【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
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2 l) a# j6 u2 D; C' G! Q1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)2 j% v) @6 w  b' @0 {, Y; a
2) 食物質素
0 @8 Q+ k% ]/ G* O3 ?3) 環境及服務
$ a# A- G+ T+ r9 ]: I% }0 V* y2 q4) 必試菜式
5 }1 Z8 K9 E  W, I4 P5) 平均消費) C' ^) D; L1 L" q6 E
6) 個人推介原因, $ e, X" h  n/ N, G
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持" Q' U( ~  [. ?; v

* j8 ]( _- z  \5 X/ c  d; ?9 V$ t. Y[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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5 t5 W8 p5 I: k1 _2) 食物質素:
9 d! x$ F: i8 }+ y% D抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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) I# F/ i& C4 d4 n: L! x3) 環境及服務% y4 Z+ b4 @1 E! w3 p3 h7 y; Q9 x& G. ~
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
: F6 S- i" q- _. T1 ~* D( v$ f基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。7 I% N6 G; e1 s  a2 L
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
  V+ S+ _* [8 d4 O& n如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。; t3 u' B  R& J& G) S
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4) 必試菜式4 L. e& A# o# j0 q! m* O- t
五味雞
( f% Y! u) W3 \+ |3 m鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
* M( w% L. ^  c. h奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
$ H& m& Y$ a7 g7 w2 H, H# o白水蒸大烏頭
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5) 平均消費
6 u% G( a$ w3 ?! u約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂1 w: g8 o# x& S
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6) 個人推介原因! {* |9 |/ q5 n' f
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
* x& b: R' C  a7 |3 I" {泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)( ?: t; P( _- D% J- e0 |. i

) m4 P% M: w! f* x9 v7 M7 e地址: 旺角通菜街99號 ) G# M$ U: a' T: {
電話: 2392-8108 1 T! y3 J, Z  }) t6 W
消費: 每人 $150
& T. X7 S# R, n8 v7 d; }* K- M, d% k8 h4 R& O  W* J
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
* e5 r* ?" b3 l) E( o# |付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一: o$ r1 {: |0 p  Z$ U7 g
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
2 \( }' |8 m9 b3 R$ g% S3 s$ \# t內裡的茶餐廳格局也高檔起來。- ~$ p) C' ]) o. e
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，0 y+ y6 l  T7 F1 X
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩( Y- |( F- v' x3 a
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
7 n- O+ f9 q* i晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only6 q( N; ]: X$ S
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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- s; l$ Q0 @# U以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
( X# q+ o/ s" a0 Y7 i: z九記牛腩
/ M* R- N/ x$ p8 j7 V; i中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。* W9 H3 l( ?0 T/ j& z4 Y

: G  F: H3 D( S另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。- a8 ?& d) h9 K# K/ J; G6 ]
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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7 Y0 z" r0 ~. {' Y$ N2 L7 @2) 食物質素:
7 u; s& t' f7 d好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。% y9 e* d7 g4 U  l; `

; t- y4 B4 ]* D6 j' c* N3) 環境及服務
* N' ]# B- X, `8 O, C% k傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。# d) [% F6 r1 Q1 p/ ^. ^0 A/ ^

2 {, m4 p0 `- F2 ]營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm; K" R1 W8 u! o0 B6 d( J

6 H% _4 K# Z/ ~- ~% ?* ~3 }% i8 n1 v4) 必試菜式! N9 ^# ?/ G! |! N6 t! j1 z
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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; ^( r- Z' y; S雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
; B( Q% x9 ?/ |, G& b7 v$ S, L: O: c9 k4 d
5) 平均消費. n: ^3 J" Z3 ]8 d9 b8 X
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..), C2 v& v& Z, a% ]" S. P
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因
& k& N+ X/ t3 a2 m0 S/ ]! y1 B2 }都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 1 }, \8 U! s" [
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
; s9 b& Z. \0 g# i3 z' j可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 1 j* P" {. g% O
- @2 h& W. Y9 l& D0 q8 U; q
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:, K2 _0 B' x; k, T) F9 Z& i" K
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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' y) m: q9 ~, I) `( e我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？) D) H4 L2 J' T; ]; [" Y+ E! U
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....