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標題: 轉貼~信不信由你~這八種東西吃多了會死人的 [打印本頁]
作者: men    時間: 2005-7-14 06:01 PM     標題: 轉貼~信不信由你~這八種東西吃多了會死人的

(1)皮蛋：
* y& s! v- A% s- |3 G. R+ w& X5 E一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒。同時，還會造成身體內鈣質的流失。
2 w7 f/ B5 m4 \# Y: f* K) R; p: S% ]8 I! r4 u) W6 @3 m
(2)臭豆腐：
/ {* I6 p8 D; n& ~; b8 P! j  z0 b臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物汙染，同時又會揮發大量鹽基氮，
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以及硫化氫等；這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。
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(3)味精：  Q: G6 a+ B) s1 q( r( ]7 {) F8 J
每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。9 A- M% t* W  E0 T3 Y1 [  [

' L6 [3 E9 P0 ?4 l2 w& R. \+ E(4)  菠菜：
  K7 m: u1 H% E5 v5 ?* q, _' c菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合，! Y6 \+ d* ?$ I' b& _' H8 r" r
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而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅，會無法抬頭
- ]' y; W, ^$ _9 O/ g  K$ Y作人》
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( w5 p: X# i+ w4 W3 [1 Y6 l3 a(5)  豬肝：4 A$ g1 L  r- ?  {
一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多1 }2 f' x2 y0 m4 V
的膽固醇，會導致動脈硬化。- y$ l/ g- j+ B2 [# `
7 `7 |* D7 e) Y
(6) 烤肉：& o- ^" X6 J' `9 \5 O6 W# d
由於烤肉在燻烤過程中，會產生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。
& Z& C3 @, u  H$ x6 l/ ~8 w/ B2 w
0 H1 W' V' {- M6 D(7) 醃菜：6 R/ A' Y/ _& R3 e4 D  q. t1 v3 w
醃菜若製作不得法，含致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。$ q/ b$ w/ A) Q
0 }( C  G, a* T8 Q! o' v9 Y: C
(8) 油條︰
* i7 e  U: P/ J. ^6 z4 a油條中的明礬，是含鋁的無機物，不可經常食用。
" B# c$ w9 [; l1 @! f3 b: O* w9 M& c+ ?9 {
/ O1 E. G4 B! I6 `" Z$ s# ^
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另外，臭藥丸...也請別再吃了喔!!
0 s$ w* x& `0 j; C/ ]  M" y& s, n0 b8 i

6 Y$ _. i% r: O) W2 p3 W
. e3 B" r* {8 g- \# i$ U日本人，真的很壞。我上次去日本時，正好在書店看到當時轟動全日本的暢銷書
. A3 Z1 e3 m, G"什麼東西不能買"裡面就提到許多臺灣人喜愛的東西，據領隊解釋：" A# G9 z" e0 `0 g( e5 E2 n

6 p2 O" }0 H0 ~% k* A. D' n4 h. G/ i% v7 ~( t
正露丸原名為征路丸，是第二次世界大戰時提供給在南洋作戰的士兵服用，0 B9 P7 s  m9 F1 J9 U+ N
- J8 A1 }2 o7 Z, ]$ P
為了達到立即見效的效果，其配方內含非常強力的消毒成份，
7 O5 l* P; }' O0 }
9 m8 e9 |1 z; v) g9 B簡直就和醫院用的消毒藥水沒什麼兩樣，因為它把你肚子裡的東西全部殺光不( |3 P- ]3 G4 h* S: S* A6 ^- }) G( n

5 }, ^- M, r# k9 c) I分好壞，難怪有效。
4 F: j5 O$ J3 k% }6 M  D7 M2 O. }$ c0 q8 |; a
其實類似的情形也層出不窮，如臺灣主婦最愛用的濃縮洗衣粉，4 [" Z* t1 R# J) X  r
9 U  Q( G0 m- ]$ N" @$ X# d
當時日本發明時並不敢上市，因為到底會對環境造成多大的傷害。
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" V6 F5 J7 A( m" _8 |  c7 V1 K正露丸別再吃了！因為我們導遊說這個藥日本已經禁賣很久了，( W2 S! x5 x2 c( W5 Q$ ]% p
, K9 o' a+ N* X, M6 a* O" i

2 W7 t$ S% I. w  Y; M* m& g, U原因是此藥會導致直腸癌，所以日本境內大量回收也不賣了，但是卻大量銷售
6 ]+ ]+ c/ ~% Q到台灣。
作者: 銘少    時間: 2005-7-14 06:07 PM

嘩，真係嫁，咁我以後都唔食咁多啦
作者: honeywell    時間: 2005-7-14 07:24 PM

係真既
作者: aia_k    時間: 2005-7-14 11:10 PM

但係細個食
5 ]7 U1 @7 E! @: \8 H, O; \1 z食完真係個肚會止痛喎~5 Z$ n% K0 [# m- F# g( A
而家依然身體健康@@
作者: mtvcmh    時間: 2005-7-14 11:11 PM

咁都幾得人驚2 k6 _, w7 s, ]6 G2 F
但香港無管嫁咩
作者: Avator    時間: 2005-7-15 01:45 AM

唔理佢real/frake) e$ \- V; O$ T- t' f+ A
$ }8 f; r& L, p* d
e d 野also unheathly~
作者: iad    時間: 2005-7-15 09:13 AM

正露丸係咩來ga,點解要食
作者: 腳指o    時間: 2005-7-15 09:23 AM

Originally posted by iad at 2005-7-15 09:13 AM:2 s, Y/ F+ g/ P7 E' Y. S) G* D
正露丸係咩來ga,點解要食
  ?. E+ {8 |* ]& m! C6 v; {
喇叭牌!
作者: gundamman678    時間: 2005-7-15 09:35 AM

有人話排毒xx寶都唔好食喎，好似有害。
作者: 腳指o    時間: 2005-7-15 09:59 AM

Originally posted by gundamman678 at 2005-7-15 09:35 AM:' k! ?; Q+ `3 t4 V* h, H- M4 @
有人話排毒xx寶都唔好食喎，好似有害。
1 p* X$ h' P% s9 D  C7 n  H
果dxx寶=瀉藥@@?
作者: red16    時間: 2005-7-15 01:42 PM

1、3、7、8我都食的差不多，那我不是...？晕啊...+ L8 Z5 V+ m$ y0 c5 j4 P
还有，味精，不知道鸡精算不算？
作者: Dolly!Sit!    時間: 2005-7-15 05:19 PM

正露丸原名為征路丸，是第二次世界大戰時提供給在南洋作戰的士兵服用 ?
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3 U, H  X8 F4 u- g7 E2 @# ~唔係正露丸原名為征路丸，是第二次世界大戰時提供給在俄羅斯作戰的士兵服用咩 ?因個時 日本仔CALL  俄羅斯 做 路 架 = = 話在俄羅斯作戰的士兵大都水土X 服 AR MA , SO  MAKE  THIS 丸仔 = =; k  z: c; c; H
6 l6 z# d% T* d& x4 U, V
[ Last edited by Dolly!Sit! on 2005-7-15 at 05:21 PM ]
作者: hideaki    時間: 2005-7-15 06:04 PM

(3)味精：. C* {) v4 ^* M0 J
每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。9 f- ^3 P9 M9 o0 Q4 @* ^

% Y2 F3 P5 b! e' a我只知道這個不能吃太多...原來還有那麼多東西不能吃啊!!
作者: 冷    時間: 2005-7-16 12:25 PM

Originally posted by hideaki at 2005-7-15 06:04 PM:* \6 n& m. y/ a. d' b; h5 w
(3)味精：) `( M" e6 I4 a& K2 ]. Z) G$ i
每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。# q4 L# C: E& \3 C. `
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我只知道這個不能吃太多...原來還有那麼多東西不能吃啊!!
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( J6 e1 @+ m/ W- d7 l
其實味精對人無咩害處，
2 q: ?' o# `" }/ y7 _2 I. N5 z不過味精含鈉，& d5 S3 d5 f4 P- t3 k+ X
所以唔可以食太多，6 k1 ^* ?9 A" _6 {0 m( e: _. [
同食鹽唔好食太多既原理一樣。3 s+ G  _1 [- a
加上一個人一日都食唔到6克甘多，
$ ]3 v& h: {+ V- b# y/ w% k所以唔使驚食得太多。2 j/ L" J  M" p8 l
# Q  Z9 A' P: W6 G; `, N/ _3 Z$ s
[ Last edited by 冷 on 2005-7-16 at 12:30 PM ]
作者: 冷    時間: 2005-7-16 12:42 PM

我又見到一篇文：( b4 ?" }# n' \& y% P: q1 g

) c1 O9 s3 ~# P8 p0 ]6 u一、皮蛋：很多人都會問是用馬尿泡的嗎？不是！皮蛋的製作是讓雞蛋或鴨蛋泡置在鹼性液體中，因為鉛銅重金屬鹼性液體容易使蛋白質凝固，且不會發生液化回去，原本會流動的蛋白變成膠狀物體，哇！那這樣聽起來皮蛋中真的含有鉛或是銅喔，沒錯，皮蛋中的確含有這些成分，不過行政院衛生食品局都有作把關，一般的皮蛋中大約含有2ppm的鉛、8ppm的銅，而有張貼農政單位輔導的優良皮蛋，則是含有鉛0.3ppm和銅5ppm，衛生署藥檢局局長廖俊亨指出如果不長期使用，是不會造成太大傷害，另外行政院農委會說目前製作皮蛋已經有用溫度控制，而不必加鉛。, O& m' [8 K1 }4 ?2 p1 |" z$ s

' \' D5 |) X% N) v6 U* [二、臭豆腐：謠言說臭豆腐在製作時容易被微生物污染，產生鹽基氮和硫化氫，桃園縣衛生局說臭豆腐的製作有兩類，一類是用傳統用蔬菜的根莖葉和中藥汁來浸泡發酵，另外一種是用化學方式發酵，行政院衛生署指出，因為通常（應該說一定）國人吃臭豆腐時都是經過高溫油炸或是長久滷煮，所以對於臭豆腐這樣食品的檢驗不是歸類於即食食品（即食食品要做細菌種類檢查），是針對生的臭豆腐檢查是否有加入非法添加物或是有非法殘留物，所以並沒有辦法證實是否有微生物污染的情況，不過追追追小組發現，倒是曾經有新聞報導過，因為有臭豆腐工廠的環境衛生不佳，而且非法營業生產食品，被移送法辦。9 u9 k- H5 G$ {3 ^

' ~( p! u* R( r6 b( U三、味精：每日不可以實用超過六克，那在外用餐怎麼知道自己吃下去多少呢？味精到底有沒有害健康，長久以來大家一直有在討論，衛生署食品資訊網中有清楚的介紹，追追追小組再怎麼說應該都沒法解釋的那麼好，各位看倌真有興趣，請親自去看這篇介紹吧http://food.doh.gov.tw/asking/qa/qa2_2.htm（Ｑ１５），大意是說，味精是無害健康的，其成分都是天然物，不過對於某些特定族群不宜食用太多（例如氣喘患者）。
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四、菠菜：菠菜中是有含有草酸，草酸的確也會跟鈣結合，謠言到這都是對的，那樣真的會使草酸跟鈣或鋅結合，讓人體缺乏鋅或鈣嗎？可是這樣的情況，是要吃下非常大量的菠菜然後也吃下含有非常大量鈣的食物，兩者皆備才會發生的，而且再烹煮菠菜時，其中的草酸就會被破壞掉了，所以真正吃到人體的草酸其實不多，不用太過恐慌擔心。& U$ _) z4 |0 y& O- V+ V- {

- S1 ~, `2 X) n& }- N五、豬肝：嘖嘖！謠言中說一公斤的豬肝含有400毫克的膽固醇，吃了會導致動脈硬化，其實，實際中豬肝的膽固醇含量是真的偏高，一百克的豬肝大概就有368毫克的膽固醇，跟其他的食物一比較，是真的膽固醇含量滿高，而美國心臟學會建議一天食用膽固醇含量最好少於300毫克，那吃一百克的豬肝豈不就超過這標準了，其實一顆蛋黃就有266毫克，很容易一天隨便吃吃就超過標準了，而且服用過多的膽固醇真的容易導致動脈硬化，追追追小組只能說：「適量怡情，過量傷身」嘍！
7 L+ d2 ]' |( X3 ^! \1 I. C
. z! ~% ]+ V+ l: }- H- L1 T六、烤肉：什麼烤肉會產生苯，然後會致癌，那以後中秋節不就要少個活動了，烤肉真的會致癌，可是不是苯，是烤肉時冒出的煙，而且不只我們國內有醫生指出，連香港的食品衛生署都有相關的報導，烤肉時冒出的煙會產生多環芳香族的碳氫化合物，如果『污染』到正在烤的肉，吃下去是會致癌的，避免的方法就只能用錫箔紙把要烤的東西包住，或是避免有水滴或油掉到正在燒的木炭上，再不然就是把爐子架高，讓煙不易飄到肉上，看完這些專家的說法，真是讓追追追小組覺得原來烤肉也是一門大學問啊。
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七、醃菜：如果謠言是錯的，那追追追小組該告訴大家，謠言是錯的、還是說跟大家講其他相關的呢？其實謠言應該是（因為大家都愛把錯指到硝酸身上）要說亞硝酸鹽會致癌，可是幾乎（應該是不會出現）亞硝酸鹽用在醃菜上，桃園敏盛綜合醫院，健康美學中心的陳正育營養師指出，亞硝酸鹽是僅供肉類食品使用的，除非他是非法。雖然醃菜較無亞硝酸胺致癌的危機，不過醃菜本身含鈉量過高，建議高血壓患者及腎臟病患者不宜食用過量。
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) ?* H. L- I+ @  B( [1 }6 h6 W. \4 k八、油條：明礬是在油條中當膨脹劑，在油條炸的過程中，是真的會產生鋁化物，因為油炸過程會產生游離的氫氧化鈉，而氫氧化鈉會跟明礬反應，形成氫氧化鋁，不過氫氧化鋁不會對人有害，很多抗酸或是中和胃酸的藥物中，就是利用氫氧化鋁來治病的。
作者: Lee3    時間: 2005-7-17 11:00 AM

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