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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞- D. a6 q/ ]1 \. Z0 j/ g. [
) t: B1 N6 k% \/ _3 Q" @9 q2 v
話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。9 _% c: Z# I J2 c! n
* P$ q: B& o8 R4 C湯單內容如下：
+ C$ i5 ^" r* r/ r: W8 G% T
1 S- y4 d4 [2 c. N. `(1) 勞苦湯
5 S' a& M# a6 J( Y* n材料：0 k: L7 W& e" L- H
苦瓜乾3 J. G6 }% Q" f. n% b0 C: J3 U; i
田七 (七勞八傷)# u3 J; }: i- A' a
無鹽 (無尊嚴)* `' E3 c' e' L; S8 V
豬頭骨 (人工少、工作多)1 o+ a) K" D3 ?: n7 T
蛋散 (彈散工)
# S8 b# b$ l5 [6 g1 G! x- [棋子餅 (歧視)
% N7 U4 @. e2 B9 z. D# T7 m9 d# J2 u+ R, Q3 ^1 W
(2) 失業濕滯湯" J) k3 u& A x( z
材料：
5 p; V; |/ U' O' L& T' m$ p黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)
! J) l6 h" T0 F9 f4 m# Z7 i白果 (乜工都搵唔到)
! d9 o/ U2 W6 E4 B6 s空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)6 A' C( g5 a% r+ J4 ]9 E
魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)
9 i( P. p7 _0 g: D3 ~ y/ C麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼); r1 q W! e" Q) V% E! \7 Z
川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)9 H/ [' D+ E8 q5 o; K, F6 e
8 W; |" s% K$ K5 h0 \, L
(3) 苦、霉、酸、縮湯, h' M+ ]. u8 S) s7 e
材料：7 q) P3 F( a% G' I+ F& P
豆腐 (身體捱到一碰就散)5 f6 R1 e1 F4 v
搾菜 (生活又鹹又辣)
; Y- p$ p$ F. y* K6 d苦瓜 (入不敷出，生活苦)
* ~ P% K" F1 r梅菜 (無錢換衣服)
: I! h' S# C7 z, B, r酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)) o2 H3 F9 p& K8 e+ Z% X& J
魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)
# H7 C. y& ]( p; p- f; [0 X8 [% o6 W' j5 ~4 T d* }
(4) 無色無味住家湯
3 b1 E9 q4 U* n3 G' ?. l- h t# l材料：
% F% ~+ E q& W4 B- e, H* s骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)' b7 E/ e1 S! T! D
無限心肝 (愛心、細心無人知)
) v" Q" r+ `' |淮山 (工作堆積如山)
: M0 ^! \; g; j3 \% y1 r酸梅 (不被認同，心酸)- b1 {+ C9 F: f( l6 F' {. H6 D
勤菜 (勤力做無酬家務)+ B. Z. X4 ?+ D4 g5 _. q1 \
菜乾 (蒸乾，無個人發展)
1 j) t- y0 ]( |$ ?* |+ Q$ X" C* M牛骨 (24小時，做到皮包骨)
: }6 q6 F9 ^0 @* Z2 m1 t湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休, Q& x' o5 F, J8 l( j
1 r& l$ H# U* C' i( z4 l% ^(5) 靚湯‘潤’財爺
5 ], J7 N* U) a E' f$ z材料：
5 B4 Y8 [7 ]/ z, s& s) R2 u生熟地 (包括兩性)
0 x" K+ u, U+ A# ~# ~) Z金錢龜 (金錢)
" i. j; A0 H3 w1 q9 [4 N( x杞子 (明目)- g& X; d9 r. }
豬心 (有決心承擔)
- a# j( _, v; {' H: v B7 `茨實 (實實在在)
* |; a5 H/ z4 h4 W% h9 ^樹根 (照顧基層)
( k( g3 A- L5 O4 q0 `佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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