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正確的飲食排序

各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。7 O5 v; H) c# G$ J$ |1 @9 g
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。 * v! i# e) `. M# m2 l% f0 O

* V2 Y1 k, v1 i) k) s% m9 m* ?如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;& s1 X7 D9 e/ d7 T3 e% r- ?
所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,- \% Z0 ?/ ^5 }$ Z' {" P0 ]( C
胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。 4 Q9 w  p4 X, d$ ]) ^
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。$ R/ Y8 X. X4 T# o0 g! z
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所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。 5 ^# ^! i, m" d( o( }6 J5 t

6 t3 I2 o( L8 h, ?2 l# v正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
6 A) W: E/ W+ j4 V! z8 m1 }不過,我聽說水果要在一小時後才進食
水果及湯在飯前食更好!
讚同  
0 z* l. L- _  m/ @! @! M水果最大作用 係幫助消化  % b: ], f* ^3 I* \
如果太遲食 就失去佢既作用6 S( ^: \- Q7 Y( W. K- I- S
所以最好係飯前半小時食就最理想. u! J9 p& t& z

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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:7 l6 v6 q/ ~5 D  E; C5 w1 S% ~# A4 V
水果及湯在飯前食更好!
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