有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
5 }* j, R, p7 i9 ^- Q" Q& e+ \0 T自發粉 80克   8 S$ W0 z0 S5 M4 m8 p
吉士粉 20克   
& E4 C' D7 F! G9 F4 ]蛋 2隻   9 H7 m$ N, W! B' \8 B6 o
黃糖 100克   
8 X4 d8 a; N( c. M) g, |1 V( }牛油 30克   / q7 _5 H; O! ~8 A% J) p/ e
奶 60毫升   
* e! N( A" f. W# C( h) J
* S6 k; F$ `- I( |, Z製作
$ v! I* H" D0 Q; W8 x( ?1.  溶牛油 。
6 ?; L  b- }2 B
, D8 W8 V8 D+ P- h, ^$ D2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
0 T5 Q* v7 z  u' v3 `
; Y; Q. U3 [, l# ~6 Q9 ^8 h3. 加入奶、牛油打勻 。# @# \$ o7 Q6 t5 w3 S
# J/ A- R* d2 A
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。% I$ w$ n9 H. G1 R% }+ B! S
' b/ C% z" V7 c& `8 E! Y1 [' A/ z
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^! S# P' t7 f8 w) j! P" D( ]
It's so good to have this section in 26fun ar~
, H/ K9 v% w$ }(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴6 i1 V; j  w1 \8 Q+ `5 q6 f- Y: v
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
4 U/ D: m" |/ i材料  
( j: }  ~, o  P- ^自發粉 80克   
! l0 |& J& ^  Y! J0 F) @' R0 T+ {3 R吉士粉 20克...

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i heard that some will add pig oil inside...