【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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# G/ O' Y9 T, }! r5 g; I7 M推介內容要包括:1 ]! ^0 R" l: ]& A/ P9 H+ F" E

6 p6 x% c4 ^- p1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)' h- q, V$ L2 u) D
2) 食物質素  N! B6 v6 v1 Q$ j; p$ Y
3) 環境及服務
6 Z# W! i2 h) s8 K! u5 B/ h+ K4) 必試菜式
0 P! v# o$ y; l4 Y5 H5) 平均消費
! \* O( u# o2 h! @: Y$ i6) 個人推介原因, & I, E" D6 T5 f! v# M4 x- h
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇/ n8 M/ I1 _7 G% b5 j4 u
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持$ k% r% r# }7 D- L# `2 i0 W

& p# d1 o8 d2 n2 t+ G[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)8 g$ H( s. Z4 R/ t: m

8 Q! o2 C6 v. s/ L) L2 G2) 食物質素:
! l( }* w  W0 J& H5 M抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。0 H& h" }! O! G- ?# J0 m

" x/ ~7 E! Y5 W& l) [3) 環境及服務
% I: Z! b' C9 U2 |/ i9 D$ ?傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 ) B( Q0 x( z9 t! M2 V2 v
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
$ g1 v( h0 G. @; l3 q要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
, b* H- a4 E, U* L" r* s如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。1 O% R: h) [2 }, ]8 G

' f6 H- D8 x8 |, s3 J4 V4) 必試菜式# k9 e% ^6 {3 P
五味雞; ~/ C5 J7 {& _
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
+ W& x: W; P8 e" d奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
# O% h! w6 y; N/ w白水蒸大烏頭
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5) 平均消費) O5 c- x4 D, ]* Q4 v
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因
% E0 E* s$ {- H/ Y( n/ v4 z我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星2 ?  J+ ]( ^& B% P
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)) j' U1 I/ M2 A& B

6 {$ q5 E& M3 I地址: 旺角通菜街99號
( p0 B$ @( z8 N( i: w電話: 2392-8108 : o' N4 K; b% o
消費: 每人 $150 # W9 Y- \' t$ |
% ~7 j; O/ J, P8 M, d
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時. y2 f# W; n8 m  W$ L
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一1 g, C: M0 c/ c+ |! K+ m5 s
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，$ {% {9 r9 h) B7 ^
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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( A$ ?* u1 e8 d" K1 b我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
8 w+ Q. |2 k3 }0 I9 w% V名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
- P1 m  a; m6 z. d7 U6 f6 U5 B中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩& M+ {2 Q( S1 |7 n& K: H  ^) ~7 r

! Y+ j  h/ O& J0 d8 J' `1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
) p# M5 [/ a7 ~/ L8 X6 G8 X3 \晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only, T. C. M4 n' j+ M$ F9 S( l
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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( o9 }) P9 n2 r+ t& _" M以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
9 @, _8 G3 F* o5 C% D* |. `九記牛腩, p8 n+ R& y: }: [* e+ [/ U' O
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。1 t. `0 k' X6 P( f' s! @& I' H# A1 [$ _
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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) g" O5 G% r' R% a/ N, g0 i" N而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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) v5 f2 _6 ~& e/ X" e6 s[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖9 R; R5 {; g3 w$ u! m

5 h$ d8 X, m% q( L, [$ B# H( h2) 食物質素:! y7 E4 `  H, r6 M
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務
7 v1 t4 D9 Y' N$ |6 |& U傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm8 m4 E% r' h6 |5 D; p

1 E% W1 h8 ^4 |4) 必試菜式
6 k; N2 v. d: o, g2 \' ~蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。5 t$ j  I% J; |) A9 i0 h
8 {9 K8 [( c( C; F  `
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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9 |# g) _" T( |3 T! L5) 平均消費6 Q4 L. a8 g+ n+ q& k! F
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)6 ?8 t- y5 \& `. W, J- J
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
6 U, O& H! l2 K1 e8 T
, y, t2 u; Z" s9 C6) 個人推介原因6 ~' N( S) H2 D. J
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
0 y6 L- W- k, x' D2 n! F( k+ ?我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
2 t0 t2 N! B/ U8 e可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 4 g( U5 K$ }7 P& @( [$ @! z; P
- Z  _. N$ d% N6 M6 H2 B- r1 O& k
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:" G, H' H" @2 b" m$ I
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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9 A; @9 M/ U7 z2 k
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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7 J& i4 {4 c5 a, [. }2 P' t! W不過我最希望是有人支持我寫的東西....