[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日
+ l1 ?0 n1 x2 `0 S+ g' MHome 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 9 P5 M; t9 L2 [7 _

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■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
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踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 . L: L' D8 B/ ^4 t
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更 耐 用 　 保 品 質 不 變
; \5 T$ l) L9 f6 E謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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$ I( x4 f/ S; Z4 O" n) ^1. 不 碎 玻 璃& g; h0 u. G9 q/ b) A6 ?, I
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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" A( A1 J" P1 S- j  u7 _# n6 [2. 掃 把 不 脫 毛
! u& ?* g% [$ c' E6 p4 w在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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3. 食 醋 不 變 質
3 z$ Y: B/ Y- `* `7 J* \$ _+ T醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 6 }( `7 q& Y4 _$ B8 u
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4. 減 蠟 燭 滴 蠟9 y6 C* ]; N' `$ v9 {5 R4 S
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。   y3 U- f% L' T; u2 }

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5. 復 原 海 綿
& {3 O: g( k  F用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 0 y: R- b1 w) C5 Z7 t3 [2 m4 [) Y
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5 I" F0 f" U0 n! k3 S) ~6. 延 長 花 期
$ V& Z& x/ w7 h  Z* |  u0 }在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 2 }6 G/ Z& R5 w! o$ N

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  P* t; W+ `& k7 d& H( `; }# R更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂8 F4 C$ Q0 @$ j8 ]8 ~& G
說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ 2 x8 K) ?+ v' ]) q; A
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1. 鹽 巴 去 焦, W+ o% a" U3 |( A$ ?. N) z) O, q
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 ) z9 T$ t* p* m% n+ {2 K$ [

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' _" ~% I7 z/ U; [& b2 _2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
3 f' N5 b" D/ z( X4 D有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 3 f/ L: z- l6 Q, ~# B' a$ I

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( W' M' z: p, {) w3. 公 仔 Shake Shake1 r* C& ~, p  m7 j" a
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 * k) K3 \/ i+ q. j0 Y+ n

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) Z5 ~9 S2 T3 b- i4. 去 銅 黑 點
: B& z  R+ i+ s1 {閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 & Y* |# O+ Y4 B9 C& m' M6 `1 ]
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5. 防 藤 具 發 黃: F# H: d$ O* c( I7 E; t! G
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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" y; H& o! J. B* _8 h3 b' O) ?# Q6. 蛋 散 都 唔 怕
# v! c+ b+ T& X4 v3 [5 p! s不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 : P3 m, R/ a2 B6 Z8 @9 y1 b

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- }( E) S0 Q0 O# D2 \$ O/ p7. 毛 巾 去 黏
, v. f" t# C% ~廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
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( k2 g+ ^8 t6 u( ^$ V8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌9 P8 _! H; T2 O/ v
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。
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/ u, s% N0 p8 j  F鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強. w, t; {" d1 M+ P3 L; x4 w0 u
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： # O; j& v6 {& E0 ~' _/ z
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, B! M8 Z5 b( W+ G6 C1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
+ y8 E2 ^$ E8 J8 I2 q  @! @象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 9 d/ {' U$ o% V' W) D( t( t6 O) R
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2. 鹽 ＋ 醋 ：
! M0 P4 g2 F) b3 r7 @8 g陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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3. 鹽 ＋ 酒 精 ：8 w' T4 o3 B  ?) w
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。