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標題: 我最懷念的茶樓點心 [打印本頁]

作者: sohozhk 時間: 2005-7-15 03:32 PM 標題: 我最懷念的茶樓點心

如題
請提供今日很難食到的點心，如遇友緣人，或可幫你一個小忙。

作者: astepor 時間: 2005-7-15 05:26 PM

紙包骨,最近只有在大陸食過

作者: kfiles2k 時間: 2005-7-15 06:16 PM

一碟三件，四方形布甸仔，專擺響推車仔下面玻璃格，同d插晒國旗仔ge甜品擺埋一齊

作者: sohozhk 時間: 2005-8-10 11:38 AM

炒銀針粉+ t+ s: G& d6 _
/ u0 x3 E, Z) ?/ U, h O! [
http://www.homestead.com/joyce_samuel/files/n02.JPG; A. O( }' u. E0 c; O
5 n% g( J5 m% Y% y6 r9 U& f
[ Last edited by sohozhk on 2005-8-10 at 11:40 AM ]

作者: 史艷文2 時間: 2005-8-10 11:43 AM

推車仔的牛雜,用透明玻璃碗的,碗底會放一D韮菜果款,正!

作者: 貓仔+貓仔 時間: 2005-8-10 12:03 PM

南乳崩沙

作者: roykenroy 時間: 2005-8-10 01:04 PM

鵪鶉蛋燒賣

作者: derek23 時間: 2005-8-10 01:31 PM

Originally posted by roykenroy at 2005-8-10 01:04 PM:4 |# L& U5 D. T1 m0 T6 l
鵪鶉蛋燒賣

" y- R4 c8 g9 P+ b3 ^
; Z8 F3 l- P/ b3 w, P0 B
呢個成日都有得賣

作者: stone86 時間: 2005-8-10 02:07 PM

菲林(黑芝麻卷)

作者: sohozhk 時間: 2005-8-12 01:33 AM 標題: 望門輕嘆......

仲有......

灌湯餃9 l" ]& j( H# I/ {
柚皮# ?: [9 k# z' [4 d1 D( Q
豬潤燒賣+ a' t( o9 Y* w; T: b& _, I- G' x) l& M+ N
雞球大包
糯米雞
皮蛋酥
炸糯米卷
炸鯪魚球! J& i' z5 T; @: |: _
淮山雞扎
炸薯餅% |0 {2 P7 t1 v* U" o" U  M

http://www.openrice.com/articlephoto/296-778.jpg  http://www.leisure-cat.com/forum/files/imgp0652.jpg  http://singpao.com/20040819/photos/t595139SP.jpg

http://www.yuleshow.org/images/my_gourmandism/cooking/2003/12_december/20031225_cooking_03.jpg  http://www.mfs.ac.jp/cooking/recipe/2003/031143.files/image003.jpg  http://hk.lkk.com/kitchen/newyear2005/images/recipe41.jpg9 H* u( m. e/ s5 t4 M' ]. w! ?

http://tsk.hkcampus.net/~tsk-tb/174.jpg  http://www.denkaisui.com/kyan/19.jpg  http://r.gnavi.co.jp/g802110/img/g802110v.jpg

作者: Gretzky 時間: 2005-8-12 01:38 AM

大包...ai...I miss the original ones...not the ones we can get today...1 r, }* }$ Q1 Z% B

蓮香 has the best!

作者: bigfish 時間: 2005-8-12 06:33 AM

狗不理, 北方獨有

作者: Salvia 時間: 2005-9-4 09:18 AM

灌湯餃,毋水浸住果隻, I miss it

作者: 誠 時間: 2005-9-4 11:36 AM

Originally posted by Salvia at 4-9-2005 09:18:
9 Q8 ?, f. L y( v1 x# h灌湯餃,毋水浸住果隻, I miss it

" y1 F3 z. W' x c
對, 現在的"湯浸餃", 同以前d灌湯餃簡直兩回事.

作者: irisG 時間: 2005-9-4 12:06 PM

Originally posted by Salvia at 2005-9-4 09:18 AM:6 K. }: Z* Q( N
灌湯餃,毋水浸住果隻, I miss it

; [$ _( ]: ]) x2 h2 s u( p
北角渣華道鳳X酒家有

作者: 日月明 時間: 2005-9-4 12:41 PM

炒銀針粉 . I like it.

作者: kjkj 時間: 2005-9-6 03:24 AM

燒南卷

作者: d8948 時間: 2005-9-6 12:25 PM

Originally posted by roykenroy at 2005-8-10 13:04:0 ?" G/ @, R- d% o/ }' p$ u
鵪鶉蛋燒賣

( V. F# w: O: ?/ p/ X' ]
勁正 ! 我鐘意 !

作者: d8948 時間: 2005-9-6 12:26 PM

Originally posted by stone86 at 2005-8-10 14:07:+ D. W# A+ \# B+ e5 e
菲林(黑芝麻卷)

/ K" m5 N# Q/ l8 T

呢樣都唔錯

作者: ricojohny 時間: 2005-9-6 03:12 PM

沙(律)明蝦角
雞絲春卷(唔要互絲)
叉燒酥7 n# ?% ?3 \/ i" f. w
鮮蝦腸粉

作者: Audric 時間: 2005-9-10 10:13 AM

咸煎餅(中間有糯米)

作者: ac1224 時間: 2005-9-20 11:54 AM

燒南卷

嘩~~~好耐無食過啦~~!!

作者: d228216 時間: 2005-9-20 01:45 PM

Originally posted by Gretzky at 2005-8-12 01:38 AM:
& o4 z7 c5 l I1 t8 }- }% D大包...ai...I miss the original ones...not the ones we can get today...% u6 i, _/ v: K6 e

. Z0 U' c: w5 B5 ?$ d& F6 I( F' M蓮香 has the best!

6 @4 r- A) Z( j5 d" r- H
大包係用人地食剩d野包成的, 如被人咬咗半邊的排骨.....晚飯食剩的餸尾.....甚至更恐佈的......嘩...唔想講

作者: d228216 時間: 2005-9-20 01:47 PM

80年代沙田河畔城的'蝦餃王', 又大又趣又有蝦味

作者: Asurada129 時間: 2005-9-21 07:57 AM

雷沙湯圓................
- i7 D4 |5 ]9 E% l! F7 b) J' I
現在唔係間間有~~~有果d既水準不斷下降~

作者: brightlee 時間: 2005-9-21 08:39 AM

Originally posted by irisG at 2005-9-4 14:06:
5 q; h( a3 A' c* B) U) G1 [$ a; L' b# \6 X7 i- R- D, j

' G" R( I' ^3 \% j; V0 I北角渣華道鳳X酒家有

I should goto there when I go back to HK next time.

作者: treeman 時間: 2005-9-21 10:43 AM

Originally posted by d228216 at 2005-9-20 01:47 PM:
* T+ }( \7 s0 W) |; C$ ?% q8 Z9 } W80年代沙田河畔城的'蝦餃王', 又大又趣又有蝦味

係呀係呀~~~~好好味架~

作者: 項少龍 時間: 2005-9-21 12:48 PM

芝麻糕

作者: cfud 時間: 2005-9-22 10:59 PM

Originally posted by d228216 at 2005-9-20 01:47 PM:
3 X8 C" Y6 u, Q8 B+ F% A2 y, H80年代沙田河畔城的'蝦餃王', 又大又趣又有蝦味

係呀係呀，我隱約記得臨移民前都食過

作者: austin666 時間: 2005-9-23 12:56 AM

春卷

: |8 ` B! ~, S) s+ ^
入面係蝦膠+竹筍+雲耳

作者: cchleg 時間: 2005-9-24 11:37 PM

正宗「大包」，食過一次，無喇！

作者: aa58426 時間: 2005-10-10 11:33 PM

我只記得 1999年回家時深圳茶樓點心天啊想到今天

作者: shaqkobe 時間: 2005-10-11 02:28 AM

大大隻既糯米雞同大大個既雞包。依家好多酒樓得返珍珠雞同雞包仔=.="

作者: 亨九利 時間: 2005-10-11 10:50 PM

雞窩:cool:

作者: BOYDWAN 時間: 2005-10-11 10:57 PM

Originally posted by 亨九利 at 2005-10-11 10:50 PM:
_8 a9 ?4 v& k+ J雞窩:cool:

, V0 v# I! m* B1 c! b$ J3 u

深水埗"北豪酒樓"仲有呀~

作者: flexchan 時間: 2005-10-12 12:41 AM

白糖羔

作者: AWU 時間: 2005-10-12 12:56 AM

Originally posted by 亨九利 at 2005-10-11 22:50:0 N3 P" A. Q1 Y
雞窩:cool:

p1 s7 k! r. m7 p1 o
雞窩係點o架?

作者: SEEK 時間: 2005-10-12 01:55 AM

Originally posted by stone86 at 2005-8-10 02:07 PM:
6 g4 H' }/ f' u2 K5 M: s菲林(黑芝麻卷)

1 T4 z: f8 `- ]+ S; [; D; ?
呢個而家勁想食!

作者: shaqkobe 時間: 2005-10-12 03:42 AM

Originally posted by AWU at 2005-10-12 00:56:8 f# |3 X ]+ k2 D W. R

5 O% X, v5 z/ [6 _+ N6 k1 Y. O/ ?- n6 D
雞窩係點o架?

係喎。可唔可以介紹下。

作者: iknow 時間: 2005-10-12 11:31 AM

果日睇周汶琦果套回味無窮,超多果DE+冇乜GE點心,睇到都想食~~大包超巨型~~

作者: irisG 時間: 2005-10-12 12:40 PM

Originally posted by flexchan at 2005-10-12 12:41 AM:
1 v; H* S+ h: ~; l' m( K白糖羔

9 V1 Q% _+ b3 e- J' t

灣仔生記有
超正

作者: alan123boy 時間: 2005-10-13 02:19 AM

黑芝麻卷超正！2 u7 }! T! j2 [9 F1 c- I
馬拉糕超正！

歡迎光臨娛樂滿紛 26FUN (http://www.26fun.com/bbs7/)