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標題: [健康資訊]給煙民的三道健肺保健湯[C+] [打印本頁]

作者: goodgirl1    時間: 2005-6-27 05:22 AM     標題: [健康資訊]給煙民的三道健肺保健湯[C+]

給煙民的三道健肺保健湯  {6 {  z2 G+ q, b- q: Z4 ]
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中華醫學認爲肺爲嬌貴的臟器,不耐寒熱,最喜清氣熏蒸,最惡燥氣炎逼。而香煙爲熱毒燥邪,長期吸煙,最易傷肺,燥熱侵襲肺臟,致肺氣鬱閉,火毒上薰,灼液成痰,最終引起多種症狀。在治療方面,針對肺的生理功能和煙毒的病理特性,多以清熱化痰,養陰潤肺爲法。在這裏,我們介紹幾條食療方法,以期能通過“食療”來預防煙源性疾病,減少吸煙的危害
2 ^0 m  M+ i/ \+ l1.川貝雪梨豬肺湯
" D* b& V( b+ K% L. F3 ~取豬肺120克,洗淨切片,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗淨。將川貝母9克洗淨打碎;雪梨連皮洗淨,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內,文火煮2小時,調味後隨量飲用。# E4 T( I7 @& o" z7 p' f! C  W( ^
2.杏仁雪梨山藥糊! R" t( d, q# P8 ^" d8 I2 u3 Q7 l
取杏仁10克,雪梨1個,山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸,去衣,洗淨;雪梨去皮,洗淨,取肉切粒。然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內,攪拌成泥狀。用清水適量,把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀,倒入沸水鍋內(沸水約100毫升),不斷攪拌,煮熟即可。隨量食用。+ h' r6 Y- Z' g. ^6 N! M
3.冬菇雪耳豬胰湯
, h1 M: U. E6 e. g' g1 Z取豬胰1條,豬瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先將冬菇洗淨;雪耳浸開洗淨,摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗淨,切片。然後把冬菇、雪耳放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮20分鐘,放豬胰、豬瘦肉,再煮沸,調味即可。隨量飲用。
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8 ^+ Q$ V0 ?1 W4 r, w1 z煙民除o左飲養陰潤肺湯之外# u! Y5 O- e; Q( B2 g) R. q9 G
還要減少吸煙5 T. v  p8 q: |& |, a) A, L
才可預防疾病% y/ O* b5 }1 o, m6 A& c8 w
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[ Last edited by crap on 2005-6-28 at 12:18 PM ]




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