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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 點先為之一杯好咖啡? [積極回應者+]
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singgeihot

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發表於 2005-6-7 12:47 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by 但丁 at 2005-6-7 12:41 PM:: \* ?- ~; J4 {" t
依家香港咖啡店成巷成巿, 相信大家都有去過
5 v! @! M5 G2 w# u* P0 C& F但係小弟去過好多咖啡店, 對咖啡認識就唔多,8 o% ~9 E, u: }/ _! B8 E" s3 D; c- m2 S
想問一下各位大佬 點先係一杯好咖啡?
2 g0 K5 E  }) Y1 |  l7 G- N1 Y3 E
) F7 O) Y0 b2 l3 p) P6 @* P! c
我識一個研究咖啡嘅 food scientist, 我聽日問一問佢, 有 response 会 post 响呢度% S+ ?3 U+ k8 P6 w, w% E; r3 h4 O1 o
不過全世界最貴嘅咖啡叫 kopi luwak, 係用果子狸食咗疴翻出嚟嘅咖啡豆沖嘅, 產地印尼
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
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發表於 2005-6-10 09:50 AM | 顯示全部帖子
科学角度嘅專業意見- }% m/ r# H) l; R) e" l
5 r4 r/ d& F8 A( X
http://www.26fun.com/bbs/viewthr ... id=cX8GFW#pid684385
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發表於 2005-6-10 02:25 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by johnwu at 2005-6-10 02:20 PM:
/ h- ?* U+ T2 [" t7 d& _/ T! F/ I: Z2 U; X2 S, q
$ o4 F, Z3 k8 \4 k" }1 v5 ^; w$ L9 n
Coming from the headquarter of Starbuck, I feel like I have to say something.( n' v: d2 p7 i0 A7 j% Q- U

/ K9 o3 |, K# ADon't get confused, Blue Mountain is a kind of coffee bean.
% u2 ?  Z8 R- H& @3 @6 e8 RCappuccino, Mocha, Latte are ways to make coffee.
3 w; A. U% j1 [- t$ q- g1 {3 z- V0 E+ q* A# ~  G
JohnWu 兄, do you do research there? or the business side?
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