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標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞] [打印本頁]
作者: manid903    時間: 2005-6-9 10:46 PM     標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當  V4 m2 w% P2 h+ j" h: L& J/ M; q
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受) {" B9 E% v* R( S# p/ |7 B% z0 r  \) @
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
% ?0 {9 x* r1 v8 ?5 k 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
3 }: S- y0 b( a' z% `1 Z 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
% u. n% x8 J6 n! R# c- P 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
" e2 S3 y6 O* U9 s1 T 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。( k  R7 d1 O' G' p9 H- N2 \

) e3 i6 c  q" t; o: M* u5 z$ I; [' D 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁  }! C7 G$ w( u% O* C

$ _& [: l8 K; F1 I 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油# x" z/ r) p4 i3 D7 X
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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( h' r; _. u4 [4 e 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香3 K1 R8 N% O2 U6 r& ]  k
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用$ {6 }4 J' Y6 s% ~
到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬8 W! l% }; Z& ]: l
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家
2 d0 u4 f' }' O# g) f' `( s 為「牛河博士」。
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2 j5 M3 e5 L6 X9 B, r[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
作者: coke123    時間: 2005-6-9 11:07 PM

睇過la, 假ga$ U: f7 B& V0 r7 p1 N
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
) M: ?" Y& Y! S* g5 P9 j  A' }0 \6 v% _% N$ c" h  ^& G4 F. R
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

圖片附件: mc%20cowcow.jpg (2005-6-9 11:07 PM, 70.4 KB) / 下載次數 240
http://www.26fun.com/bbs7/attachment.php?aid=362564&k=32f0779f5b409b5327ec66bd788ee931&t=1747005631&sid=z7R2Ke

作者: 阿細    時間: 2005-6-10 06:35 AM

段文好假=.="香
* N0 ~* f/ N, P. Q2 F+ R/ A港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
+ w# \& n( f- V% U9 k" o# I佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
; r. E1 s: @6 g6 U/ l出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
  i- A" g8 i' O- Z2 }& Q7 ?( R膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
- p: u7 {9 G% ^* J) h$ E好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~" F9 F  x% Q& [- N4 D; K" ?7 o! O
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
作者: singgeihot    時間: 2005-6-10 08:29 AM

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
4 X& l/ `# @; `+ e# Z9 [段文好假=.==.="香; d. B/ |& L2 c/ ^+ d' i- C
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
1 v5 u. C+ p7 w1 P1 f# M佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
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* A0 L# _* F) g食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
作者: sfxc0000    時間: 2005-6-10 10:01 AM

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="



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