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Originally posted by william303 at 2005-6-12 04:18 AM:
% t" M1 W+ }' x7 b" a唔好意思，我開左topic係出面，我相信咁樣會好睇D！: R9 s: f% c1 K- `

& S8 l. h( B# `$ E  _【飲食天地】提供調酒入門8 g. H8 ?/ Z% |: q. q8 d# ^
http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=54750&fpage=1

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多謝威哥,1 E/ ]% }. h2 B9 V
我仲会响樓下搞 d 紅酒, 白酒, 同啤酒嘅 topic, 然後 link 番上嚟

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【飲食天地】分區 - 免費飲食指南 (肯分享實加分)9 o- J8 K. }5 {! Z2 V

" ~; W/ P0 ~2 ~% H8 A& i2 a% T, P呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分5 G* m7 P/ b5 U% a% l6 g5 i
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得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆; n* d  b/ {" ]. u" Z" [6 V
, {8 c8 C7 e$ h1 v% M5 v5 L8 C
推介內容要包括:
* S+ D2 }5 A0 Q: A! R8 l  n3 }. |! U3 p% G* n
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
7 S$ t8 x# Q/ O+ t" x1 c6 [: a# b2) 食物質素9 {( X0 Q$ Y! Z% ~# G& ^. c. Q
3) 環境及服務
2 P9 U% a$ F( Y& d' z( ~4) 必試菜式; k5 Z8 y/ D# }/ b0 X# |
5) 平均消費; {! x. A5 R$ x4 A) F+ r! ]
6) 個人推介原因, $ |) x+ x4 ^& P
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇! i3 T- Z! p, t* Q! C* P4 T- u

6 p5 C4 d% J9 _% ^6 j/ R" E總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持: [0 ]3 t9 G( F# @
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Link: 【飲食天地】分區 - 免費飲食指南 (肯分享實加分)0 {6 I2 f4 r+ o3 t' [  V

5 t* ~. |0 a7 |: e" W[ Last edited by singgeihot on 2005-6-20 at 09:42 AM ]

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【飲食天地】分區 - 飲食黑店指南 (肯舉報實加分)
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呢個分區嘅成立係為咗收集飲食黑店資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食黑店指南
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* O8 b/ s( r% ~+ `  L- L4 ]' d得閒嘅話, 希望可以幫手舉報吓一 d 你覺得好唔掂, 或者好難食, 或者好唔抵食, 又或者係食到你頂住條氣嘅食肆
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9 N0 o7 f, O- U舉報內容要包括:* W: y: l* [* P8 q+ q
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
, i( A, |0 w7 m1 W: C$ s2) 食物質素
- J  N% A- f0 [) V) h7 n  V3) 環境及服務
, g! ^* y; z5 A2 |: N4) 平均呃人幾錢
: n5 o& r0 r) Z$ t6) 個人舉報原因 (e.g. 食到你頂住條氣嘅原因)3 \" K2 S6 v4 J) W
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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4 \7 x4 l" i0 U總之肯舉報, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持4 R& G( `7 u( ]# w" n

: d+ a! T" x/ X# K" s* a& aLink: 【飲食天地】分區 - 飲食黑店指南 (肯舉報實加分)

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Link: 【飲食天地】 提供調酒入門.

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Link: 【飲食天地】 洒鬼集中營, 各種推介, 交流, 有問有答
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5 B6 t& I# j8 ]# S! L% a[ Last edited by singgeihot on 2005-6-20 at 10:05 AM ]

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Link: 【飲食天地】 你鍾意飲邊隻啤酒? (肯推介, 實加分)[積極+]

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Link: 【飲食天地】 你鍾意飲邊隻紅酒/白酒? (肯推介, 實加分)

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Link: 【飲食天地】 龍蝦湯

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Originally posted by pkpkpkpkp at 2005-6-23 09:01 PM:! g& `$ K  D8 V5 _' Y
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因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,* R4 ]" d7 d& d
形成有害物質,對身體唔好架~~

7 |- w; s% z# }5 m
0 l" b% i7 F& ?/ u可唔可以詳盡少少或者提供資料來源呢? Thank you
8 ^2 M1 s) q1 r* C$ Q據我所知, 鹽係会增加疍嘅 gel strength, 但鹽会產生有害物質真係前所未聞

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Originally posted by gogo8281 at 2005-6-23 02:44 PM:
  H* W& j+ J, @/ G4 W  p材料﹕) h" q% L2 x9 ?! o
雞蛋 一粒
* `" d- P5 T) i6 w, G6 }* f" C豬油 一湯匙7 B3 N# X' d) D8 F/ w
豉...

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) j3 c7 f  @+ c; b下次可以開個新 topic, title 可以寫成: 【飲食天地】 真正既太陽蛋做法
0 D5 u- h$ R# Q" d5 o5 e之後我会處埋.
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非常多謝提供食譜 已代你向版主要求加分& k9 `6 I* c: s
希望繼續支持