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標題: 大家煮麵個時 [打印本頁]

作者: raymond302    時間: 2005-7-21 05:53 PM     標題: 大家煮麵個時

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
作者: tenmadio    時間: 2005-7-21 06:19 PM

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:( V1 b; ]5 O" d# f+ G% m) ]7 S
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
; a" p8 P5 G! P- y6 N& h+ z+ ?- j6 r
+ t; y0 o+ e* j, ]- P7 ~
depends on what kind of noodle, but usually no
作者: MaxFigo    時間: 2005-7-21 07:08 PM

我無ga wo...7 Y: [0 ~* V' O3 N! p# k: j
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
作者: tenmadio    時間: 2005-7-21 07:18 PM

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
: W6 r* h; i7 `/ M- {我無ga wo...
) E% v8 V6 `7 y3 F" A6 M但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
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; ~& L& Y6 O- x; j7 F

: C5 Y/ [& @! r$ O加蛋會令麵更滑2 e# y# p! h) W% |9 d+ B7 v! V
但因次麵會失去彈性
* S+ H/ j2 ~0 J: v; e2 T- L' n: j2 _
: }( l3 H% G$ y* d, c; Z% O我見意唔好落
) W4 t- J- p6 W" T# N' `4 n' C9 p" ~8 K, N9 Z* ]4 _8 R# W7 P
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
作者: yming    時間: 2005-7-21 08:09 PM

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
3 K0 V' W% L# z% X+ F加將面加落去
' F: s% [, v% P7 s* _撈埋一堆1 @! A" n6 w  r
再後加返d湯...
+ a2 h  N6 T! A9 t正~~~~~
作者: abcde1918    時間: 2005-7-21 08:19 PM

我都會加隻蛋落去碗麵9 d& C5 l5 K# o5 C" x
實在太正
作者: MaxFigo    時間: 2005-7-21 08:27 PM

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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加蛋會令麵更滑6 Z2 f+ w8 g0 ]5 k5 I3 s
但因次麵會失去彈性
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我見意唔好落1 M: \0 h8 U6 d( s4 H) ?

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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
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+ y' W6 A7 f2 J/ k* {2 v5 [
哦..完來係咁^^/ W( f6 |$ J4 w! o9 o, y4 X3 o

2 [' c& _1 n# v: w我去大快活果d食餐蛋麵果陣
) x: }* i4 R; T, Q' A, A% H都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@
作者: 【車仁】    時間: 2005-7-21 09:35 PM

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
$ Z* r, A* f: |8 e) q/ I% w一流!!
作者: ooooooooooo    時間: 2005-7-21 11:19 PM

我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
作者: MaxFigo    時間: 2005-7-21 11:41 PM

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:6 U" ]; [0 |, M0 d, a! S+ e  \
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
; v' p. r) V2 z4 r" f4 U
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/ H4 |; i* `8 b
咁純粹係烚蛋wo @@
作者: stevenltk    時間: 2005-7-22 12:08 AM

我會ga,我有時想食d蛋個黃熟d,就會咁- N5 O% a; e( ~8 G- b' H
因為你煮完面先打,到個黃熟時d面太林# ]; k" g2 ?" i+ |
就唔好食
作者: long winer    時間: 2005-7-22 06:01 PM

我會煮好個麵之後打隻蛋喺上面,跟住倒湯,再搞下佢
9 y% r/ Z# s  s% J$ x. G! m就會有好多蛋花....好正咖




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