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發表於 2007-2-27 03:20 PM
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正確的飲食排序
各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。7 O5 v; H) c# G$ J$ |1 @9 g
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。 * v! i# e) `. M# m2 l% f0 O
* V2 Y1 k, v1 i) k) s% m9 m* ?如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;& s1 X7 D9 e/ d7 T3 e% r- ?
所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,- \% Z0 ?/ ^5 }$ Z' {" P0 ]( C
胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。 4 Q9 w p4 X, d$ ]) ^
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。$ R/ Y8 X. X4 T# o0 g! z
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所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。 5 ^# ^! i, m" d( o( }6 J5 t
6 t3 I2 o( L8 h, ?2 l# v正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。
6 A) W: E/ W+ j4 V! z8 m1 }不過,我聽說水果要在一小時後才進食 |
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