[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

manid903

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當/ Y8 P5 E7 m+ {6 u9 T2 c/ X2 S
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
" O- [6 S: s% g3 J6 W9 | 香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條: K$ w+ H) Y6 _/ h9 C) E
亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長6 y( D7 x% g8 @4 h( p3 b
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
" ]% v' W; U5 g8 s 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信1 s6 r2 @  W& M6 N
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。* |: i# W# m. g2 E4 y  l# L
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁( `8 O+ f  k9 x
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油' b  q) _3 D$ B3 j! m' X
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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( B2 r  i+ K3 m+ y2 C  ^& G. ~ 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香% x) {3 K: a5 I0 x+ U% `4 V2 Y2 u
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
! A! |0 l; q5 u9 y+ f- \6 E 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
/ s& j2 G1 @5 C( ^( g; L0 | 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家, ^6 p8 K& |# e# m" S
為「牛河博士」。, Y% A9 Q: |$ s' J8 B. m

4 ]4 b# }/ e( z[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]

coke123

睇過la, 假ga) X& p- K9 K- e' b0 x
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
4 o/ y. u$ N. ]. E' H0 T. H) v0 H. M1 r4 Z# G  S/ l
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

阿細

段文好假=.="香
% N4 F9 k/ |: F+ \' o" W港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
4 r# O- s1 D& I& s佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="6 X9 Q' N- u% x- c
出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
2 \2 c0 Z% R  g% q膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。4 q! Z5 J" k0 Q( Q- H; Z; E- c! h
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~- j8 o& g& p$ t% a9 V
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...

singgeihot

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:9 v/ k2 D1 X/ l
段文好假=.==.="香
+ N* X6 Q% C& ]2 i  w& l港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...% q8 O! r$ v7 P3 N
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="

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食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單

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唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="