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標題: 轉貼~信不信由你~這八種東西吃多了會死人的 [打印本頁]

作者: men    時間: 2005-7-14 06:01 PM     標題: 轉貼~信不信由你~這八種東西吃多了會死人的

(1)皮蛋:% l  f' \$ I6 H" M4 q" X
一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。同時,還會造成身體內鈣質的流失。1 s; A4 V1 q; @# S" d

1 H/ f6 ^% i, X( I6 Z2 u(2)臭豆腐:
) [; `$ j! O% Y" T; r. I臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,
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以及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。
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(3)味精:0 S( [* p- N; W; r4 n, f0 n
每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。" z1 i8 k8 j5 Q6 T4 Q; o) C

  s! ?! I$ S' Z7 c# d: Z9 c# U(4)  菠菜:8 [. E) N' k9 T% u: j( i$ D
菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,2 Q2 l! L& _6 A# B7 ?. \$ }
  {4 U- F( H! q/ K
而被排出體外,而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭
7 p) A# j9 p+ \7 o; s" @; ^作人》/ j6 h% E3 t) Q& U

( L5 y: q- w! U8 v/ J(5)  豬肝:
# e. ?0 \) b7 n) H0 T( u7 o% w一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多
6 `. d$ X& C0 K  }5 Y1 Z* F9 u的膽固醇,會導致動脈硬化。
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3 j5 B0 i- s  B' h$ w- S- a' y(6) 烤肉:
( t, {' q! k/ g9 ^由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。1 [& I. p/ x2 I7 h, j9 {% D

7 d# Q" M! O( D, d6 n$ u: ](7) 醃菜:4 `4 P5 q% ^1 w  @: g
醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。
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(8) 油條︰4 S' e  [8 @4 S2 |
油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。  s6 G! a" p9 V: Z; n: o

( |+ o8 V% b' m7 r# [" Q5 p( G$ i9 D8 l4 B# F% l+ R, e
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另外,臭藥丸...也請別再吃了喔!!
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7 w/ s- j- T2 H$ J1 }
1 t, Y, ~7 H( p/ d8 Y日本人,真的很壞。我上次去日本時,正好在書店看到當時轟動全日本的暢銷書, o) Q1 k0 V- q& D$ X+ I
"什麼東西不能買"裡面就提到許多臺灣人喜愛的東西,據領隊解釋:
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4 H/ ]/ M0 Q' p( Y" ^1 C( n+ l5 q+ z
正露丸原名為征路丸,是第二次世界大戰時提供給在南洋作戰的士兵服用,% M# q* z5 H0 j+ A* l. n  ]; c
3 N* Z, z$ n- a% y0 n, `& l* M) X9 c
為了達到立即見效的效果,其配方內含非常強力的消毒成份,; G- L1 ?5 D8 k% p2 z+ R) ^
4 V4 n% ]. m2 ^- v" Y
簡直就和醫院用的消毒藥水沒什麼兩樣,因為它把你肚子裡的東西全部殺光不
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分好壞,難怪有效。, w8 e, v% q1 X& o. O4 W4 n2 `* [
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其實類似的情形也層出不窮,如臺灣主婦最愛用的濃縮洗衣粉,
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/ v" F9 Q# m( ?* \4 p$ x, `& M當時日本發明時並不敢上市,因為到底會對環境造成多大的傷害。
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正露丸別再吃了!因為我們導遊說這個藥日本已經禁賣很久了,7 U* j! x5 a( T3 M2 b0 R

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  t& T' b. k8 |( }原因是此藥會導致直腸癌,所以日本境內大量回收也不賣了,但是卻大量銷售
0 L+ X4 A7 D7 d) I到台灣。
作者: 銘少    時間: 2005-7-14 06:07 PM

嘩,真係嫁,咁我以後都唔食咁多啦
作者: honeywell    時間: 2005-7-14 07:24 PM

係真既
作者: aia_k    時間: 2005-7-14 11:10 PM

但係細個食% m6 N8 m6 R' g" _- c. b* D
食完真係個肚會止痛喎~+ l8 n9 L5 g  @: w$ a
而家依然身體健康@@
作者: mtvcmh    時間: 2005-7-14 11:11 PM

咁都幾得人驚
" ]! X+ `3 g0 m6 x但香港無管嫁咩
作者: Avator    時間: 2005-7-15 01:45 AM

唔理佢real/frake8 C$ j+ p, c) f  M8 m

, x  E) e- X; }3 Ce d 野also unheathly~
作者: iad    時間: 2005-7-15 09:13 AM

正露丸係咩來ga,點解要食
作者: 腳指o    時間: 2005-7-15 09:23 AM

Originally posted by iad at 2005-7-15 09:13 AM:
; E. [5 b7 `# s7 n. O正露丸係咩來ga,點解要食
, t. c0 z- P4 W  `5 d喇叭牌!
作者: gundamman678    時間: 2005-7-15 09:35 AM

有人話排毒xx寶都唔好食喎,好似有害。
作者: 腳指o    時間: 2005-7-15 09:59 AM

Originally posted by gundamman678 at 2005-7-15 09:35 AM:+ \; {. Q$ @, ~. ]& x
有人話排毒xx寶都唔好食喎,好似有害。
" ]+ J3 G/ l& m2 z5 `果dxx寶=瀉藥@@?
作者: red16    時間: 2005-7-15 01:42 PM

1、3、7、8我都食的差不多,那我不是...?晕啊...
  @8 R' p$ E0 I8 j还有,味精,不知道鸡精算不算?
作者: Dolly!Sit!    時間: 2005-7-15 05:19 PM

正露丸原名為征路丸,是第二次世界大戰時提供給在南洋作戰的士兵服用 ?
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唔係正露丸原名為征路丸,是第二次世界大戰時提供給在俄羅斯作戰的士兵服用咩 ?因個時 日本仔CALL  俄羅斯 做 路 架 = = 話在俄羅斯作戰的士兵大都水土X 服 AR MA , SO  MAKE  THIS 丸仔 = =1 e, }. T' y, n
' k9 ?  x& f7 Z0 U7 }( C) {6 `# s: b
[ Last edited by Dolly!Sit! on 2005-7-15 at 05:21 PM ]
作者: hideaki    時間: 2005-7-15 06:04 PM

(3)味精:
* \. P* u* Z( a/ z+ j每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。
$ @) z: r+ j- z6 W1 m0 G8 U, g- X, Z5 }! ]- x4 j5 Z" L+ K
我只知道這個不能吃太多...原來還有那麼多東西不能吃啊!!
作者: 冷    時間: 2005-7-16 12:25 PM

Originally posted by hideaki at 2005-7-15 06:04 PM:& X% K- W; t3 Z" C% L+ a8 f
(3)味精:
' [0 G: e# i/ L, [" Q2 C每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。
7 {8 H- j+ U. @, l+ E' L) ]' @/ g1 N0 _+ u4 F" n* X) x& D8 d
我只知道這個不能吃太多...原來還有那麼多東西不能吃啊!!
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3 \1 z" Z0 O# l' M
其實味精對人無咩害處,
: D/ O$ t6 J" g; V/ R不過味精含鈉,
8 t- d/ h, u7 z" _. [3 u0 I: y所以唔可以食太多,* f: f1 K6 k/ ]  c
同食鹽唔好食太多既原理一樣。; F- s- g3 Y( U- l8 p, a: _7 n
加上一個人一日都食唔到6克甘多,$ E& R# P% W1 A
所以唔使驚食得太多。1 ?* A) [$ }$ E! C) O

+ Q- X. D# F+ I* J8 Y[ Last edited by 冷 on 2005-7-16 at 12:30 PM ]
作者: 冷    時間: 2005-7-16 12:42 PM

我又見到一篇文:+ s& E2 ~1 o+ y) C8 f3 j" k% J3 x
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一、皮蛋:很多人都會問是用馬尿泡的嗎?不是!皮蛋的製作是讓雞蛋或鴨蛋泡置在鹼性液體中,因為鉛銅重金屬鹼性液體容易使蛋白質凝固,且不會發生液化回去,原本會流動的蛋白變成膠狀物體,哇!那這樣聽起來皮蛋中真的含有鉛或是銅喔,沒錯,皮蛋中的確含有這些成分,不過行政院衛生食品局都有作把關,一般的皮蛋中大約含有2ppm的鉛、8ppm的銅,而有張貼農政單位輔導的優良皮蛋,則是含有鉛0.3ppm和銅5ppm,衛生署藥檢局局長廖俊亨指出如果不長期使用,是不會造成太大傷害,另外行政院農委會說目前製作皮蛋已經有用溫度控制,而不必加鉛。
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  Z6 _7 H8 e; C, i& }8 Z% B二、臭豆腐:謠言說臭豆腐在製作時容易被微生物污染,產生鹽基氮和硫化氫,桃園縣衛生局說臭豆腐的製作有兩類,一類是用傳統用蔬菜的根莖葉和中藥汁來浸泡發酵,另外一種是用化學方式發酵,行政院衛生署指出,因為通常(應該說一定)國人吃臭豆腐時都是經過高溫油炸或是長久滷煮,所以對於臭豆腐這樣食品的檢驗不是歸類於即食食品(即食食品要做細菌種類檢查),是針對生的臭豆腐檢查是否有加入非法添加物或是有非法殘留物,所以並沒有辦法證實是否有微生物污染的情況,不過追追追小組發現,倒是曾經有新聞報導過,因為有臭豆腐工廠的環境衛生不佳,而且非法營業生產食品,被移送法辦。
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三、味精:每日不可以實用超過六克,那在外用餐怎麼知道自己吃下去多少呢?味精到底有沒有害健康,長久以來大家一直有在討論,衛生署食品資訊網中有清楚的介紹,追追追小組再怎麼說應該都沒法解釋的那麼好,各位看倌真有興趣,請親自去看這篇介紹吧http://food.doh.gov.tw/asking/qa/qa2_2.htm(Q15),大意是說,味精是無害健康的,其成分都是天然物,不過對於某些特定族群不宜食用太多(例如氣喘患者)。 5 g7 W/ a: @4 Y* ]( Z$ e! X( Q6 d
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四、菠菜:菠菜中是有含有草酸,草酸的確也會跟鈣結合,謠言到這都是對的,那樣真的會使草酸跟鈣或鋅結合,讓人體缺乏鋅或鈣嗎?可是這樣的情況,是要吃下非常大量的菠菜然後也吃下含有非常大量鈣的食物,兩者皆備才會發生的,而且再烹煮菠菜時,其中的草酸就會被破壞掉了,所以真正吃到人體的草酸其實不多,不用太過恐慌擔心。+ i, ]! u( J! ~2 A
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五、豬肝:嘖嘖!謠言中說一公斤的豬肝含有400毫克的膽固醇,吃了會導致動脈硬化,其實,實際中豬肝的膽固醇含量是真的偏高,一百克的豬肝大概就有368毫克的膽固醇,跟其他的食物一比較,是真的膽固醇含量滿高,而美國心臟學會建議一天食用膽固醇含量最好少於300毫克,那吃一百克的豬肝豈不就超過這標準了,其實一顆蛋黃就有266毫克,很容易一天隨便吃吃就超過標準了,而且服用過多的膽固醇真的容易導致動脈硬化,追追追小組只能說:「適量怡情,過量傷身」嘍!
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六、烤肉:什麼烤肉會產生苯,然後會致癌,那以後中秋節不就要少個活動了,烤肉真的會致癌,可是不是苯,是烤肉時冒出的煙,而且不只我們國內有醫生指出,連香港的食品衛生署都有相關的報導,烤肉時冒出的煙會產生多環芳香族的碳氫化合物,如果『污染』到正在烤的肉,吃下去是會致癌的,避免的方法就只能用錫箔紙把要烤的東西包住,或是避免有水滴或油掉到正在燒的木炭上,再不然就是把爐子架高,讓煙不易飄到肉上,看完這些專家的說法,真是讓追追追小組覺得原來烤肉也是一門大學問啊。
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七、醃菜:如果謠言是錯的,那追追追小組該告訴大家,謠言是錯的、還是說跟大家講其他相關的呢?其實謠言應該是(因為大家都愛把錯指到硝酸身上)要說亞硝酸鹽會致癌,可是幾乎(應該是不會出現)亞硝酸鹽用在醃菜上,桃園敏盛綜合醫院,健康美學中心的陳正育營養師指出,亞硝酸鹽是僅供肉類食品使用的,除非他是非法。雖然醃菜較無亞硝酸胺致癌的危機,不過醃菜本身含鈉量過高,建議高血壓患者及腎臟病患者不宜食用過量。) a. f  ]9 f* {( I6 i

- n3 S; ^) W. s# f- c4 q1 c' k$ @  d八、油條:明礬是在油條中當膨脹劑,在油條炸的過程中,是真的會產生鋁化物,因為油炸過程會產生游離的氫氧化鈉,而氫氧化鈉會跟明礬反應,形成氫氧化鋁,不過氫氧化鋁不會對人有害,很多抗酸或是中和胃酸的藥物中,就是利用氫氧化鋁來治病的。
作者: Lee3    時間: 2005-7-17 11:00 AM

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