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標題: 我最懷念的茶樓點心 [打印本頁]

作者: sohozhk 時間: 2005-7-15 03:32 PM 標題: 我最懷念的茶樓點心

如題
請提供今日很難食到的點心，如遇友緣人，或可幫你一個小忙。

作者: astepor 時間: 2005-7-15 05:26 PM

紙包骨,最近只有在大陸食過

作者: kfiles2k 時間: 2005-7-15 06:16 PM

一碟三件，四方形布甸仔，專擺響推車仔下面玻璃格，同d插晒國旗仔ge甜品擺埋一齊

作者: sohozhk 時間: 2005-8-10 11:38 AM

炒銀針粉. Y9 `4 G# W* D3 r. B3 {

http://www.homestead.com/joyce_samuel/files/n02.JPG

[ Last edited by sohozhk on 2005-8-10 at 11:40 AM ]

作者: 史艷文2 時間: 2005-8-10 11:43 AM

推車仔的牛雜,用透明玻璃碗的,碗底會放一D韮菜果款,正!

作者: 貓仔+貓仔 時間: 2005-8-10 12:03 PM

南乳崩沙

作者: roykenroy 時間: 2005-8-10 01:04 PM

鵪鶉蛋燒賣

作者: derek23 時間: 2005-8-10 01:31 PM

Originally posted by roykenroy at 2005-8-10 01:04 PM:* e: E% u1 I F
鵪鶉蛋燒賣

+ @* F) d! k& G2 q) h
呢個成日都有得賣

作者: stone86 時間: 2005-8-10 02:07 PM

菲林(黑芝麻卷)

作者: sohozhk 時間: 2005-8-12 01:33 AM 標題: 望門輕嘆......

仲有......

灌湯餃
柚皮
豬潤燒賣8 d* ?1 G, O* D1 s* X
雞球大包
糯米雞
皮蛋酥3 q9 a8 k/ S5 H" J) h
炸糯米卷
炸鯪魚球5 U( R- s- I- g5 C8 d( B
淮山雞扎  [1 G9 }2 x5 |4 l% g* m1 E6 t+ P
炸薯餅! g, e: F$ K4 T0 J+ A& _. P
1 t! m$ `! M5 l- ~9 g
http://www.openrice.com/articlephoto/296-778.jpg  http://www.leisure-cat.com/forum/files/imgp0652.jpg  http://singpao.com/20040819/photos/t595139SP.jpg4 A5 y: X. c! r7 M  U2 }9 e

http://www.yuleshow.org/images/my_gourmandism/cooking/2003/12_december/20031225_cooking_03.jpg  http://www.mfs.ac.jp/cooking/recipe/2003/031143.files/image003.jpg  http://hk.lkk.com/kitchen/newyear2005/images/recipe41.jpg
7 H& K) y& H# Y& u" J, J
http://tsk.hkcampus.net/~tsk-tb/174.jpg  http://www.denkaisui.com/kyan/19.jpg  http://r.gnavi.co.jp/g802110/img/g802110v.jpg

作者: Gretzky 時間: 2005-8-12 01:38 AM

大包...ai...I miss the original ones...not the ones we can get today...

蓮香 has the best!

作者: bigfish 時間: 2005-8-12 06:33 AM

狗不理, 北方獨有

作者: Salvia 時間: 2005-9-4 09:18 AM

灌湯餃,毋水浸住果隻, I miss it

作者: 誠 時間: 2005-9-4 11:36 AM

Originally posted by Salvia at 4-9-2005 09:18:$ N6 p9 r2 ?( P
灌湯餃,毋水浸住果隻, I miss it

: E. J! n( p0 v
對, 現在的"湯浸餃", 同以前d灌湯餃簡直兩回事.

作者: irisG 時間: 2005-9-4 12:06 PM

Originally posted by Salvia at 2005-9-4 09:18 AM:
: m- V& {1 G% R! T/ z灌湯餃,毋水浸住果隻, I miss it

- H) [# Z( C' u- X! t8 ]! [

北角渣華道鳳X酒家有

作者: 日月明 時間: 2005-9-4 12:41 PM

炒銀針粉 . I like it.

作者: kjkj 時間: 2005-9-6 03:24 AM

燒南卷

作者: d8948 時間: 2005-9-6 12:25 PM

Originally posted by roykenroy at 2005-8-10 13:04:- z+ ?0 L0 n. X- W+ R* v
鵪鶉蛋燒賣

5 z: F( z4 l% l& N3 }. q

勁正 ! 我鐘意 !

作者: d8948 時間: 2005-9-6 12:26 PM

Originally posted by stone86 at 2005-8-10 14:07:
# z% R1 A; G* l6 v8 _6 @菲林(黑芝麻卷)

呢樣都唔錯

作者: ricojohny 時間: 2005-9-6 03:12 PM

沙(律)明蝦角" g2 G- b; O4 s% V: S4 b
雞絲春卷(唔要互絲)
叉燒酥, |+ s" E4 x! ]* y9 t
鮮蝦腸粉

作者: Audric 時間: 2005-9-10 10:13 AM

咸煎餅(中間有糯米)

作者: ac1224 時間: 2005-9-20 11:54 AM

燒南卷 l. v" s3 T# \1 P- F5 ~. ~
6 U$ [! {6 p! `* p( [. R' q
$ G* h) \" j+ L' l* b2 }$ c
嘩~~~好耐無食過啦~~!!

作者: d228216 時間: 2005-9-20 01:45 PM

Originally posted by Gretzky at 2005-8-12 01:38 AM:
" V+ k8 l/ Q! v大包...ai...I miss the original ones...not the ones we can get today...4 O$ v2 E7 b. I% v- j7 }5 o1 k

, M8 K, Y) p% A' \, C蓮香 has the best!

& e/ k, v( y @! \ u% _$ ^! u
* E2 n0 e1 {" R4 a1 ^) ]( x& ]
大包係用人地食剩d野包成的, 如被人咬咗半邊的排骨.....晚飯食剩的餸尾.....甚至更恐佈的......嘩...唔想講

作者: d228216 時間: 2005-9-20 01:47 PM

80年代沙田河畔城的'蝦餃王', 又大又趣又有蝦味

作者: Asurada129 時間: 2005-9-21 07:57 AM

雷沙湯圓................9 u) V( ]1 n5 e! F& Y( R1 d
8 x6 o. a+ m, K5 n5 M$ M( u9 x l
現在唔係間間有~~~有果d既水準不斷下降~

作者: brightlee 時間: 2005-9-21 08:39 AM

Originally posted by irisG at 2005-9-4 14:06:( t4 i1 x: w) q6 c/ \
9 Z9 s7 H( B# t/ g0 ?" q/ e }5 `

9 Y4 n! i$ Z! [7 d/ ?北角渣華道鳳X酒家有

. M# M& E5 \2 { \/ [' ?7 G* d0 Q! {" G4 M
I should goto there when I go back to HK next time.

作者: treeman 時間: 2005-9-21 10:43 AM

Originally posted by d228216 at 2005-9-20 01:47 PM:
7 A, q) I9 d. s80年代沙田河畔城的'蝦餃王', 又大又趣又有蝦味

係呀係呀~~~~好好味架~

作者: 項少龍 時間: 2005-9-21 12:48 PM

芝麻糕

作者: cfud 時間: 2005-9-22 10:59 PM

Originally posted by d228216 at 2005-9-20 01:47 PM:
. G. R2 h2 P2 `, D! }* X6 d80年代沙田河畔城的'蝦餃王', 又大又趣又有蝦味

8 q8 S) @& |2 D, v1 _3 S. w

係呀係呀，我隱約記得臨移民前都食過

作者: austin666 時間: 2005-9-23 12:56 AM

春卷' |" \4 D4 Z. R" A2 `
8 c& g' ]8 B6 C' y. o

入面係蝦膠+竹筍+雲耳

作者: cchleg 時間: 2005-9-24 11:37 PM

正宗「大包」，食過一次，無喇！

作者: aa58426 時間: 2005-10-10 11:33 PM

我只記得 1999年回家時深圳茶樓點心天啊想到今天

作者: shaqkobe 時間: 2005-10-11 02:28 AM

大大隻既糯米雞同大大個既雞包。依家好多酒樓得返珍珠雞同雞包仔=.="

作者: 亨九利 時間: 2005-10-11 10:50 PM

雞窩:cool:

作者: BOYDWAN 時間: 2005-10-11 10:57 PM

Originally posted by 亨九利 at 2005-10-11 10:50 PM:% q' L, T+ W( p" N x7 { l4 S
雞窩:cool:

: K' H7 G7 D8 m z
深水埗"北豪酒樓"仲有呀~

作者: flexchan 時間: 2005-10-12 12:41 AM

白糖羔

作者: AWU 時間: 2005-10-12 12:56 AM

Originally posted by 亨九利 at 2005-10-11 22:50:9 r% C! H( u5 q* ?; Q! p7 p
雞窩:cool:

) {! B0 k1 U8 }$ I' B$ C" A( u# c

雞窩係點o架?

作者: SEEK 時間: 2005-10-12 01:55 AM

Originally posted by stone86 at 2005-8-10 02:07 PM:# i& \6 c& O$ O
菲林(黑芝麻卷)

呢個而家勁想食!

作者: shaqkobe 時間: 2005-10-12 03:42 AM

Originally posted by AWU at 2005-10-12 00:56:7 a& D c* U% g, {6 q" {7 ~
# s7 Q8 U% q( h( n. p& X

: I" ]* C5 B8 T# t$ O雞窩係點o架?

! W) V8 n: ~- m* k& h. o7 y- _. N
係喎。可唔可以介紹下。

作者: iknow 時間: 2005-10-12 11:31 AM

果日睇周汶琦果套回味無窮,超多果DE+冇乜GE點心,睇到都想食~~大包超巨型~~

作者: irisG 時間: 2005-10-12 12:40 PM

Originally posted by flexchan at 2005-10-12 12:41 AM:: u; U/ U0 L) ~; [/ K. {+ N
白糖羔

. i/ p6 n* F4 p1 D- w: u' K' }5 E
" k' |$ P( x# F0 l3 m
灣仔生記有* B! b4 Z3 j: w! G9 Y: d+ f: W3 k; `$ `
超正

作者: alan123boy 時間: 2005-10-13 02:19 AM

黑芝麻卷超正！, W i# l5 x# A9 \. X7 Z% }! c2 d
馬拉糕超正！

歡迎光臨娛樂滿紛 26FUN (http://www.26fun.com/bbs7/)