【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?: N, b3 E9 f0 F6 l. k

0 Z/ U- F( A7 ]: c' M2 J3 S& `如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆4 r0 f1 Z8 a9 M# u; d, J# P! u7 c

  E+ d1 h8 _5 ?推介內容要包括:7 K9 i+ M* e; ?3 o0 I4 ~

: E7 i0 I8 v6 u3 J, o7 w% y% k$ y1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)  A' \: {6 `9 V% S' e9 x
2) 食物質素
5 x1 V4 R- i8 V. Z8 }9 G* q6 j3) 環境及服務
: m  E5 K2 U' s4 P4) 必試菜式; z, o9 x: S: }* \2 S
5) 平均消費
9 T0 E. w1 \5 s6) 個人推介原因,
7 R1 F( d9 _0 _& y7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇- ~: P' D5 K$ B9 W
/ W: S, e- P* T5 i+ r
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持3 U* G* \: N& J' U2 X, j
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
3 Z. t# A0 |) ?! c! Y. G5 \; O
3 L; n. w8 a* J( G' Z* i. |+ _2) 食物質素:; i8 r6 p6 _5 G! o+ b4 X
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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! U' ]% S% U: x8 b3) 環境及服務
4 y8 ]7 F9 P2 I7 ~$ `; S3 z) m傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 6 R8 r0 d0 L. x4 Y
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
* b" l# k2 e: [- v要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
3 Y; A# P) X! |" T如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。0 d* [# c- t; Z* u, |

- r0 m+ q) X: X4) 必試菜式
# b! E) U) p; p8 l% \五味雞
# I0 k* _7 n1 @! i( n% A鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)/ K% W% X1 }  @
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)* @9 O% V5 `) D
白水蒸大烏頭
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# z8 k8 f- F' p. W5 i3 l* u8 F5) 平均消費  X# s, L9 f$ V. e
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂! u9 T; u5 m4 {( [" t( k

4 g! g+ d  h$ j5 n- S8 K# f/ @& i3 p6) 個人推介原因
# i2 ?& R( ]7 x3 d3 v4 {我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
! H" B9 m9 ~: {+ ~
( h. E7 P* M9 j4 A希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星. [; P* m* L5 C; X) M/ b
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
, A1 H: _( q. f. N$ t  R5 n8 c" C; n  c% G/ ]; x& e
地址: 旺角通菜街99號 " y* {! _. @7 X" A- f1 w1 R
電話: 2392-8108
( W4 a8 y2 _/ P5 U消費: 每人 $150 6 z- C/ t! v6 U' a! V
) H# S: Y- E' d
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
& f' N6 `) W$ _/ }1 e: D2 ?: ~付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
. {& v2 `- R: v9 V% P* p經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，, [7 ^: \; E1 f3 r
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。0 x6 M1 Z! K% k( B

3 \# X1 d" g3 {; J. b, j我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，- y1 T, Q: y% o" a: Z8 F' S% N
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
- x* m6 ?  j/ U7 I0 k中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩/ f/ U  I9 q2 Z. t4 F

, R  y- L* g% a6 E( {" {: W1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm% n# h* j/ G  X3 k' K- T
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
) Q* E/ X5 o, M2 M: [! P$ v; l1 v0 [6 u( s
- D2 b$ H5 @5 Z5 b$ k
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
) L3 @. R- J2 \4 X, y* G
; y. I- \5 |( b, v: m  b2 L6 x以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:+ s* N. R4 T* l" {! P. R
九記牛腩5 `* V! r6 i0 o7 n( Z) Y
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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4 N: w6 Q9 s2 B# |5 S2 p好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。. d- n2 I" x+ F0 `% w" T4 {

) l1 K& k5 E  Z  M+ v% x: ~另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
$ }6 f. Y" J' Z2 V+ F: k; D" y: V1 D5 d# v6 T8 i3 V' R( H8 u2 e
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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. h7 }/ n& }2 E# R1 {[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖$ j3 f: b3 X" ]: Y' k
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2) 食物質素:7 f8 `+ i0 t; E% Z3 p- u3 S/ ?
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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: |. N; P! S4 K4 B1 j# r3) 環境及服務+ u9 y# y" ^. B5 R
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。8 s+ Z  i( V; ^- Z8 V1 R
3 _% T7 a2 Q  d, n9 t! ]- ]  |
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式
; l$ D' s: O) m. h& u) c2 m蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。. z5 G9 j' o( h; s7 h
5 N9 P9 o2 l- z, {
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。/ o, p. H. M/ ]  A2 V! E5 G! N

- i$ U, ?3 I, Y5) 平均消費
9 z. @8 O4 t: K/ @7 _蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
  K# o3 c0 Q; h& V4 u2 y雲吞麵: 約$20，唔記得左....
% k) m! W- R( I5 v' G6 V
4 e+ `0 W9 u$ K. ]6) 個人推介原因; M6 h+ B1 n5 ~6 a
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
) p: Z2 p- i( Y6 l我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, : W. @6 Y0 \) I  U. ^$ ?) Q
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 : G, H! [- z( }0 e

# g- ^. B# e; C- Z1 E! I[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:; @' S2 h3 A: `# U+ c2 b& l
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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, [: c* n0 h, L) f! B( n# c
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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- {$ G8 `, N% X7 I不過我最希望是有人支持我寫的東西....