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標題: 大家煮麵個時 [打印本頁]

作者: raymond302 時間: 2005-7-21 05:53 PM 標題: 大家煮麵個時

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

作者: tenmadio 時間: 2005-7-21 06:19 PM

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:$ H$ N- W4 e* i/ v/ @
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

; E9 |* u: J" I
1 J+ ~0 s3 J: N/ h C
depends on what kind of noodle, but usually no

作者: MaxFigo 時間: 2005-7-21 07:08 PM

我無ga wo...+ Z+ y7 b4 ~" e/ O
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

作者: tenmadio 時間: 2005-7-21 07:18 PM

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:+ |- c$ x% t, U% z9 {& u- Y# _( X& w
我無ga wo...
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

8 O% H4 F& l8 v; l

加蛋會令麵更滑
但因次麵會失去彈性! W% g: |9 k8 R/ {8 m' u

我見意唔好落  V! V- v, y3 d& n1 A4 G# r/ @
! s2 q8 f6 A  N1 \! `2 u1 ~1 K$ X0 }
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

作者: yming 時間: 2005-7-21 08:09 PM

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
加將面加落去/ f' H5 X; y/ H T9 m
撈埋一堆* K0 m1 S- L) n3 M0 B; R0 I
再後加返ｄ湯．．．0 k( s& u# z& |2 C3 q0 v5 E1 d
正～～～～～

作者: abcde1918 時間: 2005-7-21 08:19 PM

我都會加隻蛋落去碗麵
實在太正

作者: MaxFigo 時間: 2005-7-21 08:27 PM

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
# d4 R- [4 q, r) E- r4 U# k9 M6 [' B' _9 z7 g" Y7 s, J( P

1 u/ f  E, {+ a# o
3 N: \+ ]3 Z& b) o加蛋會令麵更滑
3 C; _( I, y9 W2 T1 {, h% g但因次麵會失去彈性
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) ]) S. u$ d. l我見意唔好落
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

哦..完來係咁^^
# e% x5 U1 z2 S% h0 N, M! G( n
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

作者: 【車仁】 時間: 2005-7-21 09:35 PM

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!' X# l+ r% A; z( u4 P
一流!!

作者: ooooooooooo 時間: 2005-7-21 11:19 PM

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

作者: MaxFigo 時間: 2005-7-21 11:41 PM

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
# T+ k$ z! W0 {/ V c2 y我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

, d9 t% O+ c/ @/ q

% o6 k8 `3 u: s) M; B8 e
咁純粹係烚蛋wo @@

作者: stevenltk 時間: 2005-7-22 12:08 AM

我會ga,我有時想食d蛋個黃熟d,就會咁
因為你煮完面先打,到個黃熟時d面太林
就唔好食

作者: long winer 時間: 2005-7-22 06:01 PM

我會煮好個麵之後打隻蛋喺上面,跟住倒湯,再搞下佢& L# b# \5 x- H+ c6 {
就會有好多蛋花....好正咖

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