[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日1 ]- e* U9 d: ]% g1 v1 v7 e) R* t  x
Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃
- l  f( x9 l6 p/ ^- w$ p/ l, n
& a6 I% K1 |: Q) P7 }+ h9 e+ p* s--------------------------------------------------------------------------------1 k0 e( R% G! O. m2 S  X+ x

$ t7 U& S& ^( @5 B/ t9 R
2 P. m$ }4 X! [  F0 E: v3 \
- Y; I$ U; Q# j+ I+ j( _# I0 e■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
; k( I  U3 @2 w* s
3 B) w6 U6 h0 B9 y3 @+ I! w. O+ i- o踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
& z3 E6 m( g0 e: ~& @
1 P3 ?# T9 x) r1 b2 A' t/ c
- z" d  ^* G" k" W) v. y0 p$ P$ Y8 s3 i+ D: \& Z5 k7 [
, @; m/ j0 t1 I% ~' J6 O
更 耐 用 　 保 品 質 不 變+ s9 |: j/ ]% W) b
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 , `( u3 X# P$ ?1 ?  {0 n. ?

( N( p- }; L" o: _& z0 L+ `# A# V1. 不 碎 玻 璃- v, M5 r4 M% z$ v
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
4 r7 w5 r% D, T$ l' E. @/ t& u  o/ h" E4 T& e
( p2 s6 o8 V( W/ X) P/ O
2. 掃 把 不 脫 毛
/ R- H0 x6 ~% f- P在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
- e& J9 d& q- H: \& s
3 Q1 ^6 h0 C4 b3 P+ n5 G5 x( y4 Y1 q* r- g3 N; c2 w
3. 食 醋 不 變 質# s0 [& s, L% `( s
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
/ |' c" e& m1 m/ n! ?) `! I9 S+ R7 l
. Z# {. A- |1 i- |
4. 減 蠟 燭 滴 蠟
) c3 K8 _, T  M& d- K) e2 w0 D0 ~將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 : X: q) y) U8 m& \4 u
& X+ T- V. @' I7 D/ V' D

( V. Q9 A9 Q  z- u* X4 V5. 復 原 海 綿
  \9 V9 `, C! K用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。
5 ^* {1 {2 {2 a1 O
' n. l1 Q* K- p( T& R! N3 K& C
$ l# O; e: G% R) t6. 延 長 花 期+ _2 l/ o. Y) e4 E
在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
& X2 @2 _# j7 m! P) Q0 S
/ |2 q; C5 E' ^8 \7 D2 }- P8 U& \4 k, ~7 M

5 E, T2 ^" u" q- X
* p$ Y& O6 A# s  c; L2 }5 R0 v. A3 R( M
更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂0 X' G0 u/ t' J
說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
  C! h& u) K9 t4 }& F: d5 C( i  U3 D% Z* F. r( ^5 K
1. 鹽 巴 去 焦
/ N& p2 P+ n' O: A; U2 z+ ~平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。
: }, S3 z) j0 [; j
1 m& u' {( P- }% x/ r; t* N/ q. ]$ g  R0 u, G- l; X( e) W9 j2 f

; N/ M% @2 l8 w* o2. 中 和 泡 沫 免 跣 手+ Q. V6 j0 }, k6 {! Z6 b
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 $ b  O" Z' w  G! t( R; N

+ Z3 v4 s+ |1 c5 Y2 `( h7 }6 q: M$ z) I' h, n& h3 b0 t8 U5 x9 Y1 z7 [

/ i! U( R) O: S, n* a3. 公 仔 Shake Shake9 o) l8 S* H3 |
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
6 ?, w8 y$ V9 p; P
6 D+ H  j# }2 G8 ~4 y' O$ N' Z$ V8 h( B& O/ C: W
; r/ H  u+ L: l. ^* r* F  r5 a
4. 去 銅 黑 點
0 T" f2 _8 j, i& j$ y+ u( Q閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。
4 Y5 v9 D' V7 |8 [1 R
0 Z  i4 F2 T  [9 @
9 i5 S5 m) I; M. A4 f
. |2 s9 S4 Q' T6 s( D+ n' Q8 N- Z- r5. 防 藤 具 發 黃( L% F& i% A+ W4 W
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
5 y$ S5 _/ t. t, K
0 b! o7 q" ~7 C
9 @4 r0 c! D2 p# k- V/ `! e0 N6 f2 f  d* P# [  G
6. 蛋 散 都 唔 怕
" J# v- |7 c: j- O4 _3 x- x: n5 {# C# ~不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
7 ^3 N( P7 i# Z3 G- b- m7 h+ X
' p+ [1 ]+ Q8 N! i; G6 l+ c" n8 ~6 \% s  y
0 f4 Q7 I8 E2 c  M. Y
7. 毛 巾 去 黏
( x5 g# S: e* C$ j廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
5 o* e& D2 _6 ^( p5 Q' u5 J3 l% h+ K+ Z) j
7 P  U: Z; S+ A

4 i4 `3 I3 J2 W! m: {! Q5 ]8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
4 S% K1 I  ?5 {用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。 # R; t! f$ S+ t+ |
& B' e5 t) k: _0 o* ^

3 x% |  e& `7 |( `# ?. s. M( ^% i. b9 r, u# L, {* l1 [' [$ K
鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強* h& C( C+ x" O9 P. C! F' n
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： ! Z# H2 b) n+ s' A3 Q8 {2 g: M

) I2 H' J' X; b5 O9 F
7 U2 `( E, a7 @, k& B7 ~3 ^
) \2 V2 U  R/ C3 {, n1 z. p6 }1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： 3 C4 C8 B; U# }- J$ e
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
4 o" {9 V' i, q; d  }* P/ p
- R6 G4 |$ D" ^9 T' L' @0 \' O3 Z2 i% y, J! p) K3 z% F
& G* S0 H, D: e- T( k8 z% z* x! j
2. 鹽 ＋ 醋 ：7 m0 g( S. Z7 K7 C2 [9 B
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 : p6 D3 R" t# {: F& \2 s+ J9 a5 P
7 q! v8 t* }: q! ?

2 a( t! C7 j) {& |4 i5 h1 L
( Z& `& v9 x& F* P; n5 q  ^5 n% B1 z3. 鹽 ＋ 酒 精 ：$ V" {* c( k0 \2 K5 S
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。