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發表於 2007-2-27 03:20 PM
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正確的飲食排序
各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。
/ ~$ w4 W2 j F米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。
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& v5 L7 p( b+ g, v" m' i; e$ I如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;
; D9 z: j3 S2 a* V ^所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,- G' L# v' y9 {% B/ n# w
胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。
4 Z$ C9 ~3 l" \9 i% z5 d% P) Z飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。' v! C. d* M) t( O/ S# w4 ~
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所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。3 r4 Z& a7 J1 |% d2 {8 [2 _$ l
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這都容易阻礙正常消化。 1 f* r3 D; n% J1 F& x! i
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正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。
7 {: C0 E: _2 O# ~% x& b8 f不過,我聽說水果要在一小時後才進食 |
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