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有冇人識整:馬拉糕

如題
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why don't u buy in restaurant??not expensive
材料  
; d! ]) G. U+ t. A: n! X' q自發粉 80克   / o  V" }; ^' b7 d3 O2 h
吉士粉 20克   
9 y/ Z8 k7 V4 E* Z# L" W7 R+ ~蛋 2隻   
- {, f$ B' P; P1 k2 |4 o黃糖 100克   # [' c: R" F! A& {7 m3 ]
牛油 30克   
! [2 i. o, P8 Z1 m% g+ l奶 60毫升   
0 E" H: O8 ]" m
/ P: H4 b) \8 T% ]' H; c' p  L製作
9 X2 f) }% r/ i" E, h8 F6 O1.  溶牛油 。# |% g( Q8 Z* Q& E

5 k" q. K4 U5 c( c* F4 \2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁),加入自發粉及吉士粉 。
$ b" L8 C, c/ l* L9 s% T* Z 4 f; @3 o1 I, C. v+ S6 |
3. 加入奶、牛油打勻 。2 ?& h5 g) {# T- r

( j5 _0 N7 g& [. Q- ]3 j) {1 L4. 放混合物於器皿中,隔水大火蒸30~40分鐘。
2 h( K* o" @. T: [% J: H; O  F
睇落好似好易, 祝你成功!!!!
Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^% D; M/ A7 ~( b( H# c  K  f
It's so good to have this section in 26fun ar~, D- H, z8 L# X& U. T
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)
都系買好過 唔算貴# \8 T3 v, W; i& S
整得唔好食 浪費材料
極樂而家個個都變哂大廚
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Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
+ H& C* n7 u$ K. {6 k' x材料  
% R1 p- i2 s+ V$ Z, ]( H4 @自發粉 80克   
# h# A' l/ f# q" s2 \5 A吉士粉 20克...
- ~1 o7 u! d- @: V* J

6 d. g8 X/ O- f3 U$ l# g, W. I
2 f% Z2 k8 a5 k- Ri heard that some will add pig oil inside...
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