正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。: d$ @3 m# }" m/ C
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
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* j" |4 u/ a" `, v, K/ g如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；. d0 }3 O+ I4 o, ?! f3 g" l" O
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
( H. f- q3 J: |" X/ ?胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 # \6 e, x2 j2 @' u, o. l" u6 Q
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。; N4 p% H) f" P! b  C
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。 - L) K: M8 G2 g: V) O) V. P
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
  ?* H: m6 J& ~, G! t: Y! d不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
0 z3 ?. s3 o: O4 d9 p& r水果最大作用 係幫助消化  - b, V& W1 T; M$ q2 J
如果太遲食 就失去佢既作用8 ~  f' p0 p/ \* z
所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:6 \# j( M+ h7 d
水果及湯在飯前食更好！