【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:' F1 S' v- F: y- K, @3 K
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)5 m5 g# R9 J) m; o% D0 ~/ Y  h
2) 食物質素
; A# b9 S& J: v( C: P& J( R8 K3) 環境及服務! r: g0 {8 `0 ]! M, o9 U
4) 必試菜式
  C9 W+ Z. m" i: S( d5) 平均消費
+ v, u# k* I* Q8 p3 l$ ^- n$ r5 o& y6) 個人推介原因,
3 J% i- \8 \; [& o7 ~7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持$ v9 i7 K" V/ s  \4 P
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)- k% N% T7 m1 s1 e

! a4 ?- |2 q: I, A% B3 N  b2) 食物質素:2 U2 G: p' u9 s" N  e! k$ I
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務0 O5 R" |; C* F( I
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
! A: t2 S2 u2 L# |9 H7 P2 ?基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。& Q: M9 `& T; |( i9 Y
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
8 p) k+ S2 N8 a! x如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。: J' o' }( V# W) O+ B
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4) 必試菜式& m6 @% k; m7 w- x
五味雞
$ n( n% g$ W! D5 g鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)+ [; F6 f. U/ R: Z3 j* T6 l
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)' k1 [6 U8 Q7 m/ ]
白水蒸大烏頭
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& c  H& u/ M+ ]' L- z5) 平均消費2 s/ F* T! Z( M  X7 _. }
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂5 f) u+ e2 s5 u
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6) 個人推介原因+ p% g9 ]/ X4 d# g* Z
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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% K, [" b2 k2 G2 B0 @2 G希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
( g: k: x+ h3 Y7 c! ~5 t泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)& L8 H* s4 `% W( R; M% l

* {! |) f6 V& i地址: 旺角通菜街99號 & f$ O- M) d9 u) d  W/ G
電話: 2392-8108
) P' J. j% o8 `( Z# s消費: 每人 $150
+ j1 G. C$ E# y% C9 Y3 A! \9 \: m+ b- N- T: k4 {, y" p# E7 S
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時' ^8 s( m/ F7 l8 ?$ u+ h
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一* L' Y! [' @' `# S# F. }
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，) b/ Y1 B& q5 N+ ~7 e) l
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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  K" \2 h1 J' b5 \$ e我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
$ j  n0 h% J$ j" U2 T名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩: [8 x4 s5 A* T2 H+ d
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
. q3 G) M  V/ Z! O% _* N. Y晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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' _2 X6 y% [1 L9 R! a以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:3 t: [4 [+ ^/ B5 t9 Z6 p: l3 c5 }; I
九記牛腩/ I  A  J2 C: B0 q3 @. D; [2 T; Z
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

" x0 y+ `7 I) a5 P% m

) C" `) P( |) F  O好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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6 }9 k. _; L+ E* F7 `另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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% Q* Q7 _. F" q6 n/ w. V: x[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:6 u' W, k% ?7 G3 ]
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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( v! T& F7 r1 U  q6 _3) 環境及服務  \3 O+ v3 u. a2 p* N* r
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。1 x9 ]* K0 I9 C! v

( o7 H$ p+ w4 D; G$ w# ?營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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' v- ^4 D0 D8 Q0 Z7 H4) 必試菜式
8 T1 C! S( m+ N& I2 I蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。9 S( O# N2 G# P. A- a1 i; a
1 z! _* m- L/ P% g( a" c
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。# E( W. ]- l; o- h9 [

) r2 a5 T# [: Q- m5) 平均消費
/ N" v, s7 ~$ h蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..). h3 P% A0 e* Y. J) A. u! D! G
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因0 B4 z$ o/ `+ P0 X+ w2 z( K
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
1 K2 G4 c! `4 L9 }! D我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
. `* c6 V  b7 }6 [% Z可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 9 c5 {' M6 ~7 l% G3 L; T

  R! i" d$ N+ e- }, H[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:  T8 L9 `7 u* {; Z+ {# o8 d
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

9 n! n9 V$ ?/ z3 C% ?9 P

0 N  L9 @. ?7 b. z6 p8 d/ C我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....