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標題: 【飲食天地】蘋果豬肉湯 [打印本頁]

作者: szeto 時間: 2005-8-24 07:04 PM 標題: 【飲食天地】蘋果豬肉湯

材料
豬展肉 - 600克 4 b7 U% k5 a9 I; N' F% e$ |* L
蘋果 - 2個 / m5 D. V- i' C6 [
甘筍 - 1隻
蜜棗 - 4粒 5 H: H) I# d9 b; Z6 U
水 - 4公升

做法8 n' C# E% I% c) a3 V7 J3 u. M
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 & }* F1 T. X/ \% G b5 W5 C
3. 燒水，放入所有材料。 / L7 \* g7 {% c/ Q3 Q: k
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。 6 H9 Q& E0 Q: V3 v! r
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

作者: shun_ka 時間: 2005-8-24 08:34 PM

咩味嫁=?!

作者: au212001 時間: 2005-8-24 11:18 PM

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~

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