各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵
, I1 u9 S, o' r- h$ c+ G卡路里﹕230/碗
% X* a% p/ a9 J  a# h* C5 |脂 肪﹕0克; t: Q: @, Z4 s  j
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不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。) K: I; P1 C$ E8 b6 v& K7 q5 n
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# s) \/ z7 n; k2 i2 x; v: U1 g第二位﹕拉麵
5 u+ I  Z2 S0 _卡路里﹕230/碗. L. z! u- E: z
脂 肪﹕0.3克. s& Z% ~; \0 d3 e3 l: Q
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* C. B) W/ V% Z. H0 D) l9 u7 ]日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。
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第三位﹕米粉$ |2 n* d( u- D1 R3 n
卡路里﹕192/碗
/ o& C$ p2 |! E4 B+ y2 @4 N* i脂 肪﹕0.4克
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& R9 r" x' u- _' @' c米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。
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第四位﹕意粉
' o' c. U* u9 P9 y卡路里﹕174/碗# j! [& i: P. }% A% U3 S
脂 肪﹕0.8克2 L& F: g' a' n& o' ]! |2 H- i+ @
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3 ^) [5 @* R$ C7 P; k& K或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。2 w, E2 G! ^3 T- a3 k1 p
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2 ]6 L2 s# ?+ F& Q4 J$ X第五位﹕上海麵
5 F/ n! s( z  i5 b卡路里﹕206/碗) ?. O' S2 n  t. {% i* o/ H. K+ Y9 a
脂 肪﹕2克
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3 }+ m$ n" O) h& v: p0 w上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。
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) z* z$ F, `  N0 q0 |第六位﹕烏冬" A0 T0 p$ M0 T+ q  ?
卡路里﹕200/碗1 V0 n' n( J  N; C  Z7 K
脂 肪﹕2克, k* ]' E! m" n; e& ]
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烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。4 z  x! W, p, b7 a' ~
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第七位﹕全蛋麵
1 B. g5 H' h* [$ e1 x8 R/ v卡路里﹕213/碗
( Z1 t% K. S. M2 X$ A脂 肪﹕2.4克6 R( N1 R! P1 M1 R4 f% t* X! g

+ _7 l7 v! u! l& i! Q. s爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！
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第八位﹕河粉
" I8 j, f( s2 @) u! H& k4 H卡路里﹕284/碗
1 U/ m& i" D$ h# ~6 @$ I/ D; W脂 肪﹕4.9克
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% `" r$ Q: @: v; W! Q' @: M7 ]一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。
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. x# t1 `6 v$ v4 M5 c- @. Z第九位﹕即食麵
2 L+ g! X! V) g* D8 g卡路里﹕453/碗  b4 B1 K/ ]5 j. s9 N
脂 肪﹕17.1克
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4 E$ f* y' J' s9 ^. y向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！
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第十位﹕伊麵1 G/ i- q6 Z% f( G$ z% _
卡路里﹕404/碗! g- {7 P( D& U1 r: J* ~9 _$ d1 ^6 E
脂 肪﹕23.5克