有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  ; }, |+ f* {$ {6 @5 H( L" k
自發粉 80克   ' J: I7 t8 |2 {
吉士粉 20克   6 C! x: r, r8 f! w0 o& v! U
蛋 2隻   5 o! [7 r7 P9 _* e, }' k8 a
黃糖 100克   ! R7 Y1 A+ |1 j( v/ z# [1 l6 |0 a
牛油 30克   2 J- b2 c7 d" C9 w% [5 X# x
奶 60毫升   8 o8 C8 p* r9 v( Q, F# R$ _* s+ O3 T
5 ]% L7 t& I" a
製作 3 `9 V. r9 e6 r9 n
1.  溶牛油 。& E; C: A  f6 @, [. U% Q
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2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
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3. 加入奶、牛油打勻 。
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4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。. ~; s' T  i5 R2 w; w

- G/ e; ^) Q! ]' ^5 n& D0 ?睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
0 l5 ~5 s  \" rIt's so good to have this section in 26fun ar~0 ?, R- P# T+ |: h
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴2 o% i2 U. h9 ^
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:! x: r3 D" q5 H/ D3 I
材料  
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i heard that some will add pig oil inside...