蠔油叉燒包

咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。* t5 T5 l/ }" k# Q0 e% x0 r; r1 e
3 B9 i$ m4 H. j) u% _
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

sohozhk

蠔油叉燒包,
9 U9 O" e9 U9 S9 C你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下......9 q7 J% x* K* B" s5 u# [+ s3 R
" [9 b3 O  |4 V: N3 g) H* H9 ?& |
#9
3 A9 i% G8 [5 }: B% k  }# q羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？8 G- p1 N# }- y$ U8 f8 l& F# V$ J
大家飲完俄式羅宋湯，2 `: ]5 Y8 X3 y( g. o: Z/ x
不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，
, R- x: y( @* T0 v. u; h- R主菜要瓊式海南雞飯，
+ k7 l7 y# S. Z0 q6 K, e5 H1 ^甜品要滬式上海擂沙湯圓。
- ], Y7 H. I1 u1 p, O1 s" C+ e
% v. K* {1 W$ L1 E  y4 a#11
* A' x! L- [3 P0 L, U% K9 e3 j, h咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。* U3 b' h" _$ J0 `% X% ~
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

abcde1918

多謝分享

sohozhk

蠔油叉燒包講左佢的觀點：9 @! E/ S( N# |& f4 m8 h1 @. I' X/ F
『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』. h& h! g- K3 p" x

5 ?2 A6 d+ `' _) P' N5 u蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......
0 u$ m7 |2 k9 \9 g6 }6 \
# p& q) D$ S" E, |看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!; G0 r; ^, {* }7 ]. `+ D7 q6 B
原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為...; @8 k" P  c3 m- E4 {
3 V; `; A' D7 d, `" t
見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯" C/ d$ |& t0 y: Z. M9 A0 Y% n6 m
Russian Borscht 羅宋湯〈-------

蠔油叉燒包

sohozhk兄：
& R" x8 p/ Q7 M' L8 `3 T! c4 J, ?: K0 n4 N5 a' c( {2 p, C
唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。# `7 }: P4 F- m" h/ w  G# T
笑番啦。

sohozhk

蠔油叉燒包,
1 W8 _7 ]! d4 D( k$ j1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。  ]8 g4 ~/ n* V* b6 Z  T# e$ K
2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。( C  i' O/ R& ^' G& `
3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。

蠔油叉燒包

吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。
4 }, v# t# q7 B5 ?/ n" H& w  j! A; a2 L) V, N! K( C
持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。6 Z5 t$ ?% |  N( c- V& L) [( D
饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。
7 w- R1 E. [' W1 v7 H0 v, G臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。! n, G' h( L9 w0 a
原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

Audric

Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht