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標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞] [打印本頁]
作者: manid903    時間: 2005-6-9 10:46 PM     標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
( J# w5 s) I/ v, k4 z9 V, t1 S 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
. Z! }1 R. C/ {; L3 b8 W, j 香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條! ]7 a% b$ K' ~2 f
亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長- c( t3 T/ t( d2 X
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛0 C1 }% `: ~- Q6 v
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
" l1 I' G6 o( g 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
& \9 ?- c1 `: M7 [9 k: Z
, u$ `' A, ]. y1 d, L 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁9 Q7 A+ K7 @% k9 K
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
4 n7 [+ h2 j3 v0 ^9 i% L' ~ 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
% ]( r/ S1 }2 X 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
2 D2 z0 G$ ?) b/ k 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
) S1 g5 @, @; R- ^6 |, E 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家
1 x& q$ X" r# u; Q' @* }" G 為「牛河博士」。9 `4 U* G! [9 L' |

- [' x# O- D, T8 J/ |[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
作者: coke123    時間: 2005-6-9 11:07 PM

睇過la, 假ga0 Z' D/ G1 p$ o  C9 ^
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e; _3 J* X* ^( w# @/ s6 S

: a2 D! P: b  D, f2 P. c; N[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

圖片附件: mc%20cowcow.jpg (2005-6-9 11:07 PM, 70.4 KB) / 下載次數 240
http://www.26fun.com/bbs7/attachment.php?aid=362564&k=160525b2af9c50a1831d03200d8d6bec&t=1770397719&sid=1HZ1wX

作者: 阿細    時間: 2005-6-10 06:35 AM

段文好假=.="香" r+ i, d5 Q* O
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
- H0 }5 d8 V, p佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="9 P, K3 x# {0 a/ _1 E
出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油4 f, V9 a& e3 v2 ]) Q( s% D3 @
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。: M! C- E  V' @) a! O# |  _
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~
8 n# ]. x4 C2 I睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
作者: singgeihot    時間: 2005-6-10 08:29 AM

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:3 N" e7 `7 M, \5 E
段文好假=.==.="香& G4 y6 m1 a2 F9 p
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
$ H3 Y, o, W% `/ f1 |6 U" s; v佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
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食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
作者: sfxc0000    時間: 2005-6-10 10:01 AM

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="



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