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Originally posted by william303 at 2005-6-12 04:18 AM:3 h" D) |$ O: r9 A
唔好意思，我開左topic係出面，我相信咁樣會好睇D！& \& }$ ?5 h2 g, s
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【飲食天地】提供調酒入門" \1 K6 P. r; G: h5 K, M- L  F$ f
http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=54750&fpage=1

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* |- f4 h3 W/ M6 D: t多謝威哥,: r' W3 r, e% S% [  n
我仲会响樓下搞 d 紅酒, 白酒, 同啤酒嘅 topic, 然後 link 番上嚟

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【飲食天地】分區 - 免費飲食指南 (肯分享實加分)# I3 H) v" Q0 x% x" B) x! m. n

# ~; u. L  t; J呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分
$ L' r$ S5 C9 x3 t# w' K8 r$ m- d# X- G3 q% ^3 ~' G+ h: R
得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
! N+ z3 z: L% m( S! V3 ~
3 s' _# _( @0 Z/ Z推介內容要包括:
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( B  n) C. W( Y5 c- F& V4 j1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)8 p  L1 {  B7 ~0 p( w5 e
2) 食物質素# J( a4 U7 }. K7 \
3) 環境及服務7 `  z. A/ a1 r$ ^% x1 `0 P( k
4) 必試菜式
) b; g( X% s+ ~8 {5) 平均消費
* }! u; R  o. {6 Y8 O6) 個人推介原因, , F' q, ^. ^& f3 J
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
3 v) }. R; U2 w/ z; J$ v9 Z7 `% P7 e0 M! o4 @0 v5 l
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持) k$ i2 h9 v9 F" ?
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Link: 【飲食天地】分區 - 免費飲食指南 (肯分享實加分)
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-20 at 09:42 AM ]

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【飲食天地】分區 - 飲食黑店指南 (肯舉報實加分)
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0 G7 }" Z2 u! H( y1 O呢個分區嘅成立係為咗收集飲食黑店資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食黑店指南9 E% b3 j# m4 P0 ]# ~. L: n1 o
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得閒嘅話, 希望可以幫手舉報吓一 d 你覺得好唔掂, 或者好難食, 或者好唔抵食, 又或者係食到你頂住條氣嘅食肆; E- g2 n8 v+ m# J

8 a$ ?6 ~, f8 F舉報內容要包括:
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4 r/ t: R' n1 I! `" L8 x' c5 j1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)9 a* U& b) H$ M3 g! d% m
2) 食物質素
2 S. g5 `: w9 m- V- C3) 環境及服務
1 K' s+ ]& D& e! V, z1 q4) 平均呃人幾錢+ u$ D  N* [# U6 k
6) 個人舉報原因 (e.g. 食到你頂住條氣嘅原因)0 \. y# e' w2 Y0 g: T/ d
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯舉報, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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Link: 【飲食天地】分區 - 飲食黑店指南 (肯舉報實加分)

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Link: 【飲食天地】 提供調酒入門.

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Link: 【飲食天地】 洒鬼集中營, 各種推介, 交流, 有問有答
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-20 at 10:05 AM ]

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Link: 【飲食天地】 你鍾意飲邊隻啤酒? (肯推介, 實加分)[積極+]

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Link: 【飲食天地】 你鍾意飲邊隻紅酒/白酒? (肯推介, 實加分)

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Link: 【飲食天地】 龍蝦湯

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Originally posted by pkpkpkpkp at 2005-6-23 09:01 PM:
) ]# a8 h/ X+ o7 ?; w: B. s2 K7 |, e! H2 h! p: g9 Z
因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,
/ v7 n6 X* F, Q# H; W+ t8 _形成有害物質,對身體唔好架~~

5 x: z$ g0 ~# }( E

2 p! E: J$ }* v: m6 A9 z可唔可以詳盡少少或者提供資料來源呢? Thank you $ }  S8 L$ _) B( y' S! B; v
據我所知, 鹽係会增加疍嘅 gel strength, 但鹽会產生有害物質真係前所未聞

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Originally posted by gogo8281 at 2005-6-23 02:44 PM:7 ?$ n, |3 c& V8 P  t$ U4 v
材料﹕
/ ^* e3 p* u! O8 b3 @  s8 e8 ?雞蛋 一粒% D" A  |- [6 n% }) m
豬油 一湯匙8 l# U# [5 Y& \2 G, A" R: y/ N4 ?: M' Q
豉...

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4 H/ a; c: h1 K; t& F2 z
下次可以開個新 topic, title 可以寫成: 【飲食天地】 真正既太陽蛋做法
1 D, i/ [, X7 O8 o0 }之後我会處埋.
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非常多謝提供食譜 已代你向版主要求加分
) W2 ~+ Y8 [- `希望繼續支持