【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?* p9 ^% ~) G0 R5 s
. X3 u: I  F+ F$ ~+ V# z) d
如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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( N1 h  M% s: x8 k+ i. P推介內容要包括:
3 v  T% B- k+ L0 {+ O2 [& u. o$ R& x! q9 E: t( U8 x; S
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
4 w8 G: W% p% L8 ]4 b  w2) 食物質素/ A8 Y) G, ^1 G2 j7 y
3) 環境及服務; N7 |* n2 s& A8 @+ r- |# G! s
4) 必試菜式7 X' I" a+ p  L2 ?
5) 平均消費' F+ k. v& c2 `7 e/ f
6) 個人推介原因,
' `) j' O2 A6 S* w7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
: B  F! |6 k+ q; h8 j3 R; B5 W, p) _; m
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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- {3 L2 j: T) Z: f0 k[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)& R( d) ~* X' F

( m# q; g) y7 }* X4 T! M2) 食物質素:# N' z* I+ `4 X- t! Z/ e* |
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。: E9 N0 s  R5 a3 M& k
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3) 環境及服務" l* X$ Y3 H6 ?$ Q
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
( d; p. {2 E1 y- R# K9 f3 y基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
8 L4 |% g  T6 |4 h& R' O) `要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
+ Z0 U) j& ~* A+ ~9 T如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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5 Z0 u* K, f' i" O0 _4) 必試菜式# Y( r9 h8 |) ^
五味雞& e6 P9 l2 [/ R( Q2 [
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
& ^1 B! p  Y" _奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)* G. z2 M9 @9 i7 \" T2 L* y
白水蒸大烏頭( i+ s# Y+ ?8 w) i
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5) 平均消費  o/ l$ G: w5 F1 e
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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. q/ ^4 n3 ^. ?% C, n3 L- s8 Z4 Y6) 個人推介原因
+ r3 a1 U0 j4 H, D6 u7 E我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星+ r, f0 u5 S- D2 b! w" U; [# m8 N
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)8 ?; R! T) z' X  M7 u+ R

3 n2 c; f# T3 Y6 L4 I) ]" I$ T, L地址: 旺角通菜街99號
* H, ?$ F& ~: |: }) x" O電話: 2392-8108 5 B" o) q! n6 H# F: u  I! ]- v
消費: 每人 $150 4 r# L7 D" T5 ~8 t
) n5 G: |+ F+ Q& o/ R
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時2 X- p9 U9 C  F; @8 c
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一* F, x. g6 q% A$ y9 r# m- L
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，/ }5 X0 ~# s5 l( _
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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% D  F) a6 _2 K  Z6 O. f" Z( V4 s" h我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，3 s6 z+ |" Y6 T2 o' f
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
' N% z! t: a/ K5 [+ r中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
1 l: u) e0 z5 f# ^! H8 v7 f. G9 ~3 s: |+ _
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm& p5 f- B+ B! c: i$ t: |: z
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only+ l2 t& O; e5 v2 b% M3 x% N
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# k8 G. X: x! z' M4 X九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊./ j* D9 s  q* k; W% A

! K+ X7 }' m3 T* N; a0 u  L: N5 P以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
0 p: N, V# a( i3 \+ a' D1 Z九記牛腩0 `9 G: G7 m4 ?( L
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

3 x; I  M+ B) ]' \, A  e

" T6 _3 u, N+ F+ K7 I6 K好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。2 y$ W& U- J& t# m, w

' y8 W' J4 L" {# G+ L' V另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。* O: b* i' l; f$ z

$ g7 h, N' P3 O. }8 G) \; y3 G而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
! G% f, s: T& h* {; T! D% \1 X' Z4 Q" t1 K1 d
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖8 u* n) \  |4 a
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2) 食物質素:9 z, O! Z- L+ y! G1 l$ G
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。- f* ~7 y8 k" e

" r! h8 x/ Q! o3) 環境及服務* i2 c8 f0 |' x% o. J6 E. \
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。8 T6 K& o& S1 G2 i3 d
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式; x: k0 ~4 g& U: t' v
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。- Y1 a, N7 t% ]
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。7 z+ p( u0 [" u3 x
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5) 平均消費! G! X5 |; @! i
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
( }- ]% C$ k& Q# N雲吞麵: 約$20，唔記得左....2 X$ O/ o( [; h. {3 k
! z) T3 Z; F4 b9 n! U
6) 個人推介原因- [% {6 d5 q1 Z* J3 a% ]
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
( n+ U# k* ~* N我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 6 u1 Z, S% ~) ^% m  w! h4 M
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
8 D6 w6 l9 h( \3 {; g4 }RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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: U+ @- H# l* r& H! G: ~4 o我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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/ J" \' X& S/ O5 q1 {2 p不過我最希望是有人支持我寫的東西....