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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分
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Originally posted by william303 at 2005-6-12 04:18 AM:
7 x! A9 A' b! w! @唔好意思,我開左topic係出面,我相信咁樣會好睇D!3 X, _8 ?/ o" k8 U/ f

9 X" S( C% r" o8 }# F7 b8 L【飲食天地】提供調酒入門1 E7 a0 Z& g$ w& A0 Z
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; V. s8 @% j3 G& q: B. D多謝威哥,3 F5 m8 L1 E/ K% s- ]# u3 Q
我仲会响樓下搞 d 紅酒, 白酒, 同啤酒嘅 topic, 然後 link 番上嚟
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【飲食天地】分區 - 免費飲食指南 (肯分享實加分)

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5 O+ H$ Z! j' o9 |0 q, E% U呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分1 g8 Z, F4 H3 i
# K7 }" l- X! q- |9 l$ y+ I
得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆# ]1 G0 A. p6 u5 R' {/ C: c

5 L! m/ W# |! b' S推介內容要包括:  @$ m2 G3 v8 I( ?+ v/ l

+ E. o6 V, ~4 n: ]% o6 `+ \  V; _1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
7 ^' c4 D/ ]5 |! j) Y6 p2) 食物質素' K5 f8 x! v8 b8 q! E
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4) 必試菜式
3 f0 m1 }+ G5 I5) 平均消費
# p. F  c1 v7 l& U2 s$ A6) 個人推介原因,
8 P& ~$ {; J. \# ]/ z7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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5 \4 Q3 O( {/ g% y! ?' K# P) i6 y  V3 ^總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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  k; {: h. D* M& F8 L0 T5 eLink: 【飲食天地】分區 - 免費飲食指南 (肯分享實加分)9 Q- L6 w% I0 W- h+ s+ {, v8 _
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-20 at 09:42 AM ]
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【飲食天地】分區 - 飲食黑店指南 (肯舉報實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集飲食黑店資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食黑店指南" I0 |7 o- u# B) b. l, Z: `
& M& R; x7 x! \; s7 Y& U
得閒嘅話, 希望可以幫手舉報吓一 d 你覺得好唔掂, 或者好難食, 或者好唔抵食, 又或者係食到你頂住條氣嘅食肆" k8 R9 j1 b: Z
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舉報內容要包括:
4 ^" y8 M  i$ c$ ], a4 F- O( _5 T! F: {8 j& F7 K. z# }& P
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)6 V/ q$ [9 H  v' }
2) 食物質素- ]( O& m' J: k! ]1 _
3) 環境及服務
  o3 n6 y- U& P% z4 o, a4) 平均呃人幾錢
& p6 w% B+ V8 I) @) l! P& Q6) 個人舉報原因 (e.g. 食到你頂住條氣嘅原因)
# r; f1 F, |6 z" G7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯舉報, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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( I& @4 ?  z# D* b3 G7 w: B" p% b, }# ^Link: 【飲食天地】分區 - 飲食黑店指南 (肯舉報實加分)
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【飲食天地】 提供調酒入門.

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【飲食天地】 洒鬼集中營, 各種推介, 交流, 有問有答

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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-20 at 10:05 AM ]
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【飲食天地】 你鍾意飲邊隻啤酒? (肯推介, 實加分)[積極+]

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【飲食天地】 你鍾意飲邊隻紅酒/白酒? (肯推介, 實加分)

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【飲食天地】 龍蝦湯

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Originally posted by pkpkpkpkp at 2005-6-23 09:01 PM:
& o; [; H9 y& h! f
! E  g, w% @6 `; \; B. g3 P因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,6 B% C! E) D( }6 y+ y& ]
形成有害物質,對身體唔好架~~
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4 b0 A9 t) |8 V" b可唔可以詳盡少少或者提供資料來源呢? Thank you , ?; `- ~& D% B( B" g
據我所知, 鹽係会增加疍嘅 gel strength, 但鹽会產生有害物質真係前所未聞
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Originally posted by gogo8281 at 2005-6-23 02:44 PM:. b9 y$ r8 ]9 B% [  h; W! ~
材料﹕
8 L6 E, p8 v, P" P/ p雞蛋 一粒1 H. X- y/ F' l
豬油 一湯匙( O' [2 a8 g9 s
豉...
8 G9 z/ J! v1 U
! t1 i* L6 E2 j5 j下次可以開個新 topic, title 可以寫成: 【飲食天地】 真正既太陽蛋做法
" S) x' s( q( i! i7 M之後我会處埋.
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非常多謝提供食譜 已代你向版主要求加分
8 M3 J) r1 W( Y希望繼續支持
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