z  W3 u; T 為「牛河博士」。# ]0 w% k+ q6 J0 d2 `

9 B% b6 u$ ]( h; J[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
作者: coke123    時間: 2005-6-9 11:07 PM

睇過la, 假ga  O0 T3 r1 q' s; P
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e- U( I+ B$ g; E, y' j7 Y# z
) ?3 }5 }; w" ^' a- P8 b# S3 `
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

圖片附件: mc%20cowcow.jpg (2005-6-9 11:07 PM, 70.4 KB) / 下載次數 240
http://www.26fun.com/bbs7/attachment.php?aid=362564&k=307557ba360200b3ef8b4807be302af1&t=1750929657&sid=E7BcdT

作者: 阿細    時間: 2005-6-10 06:35 AM

段文好假=.="香  k: [- x$ U! t% v+ N) Z6 }
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
8 _; \% a: T* K9 a9 E1 S& j6 m- ~. Z, K佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="5 A$ _% V) e) i6 i1 z
出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
/ s- r7 {2 k. x* }膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
8 |) @5 \7 i2 t( V( s. v( P) q  |: C好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~
' ]4 i5 P& V* E! i3 b睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
作者: singgeihot    時間: 2005-6-10 08:29 AM

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:" ^0 d! W! n" z; o. [( b* `
段文好假=.==.="香
0 p" E2 {' E2 j  c# i港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...% i  S; B( j" W* N" F% C, h9 @9 M$ ?
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
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$ D, `+ \4 N2 F+ Y; I食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
作者: sfxc0000    時間: 2005-6-10 10:01 AM

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="



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