Board logo

標題: 有毋因食物引起敏感？ [打印本頁]
作者: sohozhk    時間: 2005-7-14 11:27 AM     標題: 有毋因食物引起敏感？

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？
作者: hideaki    時間: 2005-7-14 11:53 AM

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮3 s7 f* O: F$ r6 y1 G8 w
若吃了這些食物,會出現過敏現象,# C& t" H' x8 S6 i+ |( y9 j
全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~% o5 A$ R/ o  j" w9 @  N  |+ }
是最先出現問題的~~
' z4 a' |) }6 N必須打針吃藥才會好
3 ~; w5 Y9 z! n3 o1 W5 C1 P0 Z7 [* H' Y
因此少吃了很多美食啊!!!
作者: kenlabs    時間: 2005-7-14 12:34 PM

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:
2 }$ @. P# c8 A) |) x, H本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮8 F/ n5 p% ~1 e4 s% P
...
; s2 h3 Q* o4 d8 V
我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。
作者: fatfatdragon    時間: 2005-7-14 01:46 PM

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:8 n* l: A" L6 s3 h! b
你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？
# p' x% U7 E$ B7 J- }, z! y% Q4 m( ?
我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.
作者: gundamman678    時間: 2005-7-14 02:25 PM

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!
作者: sohozhk    時間: 2005-9-4 05:03 PM     標題: 吃海鮮時別喝啤酒

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  ) |# p5 M5 W, ^/ L" d( c! i% D  F
  
& W, \' R6 S7 F經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。8 p3 G. h2 S, @/ Z8 T

- k' l9 e) K% h# X; l/ C3 z2 g+ _  v3 P海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。) ~4 w* x0 i+ F6 `# f

/ @. ^8 i7 ~( l% [那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？
3 z) D2 P/ g$ j3 u/ {) E! ]  h6 e4 R+ |4 F
除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：8 o9 Y* @6 l4 A1 y% z! s
2 }! c1 v: ^' o  n4 `
先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。+ m. z7 }/ M1 o9 z

+ q! b7 n$ h- v5 k" C- z* b大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。# U& S" y7 i" N% t
- |- h0 t$ P% W+ ?
吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。



歡迎光臨 娛樂滿紛 26FUN (http://www.26fun.com/bbs7/) Powered by Discuz! 7.0.0