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[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
/ x3 }2 b7 C" _/ y; S 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受" ?- J. \0 Q3 a) [0 v3 g4 x
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
; J* R4 z- s+ @9 j% a! e 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長1 \4 l/ m9 i4 \$ j1 M0 Z
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
+ J" V: w3 a2 Y* |7 ~# \2 Z  _$ z. A 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信3 `+ k& B* D) s- ]) U7 E
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。1 e2 l% N* k7 k6 [) P
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
" Q# B5 n" t# K/ t 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。& x3 N( g- s: R6 q* q& c

8 ^2 b  I0 x9 Z1 u 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
1 R3 x# \; @! T2 P, p( @: @3 ] 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用# {7 U4 I* _2 W& V4 K% k
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬: f! h7 y" Y3 l9 B
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家# n- k6 k* V0 B+ H. W7 n7 f3 R
為「牛河博士」。
6 t! \/ K3 _+ F: e  x
8 I( D! ^6 H8 N* K0 a[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
睇過la, 假ga5 u+ }  D( W' Z: L6 l6 k; c
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e; G* F9 _* T- B  I) b* [

$ k) c% Z& z7 c: c! @[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

mc%20cowcow.jpg

mc%20cowcow.jpg (70.4 KB)
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段文好假=.="香, v: s  i0 b. k
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
- n$ @! A. l6 m- q* n" Q5 @; H! w* E8 r佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.=", Q5 S! B: T" o! F: Q
出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
3 a- s' J$ K8 c膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。* u. g' F  z$ Q
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~1 k7 C* o* B1 i; N" a. q
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
& z, u, H* d2 m( B& A9 P3 f段文好假=.==.=", e6 l# s' J+ K3 P
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
5 r3 _& G1 S9 X# C9 u佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講.....
.=.="
) x1 R  I5 P( E2 L. c7 c( c- _
# F  A+ {$ M: W
食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="
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