整公仔麵/出前一丁,你會加咩餸~~

Lap Hui

每星期梗有一兩餐食即食面,都會加下餸瓜, 大家會加咩餸呢??7 ^% {3 J, T  [2 s' ~$ }
咩餸是加在即食面會真的好食呢?

Lap Hui

看來大家喜歡腸蛋面, 我都覺腸蛋同面是絕配, 我整時步驟如下:
1 \7 R1 ]% B; t% ?! I8 y1 t1) 煲水(待水滾), r; U% s: t; k! X7 u- v  p
2) 落面(攪散即上)
& W2 R1 F* |# G8 V' A% j, ]3) 過冷河( o& N6 }4 x$ P9 K( t' M0 \4 Y
4) 煎蛋及腸備用
& K7 B4 r/ C( i2 ~+ |% E5) 面加入滾水再煲, 加入肉粉,麻油, 滾起即上 " j! b( {( W: t, K7 y
6) 最後加上備用腸蛋, 再加冰可樂(真是天下一美食); e9 r  [7 u5 m
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ps:當然一丁原味最好, 公仔都可以一食, 如果你地有更佳整法, 請赐教:cool::cool: