有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
5 ]) M4 K6 @5 l: v! K% H3 m自發粉 80克   
9 g  F6 s% _# K* e* C' o4 y% v吉士粉 20克   * H% w3 \4 }1 b; }
蛋 2隻   ' U) M! t0 n" ?$ c* ^6 |
黃糖 100克   
4 L4 K" Z$ d- k3 k7 f# }, d7 L; g牛油 30克   ; j  G# {4 k) R7 @- y: R/ L7 V
奶 60毫升   4 {, H; }0 V- ]* _* P/ W5 ]- F
( x- X- ?0 ^$ k4 r$ m
製作 : k8 G$ F/ _( R3 _8 s& Y3 ?& a$ i- \
1.  溶牛油 。9 O8 x- r* R/ E+ T9 J1 Q! q- Q" v* \+ d
4 Y) `, x% Q9 @8 u& M# n7 E0 R$ M+ Y
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
+ G  D; u6 ]$ V4 L7 v % f% I- Q; a: t) K: {& S7 A
3. 加入奶、牛油打勻 。
8 G/ A, Y, ^$ D1 T$ x " q/ g7 b- \6 G* w" f$ Y
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
9 d# e  s4 L( f- ]+ O
: z- j3 R! j7 m0 B睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^: U( u) d% V5 K' H2 e; f
It's so good to have this section in 26fun ar~/ g+ W$ K  d9 S
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
/ s" L3 c7 y# |7 a8 n整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
1 I# x. _% T* {$ B( m6 a5 m材料  8 Q2 A1 C$ H# x8 l
自發粉 80克   
' ]8 A: h- c" a" D! j- N: y吉士粉 20克...

2 S) J* }8 z, f: O2 A
& I% c0 m( w( q! U3 u8 e1 r. V; Q* k9 x
i heard that some will add pig oil inside...