手田水

菲律賓小百科
別　　名：菲律賓共和國
電信國碼：63
位　　置：位於亞洲東南部。北隔巴士海峽與臺灣相望，東臨太平洋 ，西以南海和南遙遙相對，西南與馬來西亞、印尼等島國 只有一衣帶水之隔。
地　　勢：由七千多個大小不等的島嶼所組成的國家，主要大島有十 一個，以呂宋、民答那峨分屬一、二位，占總面積的三分 之二。
氣　　候：屬熱帶海洋性氣候，但隨著地形、島嶼大小、高度等的因 素改變而有不同。雨量豐沛，六月至十二且間有颱風侵襲 。一月最高溫度27低溫度21二月最高溫度27最低溫度22三 月最高溫度29最低溫度24四月最高溫度31最低溫度24五月 最高溫度31最低溫度24六月最高溫度31最低溫度24七月最 高溫度29最低溫度23八月最高溫度29最低溫度24九月最高 溫度28最低溫度24十月最高溫度29最低溫度24十一月最高 溫度28最低溫度22十二月最高溫度27最低溫度22。
時　　差：0
語　　言：菲律賓語為國語。
家　　庭：習慣上母女雙方結婚必須和父母分居，自立門戶。但結婚 並非人與個人的結合，而是一個家族與另一個家族相結合 。結婚的目的不是為了幸福，而是為了傳宗接代。
貨　　幣：單位為披索。
比　　值： 1（台幣）：（披索）。
電　　壓： 200伏特,50週波。
信 仰：天主教。
重要節日：基督受難日時舉行的紀念儀式 ─ 此儀式在馬林都克省的 波克省的波克縣展開，由成年男子戴著頭盔，騎馬涉水而 過，以紀念基督耶穌。
習 俗：菲律賓的傳統習俗 ─ 鬥雞比賽
飲 食：菲律賓主食是稻米。用手指抓飯吃，雖是古老的習慣，不 過現在一般家庭不用刀、叉而手的還相當多。當然每個家 庭裡都備有餐具，但那卻是僅用家庭宴會上。

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千島風情


　　由7107個大小島嶼組成的菲律賓，蘊藏豐富天然資源，歷史源遠流長，文化獨特多姿。菲律賓充滿了千萬種吸引力，遊客每踏足一個島嶼，都必定有新的發現，永不教人失望，吾海白沙、蔥翠林木、聳疊峰密，傳統建築，繁囂鬧中，純樸鄉土....，菲律融匯了這一切於一身。

　　菲律賓有舉世聞名的海灘勝地，深海處有各式各樣的海洋生物，因此愈來愈多潛水運動愛好者都被吸引前來探索海底的寶藏，菲律賓的渡假勝地大都有先進完善的潛水設備，亦聘有專業潛水導師及導遊為遊客提供服務。此外更設有其他水上活動設施、包括滑水、衝浪、滑浪風帆、水面滑翔，、環島飛行等等，應有盡有，此外遊客亦可乘坐透明玻璃底船進入海底觀賞美麗神奇的珊瑚世界。

　　喜歡亨受陽光海灘的人士來到菲律賓固然會流連忘返，但喜愛其他類型活動的人士亦不愁寂寞。島嶼上有無數多姿多采的活動，總有一些令您稱心愜意。

　　酷愛大自然者可以去爬山、觀島、探洞、遊獵、攝影、喜歡研究歷史文化的可以去參觀博物館、屹立多個世紀的古老建築物及紀念碑，各地的教堂，發思古幽情。如果您想體驗一下菲律賓的農村生活，那麼到各省的農場參觀是最適合不過。

　　對於熱愛高爾夫球運動的朋友來說，菲律賓更是理想的渡假勝地，這裡有世界著名的哥爾夫球場，其中多個更是由世界一流建築師如羅拔，察倫特．鍾斯及加利．派拉雅所設計。

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大馬尼拉



　　位於天然港口口岸的馬尼拉由昔日的細小部落濱變成為今天熱鬧繁華的大都會、政治工商經濟教育中心 ─ 大馬尼拉。大馬尼拉由四個城市、十三個市政府構成，所包括面積達 630平方公里。馬尼拉是菲律賓的首都，通往國的重要通道。

　　大馬尼拉是一個新舊交錯、傳統與現代集合的都會、古老建築物與新式高樓大廈相林立、現代化購物商場夾雜著舊式街販、莊嚴肅穆的博物館與熱鬧的士高酒吧相煇映。

　　一五七一年西班牙統治者將菲律賓首都由宿霧遷至馬尼拉。同年，西班牙人在馬尼拉築起城牆建立市中市，並在城牆內興建教堂，管轄核心。這座城堡像是娓娓細訴著菲律賓的歷史；駐足瀏覽令您在驚嘆於馬尼拉豐富文化遺產之餘，對這個都市亦加深了認識。

　　市中市城內有多處值得遊的名勝，其中一些較為熱門的旅遊地點計：有聖地牙哥要塞，這是西班牙兵隊的總部亦是囚禁千千萬萬菲律賓政治犯的地方，包括菲律賓的民族英雄荷西，、黎蔭、馬尼拉大教堂及聖奧格斯汀教堂，這是全菲律賓最古老教堂其中兩間，內擺放了琳瑯滿目的宗教藝術品，以及卡薩．馬尼拉，一幢十九世紀風格的建築物，重建後，後人擺設了由十六至十九世紀的傢俬裝飾。

　　城牆外的利札爾公園，現在成為菲律賓人的休憩場所，公園內有一大片青蔥草地、跳躍噴泉，伴襯著遮闊的露天廣場、中國及日式庭園、兒童遊樂場及溜冰場，黎薩的遺體安息於公園內黎薩紀念碑一隔。

　　喜愛文化藝術的人士一定要參觀菲律賓文化藝術薈萃之地 ─ 菲律賓文化中心，這裡經常舉行芭蕾舞、音樂會、戲劇等等藝術節目，中心內一座椰子宮，結構獨特，整座建築物大部份以椰子樹混合其他本土原料作為建築材料，充份體現出菲律賓人別具創意的建築、思想文化中心後方的宏偉建築物是菲律賓國際會議中心，遊客在遊覽文化中心時，千萬不可錯過馬尼拉灣壯麗的日落奇景。

　　距離馬尼拉國際機場只有十分鐘車程的菲律賓文化村展示了菲律賓多姿多采的風俗文化特色，這塊佔地32畝的土地是菲律賓文化勝景的縮影，村內陳列著菲律賓十三大區之十六個地區的房屋村落，山丘地帶及名勝的立體模型，包括著名的馬容火山、巴奴梯田、保和的巧克力山及宿霧的麥哲十字架等，令人嘆為觀止。

　　馬卡迪是馬尼拉的商業活動中心，到處林立著高樓大廈，繁盛購物商場、供應各式美食的食肆、娛樂場所及體育會所，位於馬卡由的阿亞拉博物館，以立體塑像展示的方式將菲律賓數百年來的歷史文化一一展現眼前。

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　位於民都格島與北婆羅洲之的巴拉望島被譽為是菲律賓最後一片淨土，未開的發的處女地，野生動植物的樂園。普林塞薩港是巴拉望州政府所在地是該州的主要對外通道、及與其他島嶼的聯絡點。
　　巴拉望以地下洞窟及溪流而著名，遊客遊覽長 8公里的地下河流 ─ 聖保祿地下國家公園，可以看到兩邊無數形狀奇特的鐘乳洞窟，嘆為觀止。巴拉望北部的卡拉依特島是野生動物的天堂，充滿原始森林的風貌，這個島於一九七六年被列入野生動物保護區內，來自非洲的動物及菲律賓本土的野生動物在這裡自由地生長。

　　而巴拉望南部的塔本洞窟被稱為是菲律賓「文化的搖籃」，是考古學家最感興趣的地方，這個由二九個，大小洞窟組成的洞窟區內埋藏了上古族人的化石骨頭和出土品，據研究顯示，化石已有近 22000年的悠久歷史。

　　巴拉望到處都有理想的潛水地點，到處可以見到稀有的海洋生物，其中以塔巴達合礁為最佳的潛水地。

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位於維薩亞斯（Visayas）群島中心位置的宿霧（Cebu ）由 167個島嶼構成，是菲律賓與國際銜接的第二大通道，而州政府所在宿霧市更是菲律賓最早的城市，素有「南方皇后市」（Queen city of the South）之美譽。
　　宿霧沿海有許多海洋渡假勝地，其中一些較豪華的設有完善的潛水設備及訓練課程，並有滑浪風帆及環島飛行、水上飛翔等設施。其中麥克坦島（Mactan Island）渡假地點之多更是全宿之冠。

　　宿霧有很多上佳的潛水地點，例如布翁海溝（Buyong Beach）、莫阿爾博阿爾（Moalboal）、波斯卡多島（Pescdor Island）和巴第安島（Badlan Island）等等，歷史遊覽地點方面，有著名的麥耳哲倫十字架（Magellans Cross）是由葡萄牙航海家麥哲倫所讓造的盡立，用以標誌菲律賓人的受洗地點；以及菲律賓最古老聖像 ─ 「幼年耶穌基督像」（Basillca Minore del Sahto Nino）。

　　雄薩亞斯（Ylsayas）區的另一島嶼保和（Bohol），面積較小，但島上的巧克力山（Chocolate Hill）成為人最稱道的觀光埔，丘陵由千多個圓卵形的石灰岩小山丘連綿而成，貫穿Carmen,Batuan和Sagbayan 等市鎮，這地是全球最細小的猴子─ Tarslus猴的出生地，亦是菲律賓早期歷史重要見證；當年西班牙征服者雷加斯比（Miguel Lopez de Legaspl）在這裡和當地各酋長Sikatuna歃血結盟為兄弟，兩國淵緣從此展開。

　　和宿霧一樣，波荷的渡假地比比皆是，特別是彭哥魯奧島（Panglao）和巴里斯卡薩島（BallCasag Island），水上運動設施完備，是潛水者的天堂。

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達佛（Davao）及三寶顏（Zamboanga）




　　達佛（Davao）及三寶顏乃位於菲律賓最南的棉蘭老島（Mindanab），是全國第二大群島。

　　雅答那娥的工業重地達沃（Davao）由三州一市組成。首府達沃市（Da -vao City）市區面積廣達24,400公頃，是全球最大的城市，國際機場與外界接通。

　　達沃市（Davao）附近的阿波山（Mt. Apo）是全國最高峰，海拔達10,311呎，登臨高峰為遊客帶來寶貴的旅遊經驗，同時亦有機會一睹菲律賓瀕臨絕種的鷲鳥。

　　達沃市（Davao）近郊將遊客帶入一個富有原始色彩的世界：達巴艾尼卡區（Dabaw Etnica）住著一小群文答氏族（Mandaya Tribe）而附近的達巴博物館（Dabaw Museum）展示了該族服飾及土製物品；另外，道統和龍華佛寺（Taoist and Lon Wa Buddhist Temples）。散發著濃厚的東方色彩。愛花者不應錯過Geenhillas and Dering蘭園，滿山盛開的蘭花令人心花怒放，遊客更可一靚全州名蘭 ─（不懂花名）蘭花（ Waling Waling）的風采，花姿優雅、嬌美欲滴，艷壓群芳。

　　為高爾夫球愛好者而設的十八洞阿波高爾夫球場鄉村俱樂部（Apo Gol f and Country club），在提供有益身心的運動的同時，亦令遊客享受到四周一望無際的景色。

　　洋逸著異國情調的三寶顏（Zanboanga）融合著四海南國的風貌。這裡是 Badjao ，Subanon，Sama，Tausug和Yakan五個部族的聚居地。

　　三寶顏有許多回教寺院，成為該地的特色，但展民中只有百分之二十是伊斯蘭信徒，其餘為基督徒。

　　三寶顏有多處獨具特色的遊覽地點，包括：畢拉爾城寨（Fort del Pilar）巴桑那加植物公園（Pasonacd Park）和展住在高架屋上的Rio Hondo和 Taluksangay村落部族。座落於海邊的蘭達加酒店（Lantaka Hotel ）除了是購物天堂外，由酒店內亦可眺望附近海面張著彩帆的伊斯蘭漁船。以手織彩布、銅器交織而成的彩帆為平靜的海面增添了炫爛色彩。由市區出發約25分鐘船程便可到達一個顏色非常獨特的島嶼 ─ 聖十字島（Sta cruz Island），島的四周都是粉紅色的珊瑚礁沙。三寶顏的薩馬爾島（Samal Island）是游泳和潛水勝地

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怡朗（Iloilo）　 阿克蘭（Aklan）
內羅革西州（Negros Occidental）


　　由馬尼拉坐飛機出發約一小時便可抵達位於維薩亞斯的（visayas ）的怡朗州（Iloilo），它是菲律賓最具歷史氣息的古都，教堂及聖廟等建築物到處可見，同時也有很多美麗的海灘，令這州別具吸引力。
　　怡朗市的怡朗博物館（Museo Iloilo）內豐藏維薩亞斯文化特色的出土藝術品，由史前化石以至宗教工藝品等，西班牙時期建造教堂多數是市外，特別值得一遊有Tigbauan ，Culmbal，San Joaquln，din gle教堂等等，其中米雅高教堂（Mlagao Church），的式樣非常有趣，充份表現出菲律賓巧具創意的雕刻技術，有極高的歷史藝術評價。

　　怡朗州桂馬拉斯海峽（CGlmaras Stralts）的彼岸是菲律賓盛產砂糖之鄉 ─ 內羅革西州（Negros Occldental），首府巴苦爾（Bacotod ），有三個刺激的高爾夫球場，成為維薩亞斯區（vVlsayas）的高爾夫球中心。


　　巴苦爾新落成的巴苦爾會議中心（Bacolod Convertion Plaza），設有完善會議服務。每年十月Masskara節（Masskara意思為"多個面孔" ）來臨時，巴苦爾人臉上充滿微笑，尤其是在一九八Ｏ年該州經濟陷入深谷時，這個節日為當地人民加添了無比士氣。
　　西維薩亞斯的阿克蘭（Aklan）有充滿土著色彩的狂歡節，亦砂幼如末的海島，吸引無數遊客前來觀光叨擾

　　每年一月第三個星期是阿克蘭（Aklan）的狂歡節，稱為aitlAtihan，卡里寶鎮（Kalibo）內居民都會大事慶祝一番，以紀念婆羅州人和當地土著進行交易買的歷史，在節日期間狂歡者都穿上傳統土著服服飾，以煤煙塗黑面孔，在街道上擊鼓跳舞狂歡作樂，熱鬧非常。亞克蘭的波勞克島（Borocay Island）海溝最是迷人，沙溝竹白沙幼細如末，海水清徹晶瑩，在這個長達 7公里的美麗海島上享受陽光海水，優閒寫意，堪稱菲律賓的世外桃源。

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碧瑤、巴奴、伊洛科斯洲


　　呂宋島北部風光如畫，舊式西班牙房屋掩映於蔥翠的山林樹木之中，是一個景緻怡人的渡假勝地。
　　碧瑤市是距離馬尼拉約五小時車程，位於哥迪利拉山脈中一個小都市，市內滿目松樹，年平均溫度為20度，形成和其他城市與眾不同的特色，因為氣候涼爽，是著名的避暑勝地，故被稱為「菲律賓的夏都」。

　　來到碧瑤遊暑的遊客可順道參觀市內多處旅遊地點，包括文咸公園、賴特公園及菲律賓的「西點軍校」 ─ 菲律賓軍事訓練學校。

　　喜歡購物的遊客在碧瑤定會滿載而歸，市區有多處購物地點如瞭望公園，那拉達工藝品店，碧瑤市場及特羊人修道院等地，點出售各式紀念土產，木雕製品以至乾果等應有盡有。



　　另外，昔日美軍的息憩遊樂據點約翰海軍營，現已成為碧瑤遊樂設備最齊全完善的旅遊地點，這裡的十八洞高爾夫球場是全國最刺激好玩的一個，令營地為備受讚賞的旅遊區。

　　位於哥迪利山脈心臟地帶的巴奴梯田被譽為「世界第八大奇景」。梯田是深山裡伊芙高族人世世代代經營的心血結晶，令人對其種植技術深感折服，梯田由高至低合起來總長度達2400公里。

　　來回巴奴的旅途之間可順道一遊洞穴林立的薩加達，這裡很多洞穴都是伊芙高人葬身之所；此地亦有湖泊飛瀑堪足觀賞。

　　呂未西北部的山區山盛起伏為伊洛料斯南州及北州的所在地西班牙殖民時期的深遠影響在這兩個州至為明顯。

　　愈來愈多遊客為伊洛科斯洲政府拉瓦格的魅力美麗而頃倒；市內有一個國際機場，到處都是世界一流的渡假勝地，其中當然包括了一個緊張刺激的十八洞哥爾夫球場。北州其他值得遊覽的地方還：有波艾、卡里馬奧、巴達克、丁格勒斯及薩馬特。教堂名勝方面亦是各州之冠，包括了：聖威廉大教堂、波艾教堂及聖蒙尼卡教堂等。

　　伊洛科南州的維干西班牙色彩更是濃烈，建於十六世紀的西班牙式建築物仍然林立於城市的舊區內，阿亞拉博物館內展示了有關這州過去的歷史。

　　位於碧瑤和伊洛科斯州之間是一個美的海灘州區尤寧，潛水人士常喜歡以這處海灘為起點潛入林加延灣。

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購物



　　即使是最挑惕，專喜愛挑選平價貨品的人士，來到菲律賓亦會樂極忘形，大量採購一番，由呂宋島北端至民答那峨南部遊客每到一處都可見到大量價廉物美土製貨品出售，有時在討價一番後可能得到物超所值的貨品。
　　菲律賓的手工藝品稱類繁多極富地方色彩，由手雕塑像、聖像，以至家居用的薄羅紗燈、金銀珍珠首飾，手製藍子皿等，無一不是精品，是送禮或紀念之佳品。服裝方面，時尚服裝和編織衣物、傳統服飾一應俱全，其中菲律賓的民族服裝 ─ 塔加拉族服飾（Barong Tagalog），是以香蕉織纖維（Jusl）或鳳朵纖維（Pina）手織布作為布料深具鄉土氣色，原始風味。


　　在這裡可以買到馳名全球的菲律賓竹藤及精緻木雕家具，成套或分件出售。此外，蛇皮及鱷魚皮製產品，古董及貝殼工藝品等，都很精美。
　　至於各大城市的百貨公司亦供應各類入口貨品諸如香水、衣物首飾、具、電子產品等，價格比其他國家便宜。

　　馬尼拉可以說各類貨品的總津，有觀光帶（Tounst Belt）之稱的馬尼拉馬比尼街（Mabial Street）上禮品店林立，旅客在這裡很容易搜羅到各款精品。此外，馬尼拉國際機場附近的Flesta購物中心出售各類免稅品，剛抵達的旅客可以在這裡優閒地購物。

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觀光事業及交通



　　因為菲律賓是島嶼國家，故坐飛機往來各島是最方便且觀光收獲最豐富的方法，菲律賓航空交通發達，菲律賓航空公司（ PAL）設有班機連絡國內四十五個都市，由南至北無處不達，除 PAL外，國內尚有數間航空公司專營多條熱門的旅遊航線，將旅客送至各著名渡假區。太平洋航空公司（Paclfic AIr ways,Inc），為其中一間，設有班機飛往巴拉望島（Palawan）的古約（Cuyo）、科朗（Coron）國內其他觀光勝地。

　　菲律賓境內遍佈機場達三百個之多，但各大航空工司飛機經常來往的主要是其中的四十七個。

　　三個國際機場 ─ 馬尼拉國際機場（NAIA）、麥克坦國際機場（Mact -an Intemational Alrport）和達沃國際機場（Davao Intemational -Airport）之中，以NAIA為最繁忙竹國際首。此外，由馬尼拉的內陸機場可乘坐國內航線前往其他各州的主要城市，特別是內陸線上最熱門的兩地點 ─ 宿霧和達沃（dAVDO）其他城市的重要接駁點。

　　和飛機旅程不同，陸上交通需時較長，但優悠閒適，因此用陸上工具前往各匹光地尤其呂宋島的渡假勝地，倍添悠閒寫意的旅遊情趣，單是在馬尼拉使有四十五間巴士公司五十間觀光汽車公司有空調設備的觀光旅遊車及小巴定期班次行走。

　　其中一些巴士公司開設由馬尼拉來往達沃的路線，全程約三十六小時，沿途設有多個車站。

　　由於維薩亞斯群島的島嶼特別多，因此船隻便成為島間主要交通工具多間輪船公司開設定期班次來往水島，由馬尼拉開出的十條航線，設備完善舒適。馬尼拉至維薩亞斯各地的航程一般需時十八至二十小時。此外，島間亦有波輪服務。

　　為妥善安排交通行程起見，遊客在啟程之前最好先往旅遊局查詢有關交通資料。馬尼拉的旅遊協會如菲律賓旅遊業協會（THLTON）和菲律賓觀光交通業協會（Phllippine Assoclation of Tourst Transport Operators ），以及宿霧的兩間旅遊協會 ─ 宿務觀光旅遊協會（DTTA）和宿霧觀光業協會（CATO）都為旅客安排交通服務。這些旅遊服機構以供完善交通服務見稱，效率高、素質好，旅客的任何難題都能迎刃而解，為旅遊人士消除不少煩惱。