[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
! t' }' G- D& c8 x 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受 E0 \0 D' Z- _2 {3 ]) t, a* x8 i
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
; G0 b; p( w; U; \ 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長: j& Y; w+ k" q& m9 m* q. {! q
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛; A3 a8 N. O3 \/ {& c7 T
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信: k0 D- L- M/ r% p& {
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。, M7 Y+ `9 [" r/ q
7 p/ b5 l$ {% } 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁9 Q( w& P: w1 n- q$ y
. N+ W7 t9 ], `" ]5 a% W+ O 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
. O0 y; _+ Q! `4 j6 i' U# ~ 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香( ?# {+ M; B3 V9 X" P7 y
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用' k; M& y: O, L9 t* g l L
到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬' ]: Q6 @9 s, q3 U: N- ?! r [
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家' j1 @3 ^& z& M( u; p4 u$ ?
為「牛河博士」。" A& i& C. o4 w' s5 m s# `
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發表於 2005-6-9 10:46 PM
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