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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 點先為之一杯好咖啡? [積極回應者+]
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singgeihot

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發表於 2005-6-7 12:47 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by 但丁 at 2005-6-7 12:41 PM:
: u( Y/ @. ]. N8 g% T  z依家香港咖啡店成巷成巿, 相信大家都有去過
7 b3 M. s& q9 ?* T) `& j但係小弟去過好多咖啡店, 對咖啡認識就唔多,
# K. m4 \+ G/ Z  t: C- |想問一下各位大佬 點先係一杯好咖啡?
5 y0 U% V, |; M8 d
0 A- N4 A% p7 h0 }! Q) t  ^
我識一個研究咖啡嘅 food scientist, 我聽日問一問佢, 有 response 会 post 响呢度* U/ G3 c8 S, j4 C* }
不過全世界最貴嘅咖啡叫 kopi luwak, 係用果子狸食咗疴翻出嚟嘅咖啡豆沖嘅, 產地印尼
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
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發表於 2005-6-10 09:50 AM | 顯示全部帖子
科学角度嘅專業意見
8 D+ T$ g% [- v) j- ~0 D+ ^
% t9 P8 b4 G) @; v& lhttp://www.26fun.com/bbs/viewthr ... id=cX8GFW#pid684385
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發表於 2005-6-10 02:25 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by johnwu at 2005-6-10 02:20 PM:6 ]# a& U3 S+ a1 K
. z; @" H. H, d% L/ q0 w. F
2 E* d9 U- ?0 n( q
Coming from the headquarter of Starbuck, I feel like I have to say something.$ l# R4 a1 q8 P, @4 Y% U9 X8 p! F
2 j+ }- \9 g0 i1 l+ Q
Don't get confused, Blue Mountain is a kind of coffee bean.  u. O) r3 d7 R" P$ @/ I4 S- T
Cappuccino, Mocha, Latte are ways to make coffee.
, V6 w1 `: y2 T' r8 W: \7 V  G0 s  a; k
$ G" u# l. c, k& H5 C* h1 i+ j8 TJohnWu 兄, do you do research there? or the business side?
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