[餐廳推介]土耳其餐廳

keanu128

香港很少土耳其餐廳，Istanbul Express近來在灣仔開了一家分店，賣土耳其快餐，價錢便宜，給大眾一個品嚐土耳其菜的機會。物離鄉貴，尤其愈遠愈少的東西便愈貴，難得有家數十元便可一嚐土耳其菜，當然不能放過。

Istanbul Express店面不大，但裝修得很有土耳其色彩，內裏播放着土耳其音樂和掛着土耳其的風景照片，令人感受到土耳其風味。吃的東西主要是Kebab和薄餅，配以羊或牛肉和土耳其醬汁等獨特烹調方法。不知如何點菜的話，可以選擇套餐，無論午餐或是晚餐，也有8-10款選擇，依圖點菜，十分方便。

我吃過薄餅套餐和酸奶羊肉套餐，從Kebab切下來的肉很好吃，肉汁多又惹味。不過薄餅卻不太好，不是即時烤烘，味道只算一般。土耳其酸奶配飯，味道沒有西藏的酸奶米飯般配合，我想不是每個人也喜歡，土耳其酸奶，還是用來喝的較好。這裏還有土耳其茶喝，我看見有不少土耳其人光顧，而且老板也是土耳其人，以我那個舊理論，「能使當地人光顧的，他的菜式必做得有一定質素。」

有個光顧小貼士，Istanbul Express中午跟晚上的套餐也差不多，但午餐會便宜幾成，所以中午去會比較便宜。

Istanbul Express
G/F, 66 Lockhart Road, Wanchai, Hong Kong Island.
Shop F-1. G/F. Rose Mansion, 1 Hart Avenue, Tsim Sha Tsui, HK